Микроволновая,индукционная печь,мультиварка - вред или польза?

RSS RSS
Добавлено: 2014-01-15 19:06:28 (41)
NAT real
Статус : Пользователь

Зарегистрирован: 10.01.2014
Дата рождения:
OffLine
Последний визит: 16.01.2014
Сообщений: 3
Цитата:
Jojo:
микроволновке - НЕТ!

однозначно, купив ее лет двадцать назад (о ужас - в прошлом столетии), продала без сожаления безактивного использования (в те времена рецептов и советов практически не было) через два месяца!, а без сожаления потому что на кухне стали пропадать комнатные растения!, кустились до, кустятся после!, думаю вы бы поступили так же!


А я очень довольна. Пользуюсь каждый день. Быстро и удобно. Бесконечное множество замечательных рецептов здорового питания..

Спасибо Ответить Цитировать
zoya, Asol
Добавлено: 2014-01-16 00:58:12 (42)
Татьяна Малахова
Статус : Администратор

Зарегистрирован: 08.02.2012
Дата рождения: 17.06.1954
OffLine
Последний визит: 19.10.2019
Сообщений: 3213
Цитата:
NAT real:
А я очень довольна. Пользуюсь каждый день. Быстро и удобно.

Мне понравилось высказывание доктора Дьюка Джексона: то время, которое вы сэкономили на кухне, вы отобрали у своей продолжительности жизни... Есть о чём подумать.

Цитата:
NAT real:Бесконечное множество замечательных рецептов здорового питания..

Вот как раз про "здоровое питание" есть сомнения. Если цветы вянут рядом с микроволновкой, то что происходит с людьми? Ещё раз: есть о чём подумать, и злоупотреблять микроволновкой по меньшей мере легкомысленно и недальновидно.

—————————————————————————
На вопросы про питание, здоровье, клуб, заказы и т.п., заданные в личку - не отвечаю! Для этого есть форум и раздел контакты
Спасибо Ответить Цитировать
Добавлено: 2014-01-16 07:25:26 (43)
Нина Михайловна
Статус : Администратор

Зарегистрирован: 05.03.2012
Дата рождения: 26.06.0000
OffLine
Последний визит: 16.10.2019
Сообщений: 1158
Была и конвекционная печь и микроволновка - все выкинула два года назад,
как появилась у меня моя чудо-помощница-мультиварка!
Нахвалиться не могу!
И экономия на кастрюлях( забывала постоянно на плите,в связи с интернетом!)
и готовит быстро и правильно!
Два года не включаю стационарную плиту ( значит и экономия электроэнергии)..

—————————————————————————
МОЙ ДНЕВНИК
Спасибо Ответить Цитировать
tanya st, elena-flint, manana, Zosea ZGG, zoya, Asol, 89191946131
Добавлено: 2014-01-16 11:38:20 (44)
Зоя50
Статус : VIP

Зарегистрирован: 06.03.2013
Дата рождения: 20.05.1950
OffLine
Последний визит: 16.09.2019
Сообщений: 348
Цитата:
Нина Михайловна:
моя чудо-помощница-мультиварка! Нахвалиться не могу!

Полностью согласна! А микроволновка у меня в основном для разогрева пищи. Готовлю в ней очень редко. Кстати растения на кухне себя прекрасно чувствуют, правда они стоят на подоконнике, а не рядом с МВ.улыбка

—————————————————————————
ИзображениеМой фотоальбом
Спасибо Ответить Цитировать
Zosea ZGG, Asol
Добавлено: 2014-01-16 11:52:53 (45)
Зося ЗГГ
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 22.12.2012
Дата рождения: 09.01.1946
OffLine
Последний визит: 19.09.2017
Сообщений: 300
Цитата:
Нина Михайловна: моя чудо-помощница-мультиварка

Взбодрили меня, Нина Михайловна.
Может на Вкуснотеевске после сельдерея рецептами для для мультиварки поделиться.

Спасибо Ответить Цитировать
Asol, valyak
Добавлено: 2014-01-16 14:24:56 (46)
Кате-рина
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 18.01.2013
Дата рождения: 01.04.1975
OffLine
Последний визит: 01.01.2017
Сообщений: 41
У меня тоже есть мультя!
Очень нравится!
А рецепты.Так их полно в интернете.
Да в общем-то все готовится как на плите...По ДДшному только !
Я люблю на пару все готовить!

