Дневники пользователей

Я стройнею -хорошею.Жизнь прекрасна!!!

дневник пользователя Valentina Rodoskaya 2018

2016-06-09 15:19:55

день третий 09.06.2016

Добрый день девочки! Понемногу начинаю осваиваться на сайте вот уже и аватарочку закачала,с линейкой еще не доразобралась (мало времени было,но благодаря администратору знаю в каком напрвлении двигаться,за одно заказала еще парочку электр.книг) наконец нашла Библиотеку и много других интересностей на форуме.чувствую себя так как будто приехала в незнакомый отель и первые пару дней что то новое открываешь для себя,зато в конце можно и гидом быть.А теперь проза.Сегодня мой вес попрежнему 107.5кг воды выпью 3 л (это теперь моя норма)Решила сегодня отказаться от каши(внести разнообразие в меню)
8-30 огурец+ помидор в нарезке:творог (130гр)+по 2 шт чернослива и кураги+лимон с цедроы+смечки тыквы и подсолнечника.
11-30 яблоки(340гр)+кешью(10гр или 10 шт)
14-30 салат(капуста+морковь+свекла(в первый раз ела сырую-вкус интересный)+лимон+укроп+лук зелен+ ЛМ.(370гр-еле осилила в следующий раз буду делать грамм 250-300-опять эксперимент )курица (180гр) куриное мясо уже всегда ем без кожи+10гр свежего(типа адыгейс)сыра- домашнего практически пресного- у него срок хранения 3дня
18-30 салат(огурцы+помидоры+лимон+травы к рыбе)300гр+рыба запеченная в духовку(замаринованная в луке и лимоне и запеченная в рукаве по совету одной из подружек-помощниц)
соль в пищу не употребляю,хотя иногда так хочется подсолить салат.Подскажите ,пожалуйста можно ли изредка салат заправить подсолнечным маслом(домашним пахучим)

если в предыдущем дне шоколада Вам не просто так захотелось, то не советую по утрам отказываться от каш - это замена сладостей с точки зрения химии организма: углеводы это. и если их в питании будет мало (этих правильных углеводов), то сладкого будет хотеться очень сильно и отказываться от сладкого придется исключительно за счет силы воли... что в общем-то мало-реально - срывы

Цитата:

творог (130гр)+по 2 шт чернослива и кураги+лимон с цедроы+смечки тыквы и подсолнечника

сколько жирности творог? если не более 1% то по сочетаниям еще куда не шло терпимо.... хотя лучше убирать растительные жиры (семечки и масло), т.к. наличие даже 1% жира творога сослужит не очень хорошую службу по усвоению растительного жира (двойное усвоение жира в жир) - см. об этом я Вам в предыдущем дне написала

Цитата:

салат(капуста+морковь+свекла(в первый раз ела сырую-вкус интересный)+лимон+укроп+лук зелен+ ЛМ.(370гр-еле осилила

это потому что в корнеплодах намного больше клетчатки, чем например в оругцах, и углеводов побольше улыбка

поэтому сытнее такие овощи

Цитата:

14-30 салат(капуста+морковь+свекла(в первый раз ела сырую-вкус интересный)+лимон+укроп+лук зелен+ ЛМ.(370гр-еле осилила в следующий раз буду делать грамм 250-300-опять эксперимент )курица (180гр) куриное мясо уже всегда ем без кожи+10гр свежего(типа адыгейс)сыра- домашнего практически пресного- у него срок хранения 3дня

сыр с растительными жирами - не то сочетание, да и курица тоже не айс в этом плане (еще куда не шло курогрудка... хотя теже не надо). Салат к блюдам с животными жирами заправляйте не маслом а кефиром или творогом и орешки в такой прием пищи тоже будут лишними...
в предыдущем дне есть ссыль на статью о сочетаниях

Цитата:

соль в пищу не употребляю,хотя иногда так хочется подсолить салат.

поливайте салат лимонным соком и специй в него кладите (самые обычные которые для приготовления блюд используете) это поможет

Цитата:

можно ли изредка салат заправить подсолнечным маслом(домашним пахучим)

можно , если осторожно и немного. почему подсолнечное масло не очень? потому что оно в большинстве своем состоит из Омега-6. сочетание правильное или неправильное Ом-6 и Ом-3 сильно влияет на здоровье
почитайте статью про восспаления (в статье в основном про суставы, но обратите внимание в конце статьи и другие болячки очень многие от этого зависят)
если бы в нашем питании совсем совсем не было животной пищи, а была бы только рыба и растительная пища, то подсолнечное масло да, было бы даже обязательным (как масло с Ом-6) для правильного соотношения омег. но ведь хочется полноценного рациона и это нормально
вывод : немного и нечасто можно но не злоупотреблять

Valentina Rodoskaya 2018 09.06.2016 20:18:13

благодарю Эливирочка за подробный разбор моего меню.От каш отказываться не собиралась-мне каша дает чувство сытости.Шоколад съела скорее по привычки,но я же сейчас на пути искоренения дурных привычек навсего.Творог я делаю сама из обезжиренного 0.5% молока в небольшом кол-ве - всегда свежий.Все остальные советы приняла на вооружение еще раз спасибо

Лисичка-сестричка Эльвира 10.06.2016 11:55:18

Цитата:

Творог я делаю сама из обезжиренного 0.5% молока в небольшом кол-ве

и какой в итоге процент жирности творога получается?
где-то очень давно то ли на форуме, то ли в дневниках мы подсчитывали что там получается (уже не найти где)... не факт что творог получается жирностью не более 1%

когда я скидывала свои кг. то очень любила творог с фруктами на фруктовый прием. И вот был такой период что в магазине творог менее чем 1,8% жирности я никак не могла найти. Несколько дней сочетания такой жирности творога с фруктами (или с кашами если бы было - то было б то же самое, это ж тоже углеводы) привели к тому что мой вес встал. Вернулся обезжиренный творог к фруктам и вернулось снижение веса.
так что этот процент очень даже важен
Вот еще можно прочитать про жирность кисломолочки здесь
.

Ludmila.floj 10.06.2016 13:18:49

В интернете можно найти формулу определения жирности творога из кефира. Точно знаю, что жирность творога по сравнению с кефиром увеличивается в 3 - 4 раза в зависимости от кол - во творога, которое получается из 1 л кефира.
.

Valentina Rodoskaya 2018 10.06.2016 19:11:19

благодарю за информацию.приеду и найду ответ

Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться

Вернуться к списку записей дневника

Дневники пользователей

Я стройнею -хорошею.Жизнь прекрасна!!!

день третий 09.06.2016

Комментарии: