Дневники пользователей

Дневник Nataly

2016-06-07 22:55:36

Начало. День второй.

Всем привет))) Девочки, очень рада вашей поддержке поцелуй . Все-таки надо было давно завести дневник и контролировать себя. Права народная мудрость - один в поле не воин.

Меню в финансовый кризис. Зарплата через неделю.
Завтрак: салат (капуста, помидоры огурцы, зеленый лук), заправленный 1 столовой ложкой масла расторопши и лимонным соком - 250 г. Ячневые хлопья - 100 г, взорванный хлебец (гречишный)
Обед: салат, как на завтрак - 300 г, курогрудка маринованная имбире и лимонном соке - 150 г
Полдник: фундук 10 г, грейпфрут 400 г.
Ужин: салат из помидор с зеленым луком 300 г., форель (в микроволновке) 150 г.
Воды маловато - около 2500. Моя норма 2910. После ужина травяной чай (мята с имбирем).
Вода таки уходит: сегодня вес 96,4, а в воскресенье, что греха таить, был 97,7. Это я округлила в меньшую сторону.
Ну и нечаянная радость: муж выделил денежку из каких-то "подкожных" средств и я купила овощей и фруктов. большая улыбка

И еще: установила на телефон приложение, называется "тренер по похудению". Теперь мне телефон напоминает о необходимости пить воду (там правда больше 10 стаканов не установить), съедать фрукты и подпрыгивать на носочках. А также выдает мотивации и так далее. Рассчитано, в большей степени, на юных дев, но интересно улыбка

желательно (но не обязательно) цитрусовые, яблоки и виноград разбавлять какими-то другими фруктами
т.е. например не просто грейпфрут + орешки, а грейпфрут и грушу + орешки...
цитрусовые, яблоки и виноград обладают высоковатым инсулиновым индексом (гликемический у них нормальный), т.е. вызывают все-таки несколько повышенное образование инсулина.
Т.е. после таких фруктов хочется есть намного раньше (после яблок особенно - замечено по себе и не только)

а что за ячневые хлопья? из ячки именно из ячменя? их как стандартно рекомендуется употреблять? варить как геркулес (сколько минут?) или просто как хлопья типа "здоровый завтрак" залить молоком и т.п.?
Если последнее, то это не совсем тот продукт, потому что их за Вас УЖЕ сварили, т.е. уж повысили ГИ так повысили....
если как кашу требуется варить (как на пачке написано), но Вы просто кипятком запариваете, как геркулес, то да, подходят

а с солю-то как? чё-то ниче не пишите.....(я в предыдущем дне по этому поводу целую поэму настрочила... очень старалась.. надеюсь не зря улыбка

)

Nataly-kamenn 08.06.2016 16:55:04

Не, поэма не зря))) Говорю же, финансовый кризис. Закончилась овсянка (грубый геркулес) в наличии были только ячневые из перловки "Ясно солнышко" , собственно по той же причине и грейп. Когда в кошельке 200 р, а з/п через неделю не особо разбежишься.

Лисичка-сестричка Эльвира 08.06.2016 17:04:12

хм.. тогда очень даже достойно выкрутились улыбка

Лисичка-сестричка Эльвира 08.06.2016 17:06:13

Наташ, пишите про соль в следующих сообщениях тоже (пожалуйста улыбка

), как пойдет, получается ли, какие сомнения, переживания, что нравится что не нравится (блюда без соли)
будем спасать блюда (думать чем украсить вкус) по мере разбора полетов улыбка

))

NataliaChicago 08.06.2016 19:22:36

На самом деле получается наша еда в разы дешевле и вкуснее покупной, у меня мой рацион самый дешевый за все времена , морковка и буряк, проростки и цукини стоят мелочи,льняное масло дорогое, но и его то рада ложечку, хватает на долго, гречка и овсянка- самые дешевые крупы, вот еще и лимон в салат , я делаю его ежедневно уже три года и не надоедает, на работе лежат еще семечки, когда подкладываю в салат и просто называю его эликсир здоровья

Nataly-kamenn 08.06.2016 22:15:05

Я бы не сказала. Крупы, понятно, копеечные, а вот овощи дороговаты. С учетом, что морковь, свеклу и капусту я могу есть только "по приговору народного суда" или в когда совсем с деньгами плохо, а хорошие помидоры стоят 150 рублей за кг, как минимум. Помидоры и огурцы - основная составляющая моих салатов. Перец болгарский - 250 руб/кг. Благо доступна зелень. К нам в офис дедушка зеленщик приходит пучок зеленого лука 15 рублей, потом укроп-петрушку-щавель будет носить. Правда к тому времени и у меня вырастет укроп и салат. Из мяса только курица стоит относительно дешево. Говядина к 500 рублям приближается, баранина и крольчатина тоже.

Ludmila.floj 08.06.2016 22:24:01

На ДД меняются вкусы. Добавляйте в свои салаты небольшое кол - во моркови или свеклы - это вкусно, сочно, это разнообразие вкуса.

