Дневники пользователей

Путь усовершенствования .

2015-02-23 12:58:23

Мое меню . постное.

Всех с Великим постом !
Попробую
составить постное меню, надеюсь с вашей помощью.
ВОда как всегда 2,5 л. в день.

Меню :
Завтрак 10-00: буряк+морковь+ 3 ч.л. ЛМ + гречка (3 ст.л)+2ч.л. тыквен.семечек.
Обед 13-00: салат пекинка_огурец+зелень+ 3 ч.л. Лм и сбрызнуть лимоном+1ч.л. кунжутных семечек + гречка 100 г
Полдник 15-30: яблоки +1банан (400г) + 15 г. фундука
Ужин: салат пекинка +огурец+зелень + 3 ч.л. ЛМ сбрызнуть лимоном. + миндаль 20 г+ 1 ст.л.тыквен.семечек

Могу выпить 1-2 раза в день чашку цикория, между приемами пищи.
Ну вот как-то так. посмотрим что получится из этого. Буду рада комментариям , особенно советам ! улыбка

А бобовые какие-нибудь у вас дома есть? Подойдут горох, чечевица, нут, фасоль. Они очень хороши на обед: и чувство сытости дают, и белок опять же. Грибы в салаты добавляйте. Нельзя организм без белка оставлять. На вегетариаском меню можно орехов увеличить до 80г. в день.

Катюш-ка 23.02.2015 21:38:51

спасибо. бобовые есть. но мне от них плоховато. А поджелудочная моя грибы вообще не любит.

Ludmila.floj 23.02.2015 20:20:55

Я бы банан убрала - высокий ГИ.

Катюш-ка 23.02.2015 21:39:16

спасибо. понятно. на посту тяжело что-то сочетать.

Ludmila.floj 23.02.2015 22:18:25

Посмотрите темы - великий пост, есть статья Т. Малаховой Вегетарианство как философия и питание в пост – как частный вид вегетарианства
Посмотрите углеводные дни в "Пинке"
Почитайте дневник Людмилы- Тверь - она всегда держит пост.

Катюш-ка 23.02.2015 22:42:54

спасибо большое Людмила подсказки. обязательно почитаю.

Ягода Малина 24.02.2015 04:52:08

Катюша, не тяжело совсем. Люди давно пост держат и не жужжат)) есть и замороженные ов.смеси, если надо что-то быстро приготовить. И вкусно и полезно. Подбирай на свой вкус и кошелек.

Галина Тюрина 23.02.2015 22:34:16

Кать , можно овощи потушить или в духовке запечь и можешь кушать в обед и на завтрак.

Катюш-ка 23.02.2015 22:43:28

Спасибо Галя. а что лучше потушить кроме капусты?

Галина Тюрина 23.02.2015 22:49:32

Мне лично нравится запеченые . Я целыми запекаю перец болгарский , помидоры и баклажаны . Баклажаны перед запеканием прокалываю в нескольких местах ,чтоб они не лопнули. Потом , как запекутся , чищу , у перца семечки удаляю , нарезаешь , можно зеленушку , чеснок , и масло растительное добавить очень вкусно. А то тебе одна гречка надоест. Попробуй чечевицу , она легче чем фасоль и горох. У меня тоже нет желчного и чечевицу я ем.

NataliaChicago 23.02.2015 23:38:07

А рыбу неззя?

Катюш-ка 24.02.2015 18:22:28

нет Наташ, это строгий пост. особенно первая и последняя неделя (сухоядение).

Ягода Малина 24.02.2015 04:48:25

Каждая хозяюшка по своему готовит, я овощи запекаю уже обработаными и порезаннами на кубики , перец вдоль на полоски, так легче с него кожу снимать, жесткая она для меня. Сверху маслом оливковым сбрызгиваю и рукой все перемешиваю, чтобы оно обволокло каждый кусок. Овощи любые. Но сочетание вкуса выдерживаю. Например, баклажаны, перец и лук репка. Или брокколи, цв.капуста, чуть моркови для эстетики. При запекании не смешиваются вкус каждого овоща, если они порезаны на дольки или кубиками и от этого свой смак. Можно проявить фантазию и из овощей многое можно приготовить. А чечевица это находка для нас. Ее замачиваю на ночь, утром промываю и варю в воде до полного разваривания. Очень вкусно само по себе, а если туда раст.масла и травок, чесночку, то просто ням-нямка))

Галина Тюрина 24.02.2015 18:24:38

Галь , а мне с целые проще чистить , все шубой сходит и сочней получается.

Катюш-ка 24.02.2015 18:21:56

а баклажаны что свежие и помидоры?

Катюш-ка 24.02.2015 18:23:30

Спасибо Галина. чечевицу попробую замочить.

Victoria Z 24.02.2015 18:28:15

Чечевицу можно и не замачивать, особенно красную, она и так за 20 минут в кашу разваривается.

Галина Тюрина 24.02.2015 18:28:29

Кать , я раньше котлеты еще из чечнвицы постные делала , вообще объедение . У меня муж мясная душа , а эти котлеты кушал за милую душу . Но как желчный удалили , жареное не ем вообще. Если семье захочешь приготовить , рецепт напишу .

Victoria Z 24.02.2015 18:29:13

И мне рецептик, если можно, пожалуйста! улыбка

NataliaChicago 24.02.2015 22:54:36

И мне

Катюш-ка 25.02.2015 23:25:18

спасибо Галюсь ! давай рецептик ! улыбка

Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться

Вернуться к списку записей дневника

Дневники пользователей

Путь усовершенствования .

Мое меню . постное.

Комментарии: