Дневники пользователей

2014-01-21 22:28:45

21 января.

Скумбрия - очень вонючая рыба. Но какая вкусная! Я ела её на ужин сегодня, и мне понравилось. Сделала себе что-то новенькое - салат из сушеной морской капусты с луком, лимонным соком и ЛМ. А на закуску - отварную скумбрию. Назавтра планирую ещё что-нибудь придумать новенькое...

Наталья, я раньше тоже самое говорила про сельд. А теперь тоже наслаждаюсь ее вкусом. Раньше думала, что она только соленая и продается ,и едят ее только в таком виде. И по БЖ очень приличный оказалась.

Татьяна Донец 22.01.2014 10:35:58

Да, запашок у нее еще тот. У меня кошки с ума сходят, когда я варю скумбрию. Чуть ли не в кастрюлю прыгают. А кошки, как известно, привиреды. Абы что есть не будут. Значит и нам полезно.

NatalyPrut 22.01.2014 19:48:27

Да, когда её готовишь, хоть из дома беги. Зато потом - вкуснотища. Люблю рыбу любую, поэтому меня даже её запах не отталкивает.

Rimma Rim 25.01.2014 08:41:16

А мне нравиться скумбрия - нежное мясо, чуть соленоватое - стараюсь всегда хоть кусочек включать на ужин!

Вилена 27.01.2014 18:32:57

Я тоже стала готовить себе на ужин тушеную скумбрию , просто наливаю водички на дно сковороды, закладываю туда кусочки скумбрии и добавляю специи .......Без соли!!! Раньше думала, что для того ее коптят,что наверное в др. виде кушать не возможно, а сейчас не оторвать ни меня ни моих дочку и мужа.....муж вообще сказал ничем не хуже форели и семги...вообщем пальчики оближешь

Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться

Вернуться к списку записей дневника

Дневники пользователей

21 января.

Комментарии: