Дневники пользователей

16-й день.

Сегодня суббота,гостевой день. С 2-х часов приехали дочь с семьей особо лично для себя готовить некогда было. Зять,у меня золотой зять,сменил мне системный блок у компьютера,теперь он у меня летает по первому требованию,а то раньше тычешь-тычешь,не поймешь уйдет или нет,однажды даже 2 одинаковых меню отправила. Ну,что я вам скажу,девочки,опять вы меня вывели из равновесия,и я уж и не знаю теперь БС для меня или нет. Вчера ,после вопроса Раи про мой диабет,меня "надрало" вбить в поисковик-Что можно и нельзя есть при диабете 2 типа? Девочки, да мне же ничего нельзя. Когда я прочитала мужу,что мне можно,он сказал- засадим весь огород капустой и будешь есть одну капусту,говорю к осени готовь переводчика с козьего. Смех смехом,а оказывается овощи можно только те,что растут над землей. Те,что под землей содержат много крахмала,легко усваиваются и повышают сахар. Каши ни какие нельзя,гречневую запаренную 1 раз в неделю Фруктов 100г местных сезонных. Офигеть! Караул! как жить? Не знала и не знать бы,зачем я туда полезла. А между тем,диабет 2 типа в основном у толстяков,и если толстяк похудеет(только как),то сахар снижается и если его не провоцировать,то человек живет долгие годы. Ну ладно это лирика,мое меню на сегодня:
9-30 Салат из капусты бел.,моркови,яблока(60г) с ЛС без масла - 260г.Творог 1,8%-100г,1ст.л сметаны10%
12-30 0,5 груши и киви-300 гр,10 миндаля.
15-30 Салат из св.помидор и огурцов,сл.перца ,зел.лук,петрушка,укроп,сметана-280 г. Котлета из куриного фарша,лук репч.,1\10 яйца и 1\10 часть от 2 ложек геркулеса -110гр.
18-30 Нарезка овощей без заправки - 280 гр., горбуша запеченая в духовке - 190 гр. Воды-3,1 л.
Завтра меню будет посерьезнее,сегодня просто не до себя. Вес стоит-137,1,сах-6,9 на голодный жел,в 23-00-6,4(вчера)
Молодежь уехала,в голове сумбур,мне надо все в голове передробить. Статью Т.М. про ГИ я прочитала,все понятно. Постепенно я думаю все устаканится.