Nataly-kamenn 09.06.2016 08:21:45

Я с ДД с 2012 года с переменным успехом. Разные были обстоятельства. Книги приобрела все. Да, вкус поменялся в отношении, например, черного и зеленого чая - стало не вкусно. В последнее время стала равнодушней относиться к картофелю. Салат из тертой моркови могу иногда есть, бывает, что захочется, из бело-краснокочанной капусты изредка, а сырую свеклу я есть не могу. Всякие салаты из нее готовила по "радуге рецептов", но увы. Поэтому, меня устраивают огурцы-помидоры-перец зелень. Иногда удается купить хорошую кольраби, но это редкость. Брокколи и цветная дороговаты. так что приспосабливаюсь по мере возможности. тем более, я спокойно отношусь к некоторому однообразию в питании. Да и нет большой беды в том, что я не слишком жалую корнеплоды.

Лисичка-сестричка Эльвира 09.06.2016 11:38:44

большой беды нет... но все-таки корнеплоды обладают гораздо большим количеством правильной клетчатки, а значит с таких овощей пользы для фигуры больше...

ну и разнообразие важно не только тем спокойно Вы к этому относитесь или нет... разнообразие нужно чтобы обеспечить самыми разными микроэлементами наш организм. Они работают как катализаторы для запускания процессов жиросжигания. И тут буквально небольшое количество уже сыграет роль

Как уже выше сказала Людмила, можно не делать салат полностью из корнеплодов, если не прижился, можно добавлять их в свои салаты.
возможно таким образом ранее нелюбымый вкус и приживется

например салат из болгарского перца и помидор вполне можно украсить небольшим количеством тертой моркови или даже свеклы (если ее немного, то она добавит только немного сладости и не напряжет Вас своим не совсем привычным Вам вкусом)

пробуйте, экспериментируйте
не будьте так категоричны сами с собой
не закрывайте себе возможности так безоговорочно

ну и что что Вы с 20-го года знакомы с системой...
это относится к любому человеку: если Вы ставите себе какие-то ярлыки "я это не люблю, мне это не нравится", то время использования знаний уже не играет роли, т.к. просто отметается в сторону часть знаний...

не отодвигайте, ищите варианты, которые Вам бы понравились, экспериментируйте

Nataly-kamenn 09.06.2016 13:43:53

Эля, я не категорична сама с собой, зря Вы так. Поверьте, я много экспериментировала, раз и навсегда уверовав в систему. Так ведь, если я правильно понимаю, наша система настолько многогранна и насыщена, что каждый может ее применять в соответствии со своими вкусами. Делала я салаты и с добавлением моркови, и свеклы, и капусты, я же не утверждаю категорично, что организм данные овощи абсолютно не принимает. Изредка они выступают в качестве антикризисного меню. В конце-концов, начав питаться по системе в 2012 году, я избавилась от 18 кг, не истязая себя морковно-свекольными салатами ежедневно. Получится и сейчас.
Кстати, Татьяна Владимировна отвечала на подобный вопрос здесь

Лисичка-сестричка Эльвира 09.06.2016 13:59:39

Наташа, очень надеюсь что Вы все-таки не настолько категоричны сами с собой улыбка

сорри
но увы, переписка - это не весь человек... у меня просто сложилось именно такое впечатление
рада что оно ошибочно

про вкусы и многогранность вариантов использования системы Вы безусловно правы
и я так так и написала, что нет большой беды в том, что корнеплодов в Вашем питании нет

обязательно все получится улыбка

в конце-концов мой муж тоже морковку не жалует и ничего... не толстеет обратно... накладно правда на одних помидорах огурцах жить....

попробуйте еще сырой кабачок, например. Он хорош в компании с огурцами и авокадо (+ кольраби, если действительно получится найти хорошую)
интересна тыква в некоторых сочетаниях (ну мне она интересна с морковью все-таки... Вам - надо экспериментировать)

Наташа, а если просто морковку жевать без всякого салата? пробовали?
мне например капустные салаты ну вообще никак не наравятся, а просто капустными листами похрустеть я очень люблю, так почему-то много съедаю и с удовольствием, а в салате никак

Nataly-kamenn 09.06.2016 16:35:39

Кабачок совсем молоденький очень вкусно добавлять в салаты, я его к помидорам и перцу добавляла и с огурцами делала. Кольраби сейчас днем с огнем не сыщешь, не пользуется она спросом, однако. А в сетевых суперах за бешеные деньги можно нарваться на очень старую (был печальный опыт), опять же потому что спросом не пользуется. Ладно, бум экспериментировать большая улыбка

Странно, почему-то идея с сырой морковкой мне в голову не пришла и с капустой тоже)

Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться

Вернуться к списку записей дневника

Дневники пользователей

Дневник Nataly

Начало. День второй.

Комментарии: