Малахова минус
toleranta — Сколько стоит здоровое питание?
Очень часто от тех, кто только «примеривается» к Диете Дружбы, приходится слышать: «О, это нереально при нашем уровне доходов. Фрукты, овощи, какие-то экзотические масла, орехи… Мы едим макароны, котлеты, картошку и квашеную капусту с постным маслом! Бюджет не выдержит». Этому обсуждению уже почти два года, но в принципе ничего по существу за это время не изменилось.
Обратите внимание на разные мнения участников обсуждения: те, кто давно и систематически придерживаются нашей системы, в один голос говорят, что денег на продукты уходит меньше, чем раньше. Те же, кто воспринимает Диету Дружбы как временное явление или только присматриваются к ней - утверждают, что это очень дорого.
Правы и те, и другие. Потому что можно покупать авокадо, спаржу, трюфеля и осетрину, а можно - капусту, морковку, треску и собирать грибы в лесу: цена "продовольственной корзины" будет отличаться на порядок.
Важно понимать 3 вещи важные вещи.
1. Система подразумевает отказ от полуфабрикатов и суррогатов промышленного производства: то есть вместо мюсли - овсянка, вместо шпрот и сосисок - рыба и мясо, вместо сахара - фрукты, ягоды, сухофрукты. И так далее. При этом из меню уходят конфетки, шоколадки, чипсы и прочий "пищевой мусор", который стоит неоправданно дорого. Плюс нормализуется аппетит и исчезает явление переедания: вы едите меньше, но при этом сыты.
2. Если по суммарной стоимости набор изделий пищепрома (сосиски, пельмени, консервы и т.д.) стоит дешевле, чем ДД-меню - подумайте, из чего эта "пища" приготовлена. Скорее всего - из отходов и химии, а не из нормальных продуктов. И потребностей организма в питательных веществах для нормальной жизнедеятельности (а не только «живот наполнить») эти продукты не удовлетворяют, отсюда и желание есть больше.
3. Можно сэкономить на продуктах питания, но впоследствии разориться на лекарствах. Речь идет о целости, сохранности и работоспособности вашего организма, вашего тела, которое у вас одно-единственное на всю жизнь, и его ресурс зависит от вас.
А вот мнение тех форумчан, которые перешли на питание по Диете Дружбы.
«Безвыходных ситуаций не бывает... Главное - захотеть найти выход. Диета Дружбы позволяет жить еще и более экономно, а не только полезно».
«На самом деле, что питаясь по Диете Дружбы, что как попало, денег всегда будет уходить в среднем примерно одинаково. Именно в среднем. То есть если раньше где-то позволялись «вкусности», которые в сумме выходят в копеечку, то теперь где-то фрукты подороже купить можно, а где-то овощи подешевле. Дневные или даже недельные колебания стоимости продуктовой корзины будут сопоставимы с тратами на не очень полезные продукты. Избавляясь от одних трат, обретаешь другие».
«У нас в семье принято раз в 2 недели ездить в Ашан на закупки. Вот вчера и поехали с дочкой. Каково же было мое удивление после расчета на кассе. Вместо 5-8 тысяч – всего 4 тысячи. А все потому, что не те объемы закупки сладостей, консервов, колбас и другой бакалеи. Ведь я и дочь питаемся по ДД и уже прилично в минусе по весу. По-старому питаются только сын и муж. Думаю, что теперь такие поездки за провизией будут раз в месяц. А это экономия!»
Так что не пугайтесь того, чего не пробовали. лучше - попробуйте, а уж потом будем делать выводы.
Приятного аппетита!
Комментарии:
Чтобы оставлять комментарии, войдите или зарегистрируйтесьЗелень выращивайте на окне, мясо/птицу/рыбу покупайте не стейки, а кусками (или птицу поштучно), дома разделываете и по пакетам - в морозилку....Поверьте, так вы сократите ваши траты МИНИМУМ ВТРОЕ.
пы.сы. И вообще уже хватит лениться и сетовать на отсутствие времени и загруженность на работе.....Сделать из куска говядины котлеты (начиная от прокрутки фарша и заканчивая закладкой для пароваренья или запекания) по времени занимает 30 минут: накрутили фаршу, покромсали зелени, натёрли капусты, толкнули яичко, насыпали приправ, перемешали, наляпали, запекли/запароварили - и вот вам вуаля, блюдо и для вас, и для домашних готово! (я специально засекала вчера для этого поста, сюда даже время мытья мясорубки входит). А пока блюдо подвергается Т обработке - крошите салат.
Так что страх перед увеличением трат бюджета, как и страх перед отсутствием времени - это всё выдумки и отговорки.
Я до пресловутой овощебазы пол-дня буду ехать, а потом меня груженую надо будет вывозить.
Все намного проще. Покупки делаю раз в неделю, немного орехов, по 1кг помидоров и огурцов (одна не съедаю), листья салата, лимоны и возможно др. овощи. 2 тушки скумбрии - 6 стейков, курогрудь 1 шт. - 2-4 стейка, 2 куска натуральной говяжьей котлеты. Основной набор готов. Да, люблю свеклу с морковкой - по 1 кг, за неделю не съедаю, поэтому подкупаю постепенно.
Да и москвичей, конечно, на сайте достаточно много, но бОльшая часть всё же с периферии, как и я.
На овощебазу ходить вас в вашем городе я не агитирую, рассказываю как это проще делать, живя в "средней полосе России".
На готовые стейки лично я тратиться не стану, равно как и на курогрудь, наценка на пф мне лично не по карману, мне проще самой порезать кусок мяса как мне нравится, или пустить его на фарш, который знаю из чего будет сделан. Ведь живу я не одна, а с семьёй, посему готовлю им привычную для них еду, но максимально соблюдая "меры безопасности ДД".
Так что у каждого свои пути выхода из данной ситуации.
Но квинтэссенция такова: траты бюджета на еду НЕ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ при грамотной организации и отсутствии лени.
абсолютна согласна!!!