—————————————————————————
Изображение.
Спасибо Ответить Цитировать
elena-flint, Zosea ZGG, Asol
Добавлено: 2014-02-12 08:43:52   Заголовок: Индукция на кухне (47)
azbest
Статус : Пользователь

Зарегистрирован: 14.10.2013
Дата рождения: 00.07.1958
OffLine
Последний визит: 12.02.2014
Сообщений: 2
Индукционная варочная панель - передовое решение на кухне для тех, кто заботится о здоровом питании и экономии своего времени. Вообще индукционная панель - это как бы электрический трансформатор, у которого одна часть спрятана под варочной поверхностью, а вторая - дно вашей кастрюли. При включении индукционной плиты моментально начинает разогреваться дно используемой посуды. Никаких промежуточных слоев здесь нет, поэтому такое приготовление пищи - самое экономичное. КПД нагрева при приготовлении на газе составляет 60%, на стеклокерамике 50%, на индукции 90%.
Конечно же экономичность индукционок не единственный их плюс. Пища, убежавшая из кастрюли, не пригорит. Сама варочная поверхность остается прохладной и нагревается лишь от тепла кастрюли. Имеется и защита от перегрева посуды - если случился недосмотр и жидкость в посуде выкипела, индукционка сама отключится. Невозможно включить индукционку в работу, если на ней нет посуды.
Посуду для индукционок выбирать просто. Дно посуды маркируется специальными символами, на посуде, предназначенной для индукции, имеется пометка в виде спиральки. Если же пометки нет, то достаточно приложить к дну посуды магнитик. "Прилип" магнит к дну посуды, такую посуду можно приобретать для индукционной плиты.
Какое же дно должно быть у посуды - толстое,многослойное или нет? Если рецепт какого-то блюда предусматривает долгое воздействие теплом, то лучше брать посуду с толстым дном. Тогда можно выключить плиту намного раньше запланированного времени. За счет сбереженного в дне посуды тепла, пища "дойдет" без затрат электроэнергии. Я таким образом готовлю гречневую кашу: на 1 ст. ложку крупы добавляю 2 ст. ложки воды. Довожу до кипения, варю на маленьком огне 3 минуты и оставляю настаиваться. С льняным маслом каша - объедение! Если надо сварить яйца, то лучше использовать тонкое дно.

Спасибо Ответить Цитировать
Murzzik, 740gres, elena-flint, manana, Zosea ZGG, Jojo, Asol, valyak
Добавлено: 2014-04-15 20:03:18   Заголовок: помощь на кухне (48)
Tareta
Статус : Пользователь

Зарегистрирован: 15.04.2014
Дата рождения: 00.00.0000
OffLine
Последний визит: 15.04.2014
Сообщений: 2
Я считаю, что современная качественная кухонная техника не приносит вреда, а только пользу! Особенно если пользоваться ей с умом. В той же мультиварке можно готовить массу хороших блюд, при этом по минимуму использовать масло.
В моем распоряжении сейчас мультиварка Редмонд 250, благодаря огромному набору функций и программе мастершеф, есть возможность приготовить множество разных блюд, и делать это не напрягаясь. И конечно же, разные удобные фишки, типа отложенного старта или запоминания ручных настроек очень упрощают жизнь.

Спасибо Ответить Цитировать
Asol
Добавлено: 2014-04-18 01:24:42 (49)
Elena-flint
Статус : член клуба

Зарегистрирован: 22.09.2012
Дата рождения: 02.06.1954
OffLine
Последний визит: 22.12.2015
Сообщений: 802
Интересный вопрос. Не противник прогресса вообще, я - "застойный элемент", что касается кухни: предпочитаю готовить рыбу/мидии на пару, в кастрюле из нержавеющей стали на подставке из нержавейки же - быстро и вкусно; утреннюю кашу из гречки не варю, а заливаю водой /4-х часов достаточно, чтобы зерна раскрылись/; овес, залитый на ночь водой, на мой вкус, нуждается лишь в доведении до кипения, а затем за 15-20 минут доходит под крышкой и "попонкой" - просто, вкусно и полезно!
Мне так по душе ДД, что дома я всегда с удовольствием питаюсь этой простой здоровой пищей.
Имеется микроволновка /слушит для разогревов, но месяцами простаивает без дела/ и полученная год назад в подарок электрокастрюля "slow coocker" и пока ни разу не использованная - для гостей предпочитаю готовить в чугунной посуде или запекать в духовке в керамике.

Спасибо Ответить Цитировать
Lenylkin, Asol
Добавлено: 2014-07-06 10:06:51 (50)
Наталья41
Статус : Пользователь

Зарегистрирован: 28.05.2013
Дата рождения: 24.05.1972
OffLine
Последний визит: 21.02.2017
Сообщений: 67
Читала когда то что микроволновку надо менять каждые 5 лет,так и делаю,недавно купила третью.В ней почти неготовлю,иногда только рыбу,но на программе которая совмещает гриль имикроволны.В основном используется для разогрева и детям для поп корна.Не уверена ни в ее вредности,ни в полезности...просто удобно,т.к.быстро можно подогреть пищу.

Спасибо Ответить Цитировать
Asol
Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6
Сейчас на сайте: 28 пользователей (зарегистрированных: 1, гостей: 27)
Пользователи on-line: Наталия Радевич
Cегодня поздравляем с Днем Рождения: Lidia44, bojok-32@mail.ru, alita, iryxa1910,