Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Вес:67,6
Рост: 158
Утро:с 7:00-8:00--
морковь+свекла -225 гр+1 ст.л. йогурта натур.маложир 2,7%+несколько капель ЛС+овёс сухой 3 ст.л. запареный с вечера,довела до кип.,настаивался минут 20, затем замоченный 50 гр. чернослив+100 гр.творожка домашнего из кефира 2,5% жир. замороженного и разставившего за ночь.
2 завтрак 10:00-11:00
в десять час. выпила цикория чашечку+ потом сразу ст.воды- груша +зел. яблоко-315 гр +10 шт.миндаль. Фруктов всего получилось 365 гр.с учётом утра.
Обед: 13:00-15:00-
лист.салата+огурец+помидор (365 гр.)+ч.л. орешек кедровых+ ст.л.ЛС+ ст.л. ЛМ скумбрии в фольге духовка с травками по французски на лимонной подушке-170 гр.
Ужин: 17:00-19:00
лист.салат+авокадо+ крас. слад. перец+ст.л. ЛС+ст.л. ЛМ - общий вес салата- 300 гр.+палтус на пару с травками+ ЛС+имбирь,хрен-150 гр.
Питьевой режим.
Комментарии:
2) А сухого чернослива сколько? Вес сухофруктов умножаем на 3 и вычитаем из дневной нормы жиров.
3) В 10 заповедяхнаписано:
мне сейсам некогдап искать, но сухофрукты ни в конем случае не едим с продуктами, содержащими животный жир! Это сочетание = отложению жира и только - в активную энергию это сочетание не переходит.
Золотая середина - это соблюдение дневной нормы жиров - 35 - 50 г в день.
О жирности творога: если кефир 2, 5 %, то творог буде жирным. Весь жир из литра кефира будет в том количестве творога, который у Вас получился. Есть формула расчета жирности творога
Формула для расчета:
Жт = Жм * 1000 * Ом / Вт
где
Жт - итоговая жирность творога (в %)
Жм - жирность молока или кефира (в %)
Ом - объем молока или кефира (в литрах)
Вт - вес творога, полученного из этого количества молока или кефира (в граммах)
Объяснение:
берем молоко или кефир жирности Х%
это означает что в 1 литре содержится Х*10 грамм жира (в 2-х литрах - в 2 раза больше жира и т.д.)
при изготовлении творога из такого молока или кефира обычно получается около 300 грамм творога из 1 литра (но возможны варианты поэтому и важно знать выход творога )
весь жир из молока/кефира переходит в творог
это означает что в 300 граммах творога содержится Х*10 грамм жира
чтобы посчитать итоговую жирность творога (в процентах) нужно количество жира (Х*10) разделить на вес получившегося творога и умножить на 100
Пример:
берем 1 литр кефира жирностью 2,5%
выход творога (например) из этого 1 литра у вас получился 300 грамм
получаем значения для формулы:
Жм - 2.5
Ом - 1
Вт - 300
итоговая жирность = 2,5 * 1000 * 1 / 300 = 8,3%
400 - ( 50 *3) = 400 - 150 = 250
жаль,а как-же тогда понижать жир в кефире,если я даже беру 500 гр.кефира с 2,5% жирности,то все равно получается 8,3% пополам 4,15% все равно жирно,а в магазине очень редко встретишь кефир 1%,но ладно буду стараться искать,что-нибудь придумаю,самое главное,урок освоила,благодарю Людочка.