Дневники пользователей

Преображение

2014-11-13 22:11:16

Нашла новый вид капусты пак чай

Я сделала для себя открытием семействе капуст- чесночная капуста. Очень рекомендую для разнообразия. Вот такой салатик я на обед себе соорудила перец болгарский, капуста, один кустик, кунжута семечки тыквы с лимоном и льняным маслом, еще по рецепту положено финики, но я думаю в следующий раз я попробую клюкву положить. Советую попробовать, очень пикантный вкус и нежный одновременно.

Я когда работала в ресторане и нам давали все пробовать и я помню эту капусту ее называли Боб чок, в русском варианте она называется горчичная или пак чок, даже Малахова в своей передаче показывали про нее, этот салат я сделала оттуда и он идет с финиками и без льняного масла
Я сфоткаю дома и завтра выставлю

Наталья59 13.11.2014 23:55:12

Пак-чой китайская капуста с горчичным вкусом. Я видела ее в корейских засолках, но не пробовала. Теперь захотелось.

NataliaChicago 14.11.2014 01:15:13

у корейцев ким чи в красном перце- это не то. Эта ким чи такая острая, что во рту горит

Ягода Малина 14.11.2014 08:35:18

я в Малайзии такую ела, она там повсеместно, но больше отварная с спец.соусом...вкусненько... странно, что я ее сырую не ела...хотя пробовала на вкус.
Спасибки, Наталя, за напоминание, теперь буду есть ее уже в Тайланде))

Ольга Бугрова 14.11.2014 10:24:30

У нас такая капуста не продается, а вот в Турции я ее ела в огромных количествах (в Египте, кстати, тоже накладывают на шведском столе в огромные миски прям целую, не порезанную). Очень вкусная капустка

ТатьянаU 14.11.2014 15:11:09

Такую капусту не встречала!

NataliaChicago 14.11.2014 19:54:28

Тань, в Испании столько вкусных других овощей, что и не надо ничего выдумывать. Сам помидор похож на помидор, а не на картошку как в Америке. Я не от добра завела огород и кормлю всю семью летом

Ленулькин 14.11.2014 21:29:50

Наташ, для меня тоже эта капуста стала открытием. После введения эмбарго, может и у нас она появится, тогда и попробую.

Людмила-Тверь 23.11.2014 17:41:21

У нас продаётся, надо попробовать! Спасибо!

Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться

Вернуться к списку записей дневника

Дневники пользователей

Преображение

Нашла новый вид капусты пак чай

Комментарии: