Дневники пользователей

Отчет за месяц

Приветствую всех!
К сожалению, давно ничего не писала, не до этого было.. Умерла бабушка, потом надо было поддержать маму, не до питания было!
Но последний месяц строго следовала системе. Не нарушала норму жиров, белков и фруктов, не сочетала несочетаемое)) и соблюдала порядок употребления углеводов и белков в течении дня. Я даже от соли отказалась и от кофе, да-да! Очень хочу поделиться своими субъективными впечатлениями от системы!
Во первых, у меня за месяц ушло 7 кг! При том, что если четко следовать правилам, худеешь, даже если перебираешь с количеством! Я как-то на обед съела 600 грамм бобовых, а на утро минус 200 гр)).
Система безусловно работает!
А вот соль я верну в рацион, плохо мне без нее, повышенная жажда, жидкость не задерживается в организме - пью и писаю, как в рекламе)) Мое давление космонавта пошло на спад, кружится голова.. Все-таки натрий нам нужен в больших количествах, чем содержится в натуральных продуктах, недаром лоси и другие животные ищут залежи соли и лижут ее.
"Гипонатриемия сопровождается уменьшением объема внеклеточной жидкости и плазмы, снижением артериального давления, клубочковой фильтрации. Даже при достаточном поступлении воды развивается дегидратация. За счет костных депо потеря натрия может достаточно долго компенсироваться. Быстрая потеря (250-500 ммоль) натрия приводит к нарушению кровообращения, до 1500 ммоль — к тяжелым нарушениям кровообращения с возможным фатальным исходом. Падает диурез, снижается масса тела, развивается периферическая вазоконстрикция, холодеют конечности, кожа становится сухой, дряблой, периферические вены спадаются. Жажды при этом не отмечается (она имеется при водном истощении). При тяжелом дефиците натрия снижается осмотическое давление внутри клеток, усиливается распад клеточных белков, увеличивается остаточный азот (внепочечная уремия), развивается депрессия, наступает смерть больных. " Как-то так..
Хотя, я оговорюсь.. Это мое субъективное мнение, это только мои ощущения. Я никогда не пересаливала пищу, не ела соления и колбасу (не люблю), все готовлю сама. С детства обожаю овощи и вместо супа всю жизнь начинаю трапезу с салата, который никогда не заправляла майонезом (тоже не люблю), а только маслом или сметаной чуть-чуть.. И мама на завтрак мне всегда давала салат из тертой моркови, яблока и кедровых орешков. Возможно, если человек всю жизнь переедал соленых продуктов и у него отеки и отложения солей, то действительно будет полезно полностью отказаться от соли.
Перед Татьяной Владимировной снимаю шляпу! Так систематизировать всю информацию о правильном питании под силу не каждому. Система очень гибкая и придерживаясь основных ее постулатов, каждый может ее подстроить под себя и свой организм. Я собираюсь увеличить количество красного мяса, у меня упал гемоглобин((, верну около 2 гр соли, а в остальном, буду продолжать дальше..