Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Завтрак, 7-15 - салат: морковь, свекла, кабачок, горчичное масло /1 ст. л./ - 208 г, чечевица с овощами /томаты, лук, сельдерей/ - 129 г, грибы с луком - 114 г; 2-й завтрак - 10-00 - сливы - 212 г, кешью - 16 г; обед - 13-30 - фуршет на работе - нарезка: огурцы, помидоры, буженина, твёрдый сыр, (от пиццы стоически отказалась); ужин - 18-30 - салат: капуста пекинская, огурец, болгарский перец, укроп, лимонный сок, - 268 г, скумбрия -155 г
Комментарии:
1. давайте будем в каждом дне писать Ваш вес, чтобы отслеживать динамику веса. Вам самой потом будет интересно посмотреть по прошествии месяца. (утренний вес, даже если пишите меню вечером или на след. день). Если не взвешивались утром, то так и пишите - "не взвешивалась". можно конечно не каждый день взвешиваться, но хотя бы раз в три дня для анализа динамики
2. Как снижался Ваш вес на этой системе в начале? Как быстро, насколько? были ли остановки и приостановки снижения или вес с самого начала снижался плавно? (это мне для понимания)
Я поняла, что вопрос воды Вы освоили еще ДО системы "Будь стройной" (обычно настройка питьевого режима дает быстрое снижение веса на первых этапах).
От соли отказались уже на этой системе? или ранее? Я так поняла что сейчас вообще не солите пищу? (отказ от соли в купе с питьевым режимом дает сильный результат по сливанию внутренних отеков).
3. Пожалуйста читайте мои ответы не только сразу под меню, но и ответы в ответ на Ваши комментарии. Да, количество комментов от этого растет, но образуются ветки общения по конкретным вопросам. Это нормально.
Для этого можно в каждом дне нажать на ссылку сразу после Вашего меню "подписаться на все комментарии". Тогда Вы будете получать оповещения на почту, если в какой-то день я напишу Вам еще какие-то ответы на Ваши ответные комменты. В почте будет ссылка на такой день с новым комментом. Новые комменты подсвечиваются оранжевой строчкой.
4. я даю Вам ссылки на разные статьи на этом сайте. Очень прошу читайте их. Или ставьте себе куда-то напоминалки, чтобы прочесть позже.
Это важно.
Да, пишу много, но это только в начале, дальше будет поменьше
5. У Вас очень хорошее меню. Оно, действительно практически идеальное.
Но мы здесь с Вами, чтобы изучить ВСЕ тонкости и понимать, где еще можно (не обязательно, но возможно) еще улучшить.
Цель моего ведения Вашего дневника - показать Вам все эти тонкости.
И если прям сейчас Вы возможно и не хотите что-то делать, применять или изучать, то просто копируйте себе на свой компьютер все ссылки на нужные статьи и важные комменты с объяснениями. Потому что через месяц доступ к Вашему дневнику у Вас исчезнет и перечитать не получится (если конечно Вы не решите продлить дневник за деньги, оплатив продление на этом сайте по правилам этого сайта).
Возможно какие-то тонкости пригодятся Вам позднее.
2. вес у меня снижается очень умеренно, в первые пару месяцев я никак не могла усвоить принципы сочетаемости продуктов, так что получалось: шаг вперёд, два - назад. сейчас у меня проблема пропорций: то слишком много /500--700 г/, то мало /200--300 г/
замечательно, что копируете. пригодится обязательно. Система настолько многогранна, что просто невозможно освоить все и сразу.
салат из корнеплодов около 200-250 гр. Из более водянистых овощей желательно 250-300 гр. (овощей в сыром виде за день желательно порядка 700-800 гр.)
крупы - 3 ст. ложки крупы в сухом виде на порцию.
мясо - около 130-140 гр. на порцию, гарнир порядка 120-130 гр.
рыба на вечер от 150 до 180 гр. на порцию
фрукты - порядка 400 гр.
Это если в граммах. Но ведь важен далеко не вес, а состав этих граммов - количество жиров, белков. 180 гр. хека и 180 гр. скумбрии - это совсем разные приемы пищи
Поэтому перечитывайте материалы "Сколько вешать в граммах", чтобы усвоились принципы и можно было бы не на вес ориентироваться а на примерный объем каждой категории продуктов (на глаз).
Я когда осваивала эту систему, то вообще пищу не взвешивала. Ориентировалась на примерные величины из книги (ссылку на статью на этом сайте Вам тоже давала, это как раз выдержка из книги). А когда я купила настольные весы и взвесила свои порции и обсчитала их БЖУ побелкам и жирам, то оказалось что они полностью укладываются в нормы. Так что не граммы рулят.
с основным блюдом, да, надо контролировать, ведь не только перебор, но и недобор как по белкам так и по жирам, может быть чреват - химический голод вот статья про голод (обратите внимание, что голод может быть оправдан из-за нехватки белков или жиров в приеме пищи и в целом в питании)
классно Что Вы разнообразите свое меню
чечевица с овощами - это сытно и вкусно.
про грибы с луком (которые жаренные на масле) мы с Вами уже обсуждали. Видимо доедаете приготовленное. Надеюсь они все-таки были не сильно жарены и жарены на правильном масле (хотя я вам писала, что такое масло практически невозможно найти в магазинах).
Вот Вам "лирическое отступление" (на всякий случай), чтобы психологически преодолеть "доедания":
Если что-то из продуктов вызывает сомнения, но жалко выкинуть и решаете "все-таки доесть", то подумайте о том, что Вы в СЕБЯ кладете такую пищу вместо помойного ведра. Вы ведь не помойка?! Не жалейте "яды", отправляйте в помойку безжалостно, лучше пожалейте себя. Вы - не помойка!
Второй завтрак:
маловато фруктов для ПОЛНОЦЕННОГО приема пищи. Не стесняйтесь - можно за раз все 400 гр. фруктов (конечно не одних слив, вперемешку с другими фруктами веселее будет). Так точно будет сытнее.
Да, прием пищи немного затянется. НО это не перекус, а полноценный прием пищи - и по объему, и по сытости.
Обед:
Классно выкрутились! Получился вполне себе правильный обед (правда думаю, что буженина была покупная и точно с солью, но редкие отступления особенно по праздникам - это вполне норм).
Ужин - без вопросов , сытно и наверное вкусненько получилось
Вода между приемами пищи не залпом стаканами?
================
по "праздничным" обедам на работе... этот месяц получиться насыщенным такими отступлениями /ещё пара-тройка таких ожидается/, конечно, всё покупное, жирное и солёное, но я стараюсь максимально "обогатиться" овощами сначала и далее считать кусочки сыра, буженины
да, про "выкинуть" понимаю. Но вспоминайте, что Вы - не помойка! Еда, которая достойна быть отправлена в помойку, уже не ЕДА.
Вы же не будете есть откровенно испортившуюся еду? Да, посетуете, что испортилась и выкинете. Так же и с "неправильными продуктами". Это осознание придет со временем.
Я тоже большую часть жизни жила "от копейки до копейки" и нас конечно воспитывали экономить и экономить и бережно относиться к еде. НО тогда и еда была немного другой, более живой, хотя жарили мы конечно и тогда много и неправильно.