Уникальная системе похудения
и нормализации веса Татьяны Малаховой
Site Logo система Татьяны Малаховой

Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.

Интернет-магазин Помощь в освоении системы

Дневники пользователей

Попытка стать здоровой

дневник пользователя Людмила-Тверь

День 238-ой на ДД, моё меню и рецепты от девчонок.

Добрый вечер! Вес сегодня был 79,8, отвес 100гр. Сон был хороший с 23.00 до 9.00. Днём чувствовала себя хорошо, а к вечеру дважды поднималось давление. Сначала не поняла, смотрю буквы расплываются и мухи перед глазами полетели, скорее капотен под язык. Сейчас вроде всё прошло. Но вечер безнадёжно потерян, пришлось лежать , ничего не законспектировала. Днём нет возможности, а вечером есть, но пролетела... Скорее бы уж зима. Эти перепады с плюса на минус... пишу меню и иду спать. Сегодняшний ужин поменяла, вечером доедала говядину, завтра день постный, Надеюсь зарядка и БФ будет с утра.
Воду пью как обычно 2литра.
На завтрак в 10.00 метёлка из свёклы 120гр,морк. 50гр, яблока 50гр, имбиря 5гр,тыкв.сем.10гр,ЛМ 10гр, кунжут 5гр
овёс сух.вес 50гр вишня морож. 80гр.
Ланч в 13.00 яблоки 270гр минд.5гр
Обед в 16.30. салат сборный 300гр, пророщ. подсолн. семечки 40гр
форель 80гр,туш.капуста с томат.и чесноком специями 120гр лимон 0,5 шт. 1 ч.л. морской капусты сухой
Ужин в 20.00 салат сборный 300гр из огур.,томат.,пекин. лимон,чеснок пророщ подсолн. семечки,морской капусты сух. 1 ч..л. посыпаю форель
форель 90 гр.
Итого:
1. Общее суточное количество белка 70
2.Жиры 50, углеводы 122.
3. Общий вес сырых овощей 900 гр, фруктов 400гр
4.Углеводистой пищи ( крупы,бобовые) - сух.вес 50гр
5. Общий вес термически обработанных овощей 120гр
6. кисломолочки 0
7 общее количество воды 2л

Комментарии:

Людмила-Тверь 22.11.2013 00:00:23
Я заметила, когда ешь что-то сладкое чуточку,не по ДД, потом очень тянет на сладкое, а когда совсем не нарушаешь и ешь только с ГИ по ДД , то тяга к сладкому пропадает.
   
Elena-flint 25.11.2013 21:31:00
Точно, Людмила! ДД - наше спасение да
   
Josha 22.11.2013 04:48:23
Насчёт БФ. Был печальный опыт - занималась и скакало давление. Почитайте отзывы в интернете про БФ и повышенное давление.
   
Людмила-Тверь 22.11.2013 08:54:56
Спасибо, почитаю...думает
   
Elena-flint 22.11.2013 12:49:03
Да, интересное наблюдение о скачках артериального давления у некоторых, занимающихся БФ. Узнала о нем еще на старом сайте; посмотрела болгарскую запись - и уже в замых заключительных титрах прочла конкретное предупреждение для тех, у кого существует предрасположенность к повышению внутриглазного давления - значит мне БФ нельзя. улыбка
Сдтати, мое артер. давление в рамках нормы, так что здесь бабушка надвое сказала - кому что подойдет, кому нет.
Отзывы почитать - это хороший совет, Josha!
   
Людмила-Тверь 22.11.2013 09:13:21
Тоже от Ленульки
чизкейк из обезжиренного творога. Шоколадный, с основой из овсяных хлопьев.
Вам потребуется:
Для формы диаметром 15 сантиметров необходимо:
-основа
3 ст. ложки овсяных хлопьев
3 белка яиц ( не пропадать же им) желтки ушли в творог
50 гр ванильного сахара или меньше
3 ст.л. какао

