Дневники пользователей

Мои занятия любовью...с собственным телом

2014-09-21 11:56:01

Всё получается!

Ну вот он, красавец мой. Получился! Вкусный, сил нет. Съела сегодня кусочек на завтрак с творогом 0%.

А вообще я себе задачу придумала и очень довольна собой: поскольку вес устаканился и держится в районе 63 кг. Тогда как мой план был дохудеть до 64, где вес в былые времена очень долго держался. Если так, то думаю, что еще килограмм сейчас запросто можно снять с ляжек. Схема отработана: физкультура до завтрака и ДД без нарушений. Следующая неделя подходит для этого проекта - кроме работы в календаре пусто, никаких социальных мероприятий. Вот!

Хорош, хорош. Я очень скептически относилась к этому рецепту, потому что ржаной хлеб с таким высоким содержанием ржаной и цельнозерновой муки, к тому же без дрожжей, обычно получается очень плотным и липким. А этот пористый, вкусовые качества что надо! Пошла закваску раздавать - много её...пусть другие тоже приобщаются к нашим деликатесам. Здесь многие скучают по черному хлебу. Такой прекрасный подарок!

Людмила-Тверь 21.09.2014 12:37:53

Minaksha 21.09.2014 14:24:11

Скажите пожалуйста, выпекали в электрической печи!? И сколько времени!? Спасибо

Victoria Z 21.09.2014 17:05:55

Пекла в электрической, 230 градусов 40 мин в силиконовой форме. По рецепту надо было просто каравай сделать. Но я лично формы люблю. Здесь в рецептах есть рецепт "правильного" хлеба.

Minaksha 21.09.2014 17:30:21

Спасибо!
Да, читала

. Понятно 230 градусов... гордый

Маша78 21.09.2014 16:46:19

Вика ты молодчага! Вот бы мне кусочек твоей закваски))) как делала строго по рецепту?или свое. что то добавила) в чем выпекала? А нам такого хлеба можно только 60 гр?

Victoria Z 21.09.2014 17:06:31

Маш, я съела 100 г на завтрак после своей обычной морковки.

Victoria Z 21.09.2014 17:09:11

Закваску делала строго по рецепту. И потом тоже, но 0,5л воды для теста оказалось много, пришлось цельнозерновую муку на глаз сыпать, пока тесто нужной густоты не стало. Добавила пару столовых ложек молотых семян льна и кунжута и пару столовых ложек смеси семечек. Закваску, кстати, просто делать. Можешь заморочиться, если есть время и желание улыбка

Svetiik 02.10.2014 20:21:17

Вика, здравствуйте! Какой красивый хлебушек у Вас получился! А можете подсказать где взять солод для этого рецепт закваски? И какой лучше - ржаной или ячменный?
Буду очень Вам благодарна! улыбка

Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться

Вернуться к списку записей дневника

Дневники пользователей

Мои занятия любовью...с собственным телом

Всё получается!

Комментарии: