Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Вес 77,5 кг.(-16,5 кг), рост 160 см.
Сегодня ничего не успела приготовить на обед, взяла только овощи для салата.
Заказала у нас в ресторане на обед медальоны из курочки с грибами и соусом песто (попросила приготовить без соли и масла), очень вкусненько получилось.
Меню на сегодня:
Завтрак (12-00)
Салат(морковь,свекла, сок лимона )-200 гр.
омлет из 1 яйца с половинкой помидора-100 гр
Обед(12-30)
Салат (перец болгарский, помидор)-250 гр
Медальоны из курочки с грибами и соусом песто-150 гр.
Полдник (15-30)
Груша, 2 зеленых яблочка-350 гр.+миндаль 10 гр.
Ужин (19-00)
Салат (перец болгарский, огурец, помидор, петрушка, кунжут, семя льна, ЛМ )-300 гр.
треска слегка обжаренная-100 гр
Итого: Б-77,8, Ж-39.2, У-85,6
Вода-2,5 л.
Комментарии:
1.Обжарили на сухой сковороде тонкие кусочки куриного филе до приятной румяной корочки.
2.Зеленый соус песто:
-очищенные кедровые орехи обжаривали 3 минуты на сковороде
-масло добавлять не надо, потому что его много в орехах
-измельчили чеснок, сыр "Пармезан" натерли на терке
-небольшой пучок петрушки и базилика.(ну или что есть)
-все взбили блендером до однородной массы
-добавили сливки
3.Припустили тонко нарезанные шампиньоны на курином бульоне
3. Укладываем в форму для выпечки курочку, грибы, заливаем со всех сторон соусом песто.
4. На несколько минут в духовой шкаф
5. На гарнир-брокли (можно все что угодно)
И ням, ням, приятного аппетита!