-начинка
250г творога 1,8%
3 желтка
Ванильный сахар по вкусу
2 ст.л. какао
Как готовить:
1. Основа. Смешиваем все составляющие, выкладываем в форму и выпекаем отдельно около 10 минут при 180 градусах.
2. Творог смешиваем с ванильным сахаром и какао. Смешивать лучше венчиком, но не взбивать, а именно смешивать, чтобы пузырьки воздуха не образовались в начинке и чизкейк не треснул. Затем также вмешиваем по одному желтку.( Я все сразу взбила миксером и ничего не треснуло).
3. Выливаем творожную массу на основу и ставим в духовку на 150 градусов. примерно на 30 минут. (у меня уже был готов и суфле было твердым) Потом убавляем до 120 градусов и держим до готовности.
Готовность определяется просто. Берете форму, встряхиваете аккуратно, если начинка вздрагивает как желе или холодец - значит готово. Выключаете духовку и даете чизкейку остыть. Дальше ставим его в холодильник и через 3-4 часа можно есть. (У меня просто остыл, переложила в форму, причем выпекала в стеклянной форме и он легко отделился, не развалился.)
   
Elena-flint 22.11.2013 12:03:55
Людмила, спасибо за предоставленный рецепт! Скопировала в папочку "Кулинария по ДД" улыбка
   
Людмила-Тверь 20.08.2014 00:09:54
Маша! При парадонтозе хорошо полоскать малавитом. 10 капель на 100г воды. Я брала 1к. на 10 мл. Набирала в рот и держала, не булькая. Еще ротокан. Потом глюканатом кальция мне делали уколы в десну. а потом им я полоскала. Но вот это я точно не помню как. А еще мне парадонтолог ушивала десну. У меня гуляли, как хотели все мои оставшиеся зубы. Это советы от очень хорошего парадонтолога. Сейчас не качается ничего.
   
Людмила-Тверь 24.11.2013 18:24:16
цитата от Еленочки -флинт:
Рассуждения о количестве поглощаемой пищи:
Многим людям присуще есть, пока, как говорится, в горло лезет. Порции дома не ресторанные, а как в китайских ресторанчиках - щедрые, как бы приглашающие: "Ешь, ничего для тебя не жалко!" - а что в итоге? Именно - переедание. Систематическое переедание ведет туда, куда мы больше не хотим!
Вывод: еда, как самое доступное удовольствие, угрожает стать единственным, и с этим надо бороться всеми возможными способами.
Я знаю один - популяризация ДД через собственный пример
   
Elena-flint 25.11.2013 02:00:21
Людмила, спасибо за доверие! большая улыбка
Ленулькини рецепты - на все случаи жизни! Я уже наполнила папочку разнообразными ДД-рецептам, кое-что даже уже готовила/ветчину из куриных потрошков/, но пока особого разнообразия не хочется. Вот в новогодние праздники - другое дело!
А против жора не знаю ничего лучше, чем найте в себе первопричину всяких хотелок. Иногда достаточно прибавить крупы на завтрак, иногда даже подсластить кашу курагой/черносливом/смоквой, а иногда просто сделать несколько дополнительных глотков воды. На практике убеждаюсь в простой правоте уважаемой Татьяны о том, что все начинается в голове.
   
Людмила-Тверь 25.11.2013 09:59:01
да Леночка, я с тобой полностью согласна, поняла на собственном опыте. Тоже попробовала сибарит. Поела на завтрак грамм 100. Есть захотелось через 2 часа. Вмешала весь оставшийся сибарит в салат из свёклы и морковки в блендере и доела его на обед, поняла , что на ужин не сгодиться. Не пошел он у меня и так-как в нём есть сахар, то весь день косо посматривала на сладости, пришлось включать голову, чтобы не съесть. Я больше люблю хурму в чистом виде и творог с вишней размороженной в обсыпку. Ням-нямка... Больше пока ничего не пробовала и пока конкурс не буду. Лена, а где есть рецепт ветчины из куриных потрошков? В радуге есть?
   
Elena-flint 25.11.2013 14:15:19
Людочка, я делала ветчину так: курятину без костей /можно брать свинину, крольчатину, индюшатину, куриные потрошки или мясное ассорти/ перемешала со свежемолотым перцем белым и черным, чабрец, совсем слегка присолила, щедро поперчила, вмешала 1-2 ст.л. сухого желатина /агар-агара тогда не нашла/, добавила измельченного чеснока; плотно-плотно утрамбовала в небольшую жаропрочную кастрюльку с крышкой, выстелив ее предварительно пергаментом - легче вынимать готовую; варила на пару около 1 часа, пользуясь обычной перфорированной корзинкой с раскрывающимися "лепестками".
Вынимать надо, дав остыть.
А можно и грибов, перца болгарского добавить, если к обеду.
   
