Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Вес 64,8 кг. Почти мой нормальный. Я могу себя поздравить с возвращением.
Отеков нет. Правда, мешки под глазами.
Два дня назад вес был на 2 кг больше. Мысль, сколько же человеческое тело может аккумулировать в себе помоев (другого слова нет, потому что так и называется сливание всех отходов в одну лохань) даже за короткий срок невоздержанности, приводит в ужас!!
Итак, меню дня с коррективами:
Завтрак: салат из большой морковки с 1 ч.л. нерафинированного рапсового масла. 3 ст.л. крупного геркулеса + 4 чернослива с 150 мл кефира 3,2% (другого пока нет).
Полдник: примерно 400 г фруктов и горстка орехов. Творог исключила.
Обед: 300 г салата из капусты с редиской + лимонный сок и чайная ложка рапсового масла; 200 г салата из чечевицы, изрядную долю которого составляли сырые же овощи: помидор, красный и чили перцы и кинза. Потому и решила увеличить свою порционную норму до 500г.
Ужин. Накосячила опять с маслами...когда опомнилась - поздно было. В салат из свежих овощей и шпината добавила чайную ложку рапсового масла, а потом была куриная грудка, жаренная под грилем. Гадость редкостная получилась: вся она скукожилась и засохла. Пришлось к ней еще брускету из помидорки с чесночком и базиликом достругивать, иначе проглотить было невозможно.
Забавно, когда читаешь книгу, все кажется простым и понятным. Но на кухне с реальными продуктами то и дело какие-нибудь промахи случаются. Из хороших новостей: раздобыла полностью обезжиренный кефир и рафинированное оливковое масло, если вдруг поджарить чего придется. С льняным маслом труднее, но буду искать.
Важный момент: не ленилась я сегодня. После своей часовой физкультуры отправилась пешком с детьми в парк, набродили какое-то расстояние. А после обеда взяла коляску и точно прошла с ней больше 2 км. Учитывая, что коляска близнецовая и весит примерно 60 кг, то разминка будь здоров!
Комментарии:
Ну и конечно смешение животного жира (кефира любой жирности в т.ч. и 1%) с растительными маслами (в т.ч. орехами и семечками) ведет к удвоению усвоения жира в жир... не смешиваем
чернослив можно и оставить к каше (но не более 35 гр. - это около 3-х ягодок), но обязательно чтоб перед такой кашей был салат (без сухофруктов еще лучше но по началу очень скучно и непривычно)
Геркулес выбираем тот что на пачке написано "варить 20 мин." (не меньше) но запариваем такой геркулес просто кипятком и оставляем набухать в закрытой посуде минут 20-30, он будет готов! (гречка кстати также готовится) а еще лучше использовать цельную овсяную крупу (ее прежде чем утром запаривать надо залить водой и оставить в холодильнике на ночь)
И о белках. При весе ниже 80 кг Вам нужно 1. 2 г на кг веса. Белок - это строительный материал клеток всего организма. Вот и подумайте - не из чего строить новые клеточки - а они должны обновляться постоянно - организм начинает экономить....