Уникальная системе похудения
и нормализации веса Татьяны Малаховой
Site Logo система Татьяны Малаховой

Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.

Интернет-магазин Помощь в освоении системы

Дневники пользователей

Марина морская - с ДД навсегда!

дневник пользователя Марина морская

Зеленая гречка

Купила зеленую гречку. Почитала о пользе необработанной гречки и решила попробовать. Замочила с вечера, утром она не разбухла, как обычная, ... воду пришлось слить. Водя тягучая...
Промыла и поставила на огонь, 1 минуту поварила. После варки гречка чуть набухла.
Вкус у зеленой гречки другой, хотя похож. Что может быть немного неприятно: наличие слизи ("сопливая" гречка...)
Ела с кефиром, пока никаких негативных последствий.

Комментарии:

Я помню в советские времена у нас в кооперативном магазине была такая гречка.Мы ее обжаривали сухую и добавляли яйцо,жарили пока яйцо куда-то не девалось)))После этого она мало-мальски становилась похожа на привычную гречку,которой днем с огнем найти было нельзя.А каша все равно получалась "размазня".
   
ирина71 21.12.2012 19:35:26
Я такую гречку даже и не видела .
   
Janata 21.12.2012 20:28:20
А может, она просто недозрелая?улыбка Может, ее вообще не замачивать, а сырой хрумкать?
   
Марина морская 21.12.2012 20:31:15
Ну, вообще-то в интернете прочитала, что ее просто варят, как обычную. Но можно и сырую хрумкать! Я не рискну...
   
Анна Фадеева 22.12.2012 19:46:19
Экспериментатор большая улыбка Я даже и не слышала что такая существует.
   
Марина морская 22.12.2012 21:49:58
Ха! Так полезно ведь! И хорошо пошла.
   
Elena-flint 23.12.2012 12:11:38
Марина, а если твою гречку надо проращивать? Это было бы здорово!
В традиционном питании рекомендуется прокаливать крупу для улучшения ее вкусовых качеств, а "...в странах Юго-Восточной Азии употребляют в пищу не только зерна, но также богатые витаминами и минеральными веществами листья и побеги гречихи – их добавляют в супы, салаты, соусы и маринады."
Клейкость не типична для гречки, которая ценится за отсутствие в ней глютена. Смею предположить, что природа такой клейкости аналогична пектинам, а уж об их очищающей полезности мы наслышаны.
В любом случае натуральная /зеленоватая/ и не залежалая гречневая крупа полезна, и я при случае ее непременно попробую. улыбка
   
Марина морская 23.12.2012 12:29:14
Леночка, как раз зеленая гречка и предназначена для проращивания.
Но и как кашу кушать можно.
   
Elena-flint 27.12.2012 01:45:28
Здорово! А я до сих пор проращивала лишь пшеницу и подсолнечные семечки; теперь ассортимент можно расширить улыбка
   
Марина морская 27.12.2012 10:06:03
Да, Ленок! Если есть такое желание, то можно. Я в этом смысле ленивая, только покупаю готовые проростки.
   
Elena-flint 27.12.2012 13:28:55
Марина, а какой длины ростки ты берешь? У меня есть книжечка о ростках и проростках еще 1993-го года издания /правда на болгарском/, автор - д-р Шаллер, по которой и научилась этому делу. Из нее усвоила, что предпочтительнее использовать именно только-только проклюнувшиеся семена. По этой причине мне не глянутся длинненькие ростки сои в супермаркетах.
Иногда "оживляю" миндаль, замачивая его на несколько часов или на ночь. А до вариаций и у меня руки не доходят. нет Все откладываю на потом, а вот в новом году, как найду зеленую гречку, попробую и новый вкус. улыбка
   
Марина морская 27.12.2012 15:22:35
Лена, беру пшеницу, там маленькие, только проклюнувшиеся. соевые только в кафе вегетарианском беру. А если травка, то любые
   
Elena-flint 26.05.2013 14:17:17
Марина, спасибо!
На удивление, только сегодня пришло это прошлогоднее сообщение - несовершенство техники - даже не затерялось! улыбка
Зеленую гречку видела на прилавке, но неделей раньше прикупила рожь для проращивания к имеющейся пшеницы, так что решира - пусть гречка подождет - у нас затруднения с местом длясохранения запасов. Готовые проростки у нас широко представлены, но пока их не использовала. Есть простор для нового опыта!
   
Марина морская 26.05.2013 17:36:53
А я ем гречку зеленую, как обычную. Уже два кило "уговорила"...
   
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться
Вернуться к списку записей дневника