 |
Добавлено: 2013-04-27 22:33:01 (61) |
BBW
Статус : Пользователь
Зарегистрирован: 04.04.2013
Дата рождения: 00.00.0000
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 157
|
Попыттался ли кто-нибудь проращивать кукурузу?
|
Спасибо
Ответить
Цитировать
|
|
 |
Добавлено: 2013-04-27 22:54:45 (62) |
Гуля Испания
Статус : Пользователь

Зарегистрирован: 11.12.2012
Дата рождения: 18.02.1961
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 128
|
Цитата:BBW:
Попыттался ли кто-нибудь проращивать кукурузу?
... А зачем? У кукурузы довольно высокий ГИ- 65... Правда насчет проростков кукурузы я ничего не знаю, но предполагаю, что видимо это не самая здоровая еда, иначе бы она производилась в промышленных масштабах. У нас проращивают даже люцерну, не говоря о проростках сои...
————————————————————————— все равно добьюсь своего!!!
|
Спасибо
Ответить
Цитировать
|
|
 |
Добавлено: 2013-04-28 00:00:07 (63) |
Iradora
Статус : VIP
Зарегистрирован: 04.10.2012
Дата рождения: 19.06.1972
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 24
|
Девочки,кто знает про проростки сои? Прочитала,что супер полезные,купила бобы сои,сделала все по рецепту Т.В.,но они у меня набухли как фасоль стали,....Поняла,....Я не то купила...что есть семена сои,?
|
Спасибо
Ответить
Цитировать
|
|
 |
Добавлено: 2013-04-28 05:43:50 (64) |
-Татьяна- Tig
Статус : Пользователь

Зарегистрирован: 30.10.2012
Дата рождения: 16.07.1972
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 308
|
Цитата:Iradora:
Девочки,кто знает про проростки сои? Прочитала,что супер полезные,купила бобы сои,сделала все по рецепту Т.В.,но они у меня набухли как фасоль стали,....Поняла,....Я не то купила...что есть семена сои,?
Так и должно быть, все правильно.
|
Спасибо
Ответить
Цитировать
|
|
 |
Добавлено: 2013-04-28 11:41:02 (65) |
BBW
Статус : Пользователь
Зарегистрирован: 04.04.2013
Дата рождения: 00.00.0000
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 157
|
У сырой кукурузы молочной спелости ГИ неизвестен- мне найти не удалось
Трдиционно сырую кукурузу не едят, а мне очень нравится.
У проростков, я подозреваю, ГИ очень невысокий.(ИМХО)
ПС (сегодня первое мая) моя кукуруза проклюнунась, но есть её нельзя-она твёрдая, как камень(придётся высадить в грунт
|
Спасибо
Ответить
Цитировать
|
|
 |
Добавлено: 2013-05-05 22:40:21 Заголовок: Первая попытка (66) |
NatalyPrut
Статус : Пользователь

Зарегистрирован: 19.01.2013
Дата рождения: 05.02.1956
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 76
|
Я прорастила маш. Но мне, хотелось бы знать ЖБУ в проростках .Я не нашла в ин-те, только в семенах. Может, кто-нибудь знает. Буду благодарна, да и не только я, ведь нам надо подсчитывать ЖБУ в порциях, по весу.
Всем откликнувшимся большое спасибо.
—————————————————————————
|
Спасибо
Ответить
Цитировать
|
|
 |
Добавлено: 2013-05-05 23:04:28 (67) |
Зоя50
Статус : VIP

Зарегистрирован: 06.03.2013
Дата рождения: 20.05.1950
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 357
|
Цитата:Nataly Prut:
Я прорастила маш. Но мне, хотелось бы знать ЖБУ в проростках .
Б - 3,0г, Ж - 0,2г, У - 0,4г , Э - 29,8ккал. У нас продается пророщенный маш и на упаковке эти данные на 100г.
—————————————————————————
Мой фотоальбом
|
Спасибо
Ответить
Цитировать
|
|
 |
Добавлено: 2013-05-06 02:39:21 (68) |
Iradora
Статус : VIP
Зарегистрирован: 04.10.2012
Дата рождения: 19.06.1972
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 24
|
Цитата:-Татьяна- Tig:
Цитата:Iradora:
Девочки,кто знает про проростки сои? Прочитала,что супер полезные,купила бобы сои,сделала все по рецепту Т.В.,но они у меня набухли как фасоль стали,....Поняла,....Я не то купила...что есть семена сои,?
Так и должно быть, все правильно.
Спасибо огромное!!!!
|
Спасибо
Ответить
Цитировать
|
|
 |
Добавлено: 2013-05-06 19:18:08 (69) |
Antonina
Статус : VIP

Зарегистрирован: 12.03.2012
Дата рождения: 29.10.1960
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 225
|
Цитата:Nataly Prut:
Я прорастила маш. Но мне, хотелось бы знать ЖБУ в проростках .Я не нашла в ин-те, только в семенах. Может, кто-нибудь знает. Буду благодарна, да и не только я, ведь нам надо подсчитывать ЖБУ в порциях, по весу.
Всем откликнувшимся большое спасибо. 
Информации такой нигде не видела, но вот Татьяна Владимировна говорила, что все проростки относятся к овощам, потому что, когда они начинают прорастать, они тратят все свои углеводы и жиры (силы) на прорастание, и свойства их сильно меняются и это уже не соя или маш (бобовые с высоким содержанием углеводов), а просто овощи, растение. Я думаю, что не стоит заморачиваться и считать БЖУ у проростков. Но если это для Вас важно, тогда ищите.
—————————————————————————
|
Спасибо
Ответить
Цитировать
|
|
 |
Добавлено: 2013-05-07 19:10:29 Заголовок: спасибо за ответы. (70) |
NatalyPrut
Статус : Пользователь

Зарегистрирован: 19.01.2013
Дата рождения: 05.02.1956
OffLine
Последний визит:
Сообщений: 76
|
Спасибо всем за ответы насчёт ЖБУиК проростков маша, даже отрицательные
Зоя, спасибо большое за точный ответ. Очень пригодится для подсчётов.
—————————————————————————
|
Спасибо
Ответить
Цитировать
|
|