Людмила-Тверь 04.02.2014 20:10:24
Я тоже всё думала,чем мне добавлять белки,но без жиров. И нашла - это чёрная чечевица.Сейчас она появилась во многих магазинах. В ней в 100г белка 25. Я её отвариваю(она не разваривается) и добавляю в салаты утром и в обед. Вдруг и Вам пригодится мой опыт.
   
Elena-flint 04.02.2014 20:15:00
Спасибо, Людмила!
   
Людмила-Тверь 27.03.2014 01:59:41
Наташа, тяга к сладкому говорит о том, что у вас в дефиците хром. Источники хрома - это яйца, мясо,печень, сыр, морепродукты, крупы цельные, чёрный перец, вино, кожура яблок. Спать надо ложиться в 22-23 часа, чтобы выработать в организме гормон удовольствия серотонин,а для этого нужен триптофан. Кроме того может быть дифицит магния, для восполнения дифицита,больше ешьте тыкв. семечек. Больше гуляйте на солнышке, свет тоже неоходим. Надо постараться не нарушать режим и есть продукты только с низким ГИ, ну и конечно включать голову! На ночь есть салат с ЛМ и жирную рыбку, чтобы запустить ночную выработку гормонов.
   
Elena-flint 30.03.2014 21:37:30
Людочка - все как по учебнику! Браво!!
   
Людмила-Тверь 09.04.2014 12:50:18
рецепт дрожжей — из свежего хмеля

Наполните эмалированную кастрюлю свежим хмелем, залейте горячей водой и варите в течение часа под закрытой крышкой. Процедите отвар и добавьте соль, сахар и пшеничную муку (на 2л отвара — 1 ст. ложка соли, 1 стакан сахарного песка, 2 стакана пшеничной муки). Хорошенько перемешайте и поставьте массу в теплое место на двое суток. Затем добавьте протертые вареные картофелины, перемешайте и вновь поставьте в теплое место на 1 день. Готовые дрожжи разливают в бутылки, закупоривают и хранят в холодном месте.

рецепт дрожжей — из солода

Стакан муки, 1/2 стакана сахарного песка смешайте с 5 стаканами горячей воды и 3 стаканами солода (неферментированного). Варите около часа на очень слабом огне в посуде с толстым дном, просто поддерживая смесь горячей, не допуская кипения. Теплый раствор залейте в бутылки, неплотно закройте и поставьте в теплое место на сутки, затем перенесите в холодное место.
рецепт — дрожжи из изюма

Промойте теплой водой 100‒200гр изюма, положите в бутылку с молоком (желательно,чтобы горлышко бутылки не было очень узким), залейте теплой водой, добавьте немного сахара, завяжите марлей в 4 слоя и поставьте в теплое место. Брожение начнется на 4‒5 день, тогда можно подбивать дрожжи (отделять их от основной массы) и ставить тесто.
Можно добавить в тесто 1 ложку коньяка,это изменит вкус теста.
   
Elena-flint 09.04.2014 16:26:58
Людочка, прочла эти рецепты приготовления дрожжей и думаю, что когда-нибудь и мне могут пригодиться. Спасибо!
   
Людмила-Тверь 09.04.2014 20:19:38
На здоровье, Леночка! Леночка, я научилась делать папку на рабочем столе и туда все рецепты сохранила, теперь хочу их все удалить из дневника, чтобы не загружать сайт. Только ,к сожалению не везде стоит функция "удалить".
   
Elena-flint 10.04.2014 01:57:36
Свой дневник я частично чистила в конце прошлого года - убрала все однообразные меню и т.п. и знаю, что стереть можно тему целиком через Личный кабинет.
   
Людмила-Тверь 10.04.2014 15:31:06
Спасибо, Леночка! Попробовала, что-то не получается...
   
Elena-flint 21.04.2014 00:41:35
Извини, только что натолкнулась на это сообщение. Помнится, мне тоже не с первого раза удалось. Надо следить за указаниями. Они не особенно однозначны для таких, как я, слабо компъютеризированных особ улыбка
   
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться
Вернуться к списку записей дневника