Дневники пользователей

Будем печь!

Вес 67.4

Завтрак: (жир 20г)
Салат из свеклы, моркови + йогурт 0%
Фритата из 2 яиц

Полдник (жир 5г)
Фиги, груши, сливы 400 г +10 орешков миндаля

Обед: (Жир 13)
Нутовые лепешки с гуакомоле (80г авокадо + томат + лаймовый сок + кинза)
Ингредиенты:
• 1. Нутовая мука - 2 ст.л. с горкой
2. Овсяный хлопья - 2 ст.л.
3. Вода - опционно
4. Творог обезжиренный - 50 г
5. Приправа "карри" - по вкусу
6. Соль - маленькая щепотка
7. Сода - щепоть
Описание рецепта:
Нутовую муку и овсяные хлопья высыпать в миску, разбавить водой до кашеобразного состояния, добавить творог, специи, соль и соду, перемешать.
Смесь разделить на две части, выложить на противень выстланный пекарской бумагой, разровнять и придать форму лепешки.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 20 минут.
Ужин (жир 10)
Сборный салат из наземных овощей (250г)
100г лосося + 3 креветки в остром томатном соусе

Итого жир 48 г

День без провокаций, меню по плану, хотя вместо творога метнула к фруктам орешков по неосмотрительности. Такой спокойный день, ничего особенного...работы не сделала только. Но ночью сидеть все равно не буду! Думаю про лепешки...и закваска моя для ржаного хлеба будет готова завтра! Ура!