Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Привет
Завтрак овсянка с курагой
Обед салат(перец б+ китайка+ огурец +сельдерей +лимон+ЛМ)куриный медальон жареный на топленом масле с гречкой (немного)
Ужин рыба один отварной кусочек.
Вода 1 литр
Комментарии:
просто пройдитесь по основным разделам
10 заповедей
сочетания, последовательность в течение дня, что стоит ограничивать это здесь
режим
выдержки из книги (особенно важно про соль, про воду, про количество и калорийность пищи)
удачи
вопрос про якобы химический творог 0%
или про ужин?
а если химический, то что на завтрак можно, да? и только на ужин нельзя?
Приму во внимание.
ПОЧЕМУ? почему нельзя-то?
статью по ссылке прочитали?
что там говорится?
на ужин хорошо белковые продукты
творог белковый продукт?
если сомневаетесь то идем в таблицу БЖУ и смотрим состав продукта
самое большое количество в составе творога что? (если смотреть в таблицу)
дальше что в статье написано?
как правило те же продукты которые содержат белок содержат и жир.
животный жир для ужина менее предпочтителен чем растительный
В твороге у нас жир какой? животный или растительный?
думаю в нормальном твороге должен быть животный все-таки...
в обезжиренном твороге много животного жира?
ииии? выводы про обезжиренный творог на ужин?
я же могла просто Вам написать можно или нельзя, но тогда это будет просто продук, напротив которого Вы просто в своей памяти поставите это можно или нельзя
но БС не диета, чтоб просто у продуктов были можно или нельзя. Мы рассуждаем не самими продуктами а группами продуктов и их составом. Если Вы научитесь это делать (а именно для этого я пишу все эти странные вопросы), то Вам любые продукты будут "по зубам" и Вы сможете самостоятельно решать можно или нельзя и в какой именно ситуации можно. И тогда рацион будет более широким и нескучным, тогда это будет уже не диета и ограничений бесполезных станет в разы меньше
И важно распределять его в течение всего дня РАВНОМЕРНО по приемам пищи.
НО к вечеру нужно НЕМНОГО снижать количество жира (это не означает что вечером вся пища должна быть обезжиренной)
на ужин мы предпочитаем не животный жир, а жир рыбы.
Из животного жира (мясо, творог, кефир, яйца, птица, потроха) телесный жир синтезируется проще и есть больше шансов что из этих продуктов, съеденных в вечернее время жир уляжется в бока. Но если есть не поздно вечером (ужин в 18:00), то вполне можно съесть на ужин или яйца, или творог (и вовсе не обязательно обезжиренный, и 3% вполне подойдет), или кусочек мяса и т.д.
Но мы предпочитаем на ужин рыбу (и не только потому что ее жир безопаснее для ужина - если съесть слишком много жирной рыбы в ужин или съесть ее слишком поздно вечером, то она тоже пойдет в жир). Жир рыбы - это аналог Омега-3. и он нужен организму именно для ночных процессов изготовления нужных гормонов (это наша молодость и красота и здоровье)
творог 0% получают путем вытягивания жира на химические "присадки". Но как утверждают технологи таких производств, химия эта на себя вытягивает жир, а не примешивается к творогу. Т.е. вроде как не должно быть химии в готовом продукте. Но возможно остаются какие-то следы.... А когда мы посуду моем чистящими средствами у нас следы химии не остаются?
Вообще творог сам по себе сомнительный продукт. Иногда он может (как и любая другая кисломолочка) воздействовать на организм как и вредное молоко (прочитайте про молоко этот материал и здесь)
именно поэтому система Будь стройной рекомендует желательно не более 100 гр. творога в день (или порядка 0,5 л кефира). У некоторых отвесы могут тормозиться только из-за наличия самого обычного творога в рационе ( и не слишком важно жирный он или нет)
но могут и не тормозиться - это можно выяснить только опытным путем и только для Вашего организма
но и по себе могу сказать, что и меньше чем 50 гр. (особенно если значительно меньше) то это тоже не приводит ни к чему хорошему - просто извините жрать хочется
т.е. обделять себя жиром тоже не надо - может привести к срывам
если в какие-то дни будет не 50 а допустим 55 или 60 гр. жира, а в другие 40 - это нормально... главное чтоб не 80 и не 100 ... и не 10-20 гр.
жарить на масле вообще вредно - канцерогены вырабатываются - отрава жуткая (см. в книге раздел "диверсанты на кухне")
оливковое масло - самое стойкое масло к термообработке, оно выделяет наименьшее количество неполезностей при нагревании (подсолнечное "фонит" больше)
и разумеется для жарки нужно использовать ТОЛЬКО рафинированное масло (нерафинированное не подойдет вообще)
могу посоветовать Вам почитать мою статью "Жарка на масле" на моем сайте (сайт партнер нашей системы Будь стройной)
идете сюда, тыкайте в ссылку в первом сообщении из этого топика, переходите на мой сайт
Дальше ищите в меню сбоку или в меню сверху (на моем сайте) раздел СТАТЬИ, дальше раздел "Статьи про продукты" и там ищите статью "Жарка на масле" (прямую ссылку дать не могу, сорри)
если они идут в один прием пищи с мясом или яйцами - то Вы получите смешение жиров!
в этом случае овощи лучше припустить на чуточке на крае ножичка топленого сливочного масла ....
а лучше вообще использовать сковороды, позволяющие тушить без масла (у меня керамические
мало того что фрукты надо есть отдельным приемом пищи
так тут еще и мандарин (углевод) в итоге встретится в желудочно-кишечном тракте с немаленьким количеством жира рыбы - привет лишние килограммы
(мандарин этот даже если он съеден до еды - он встретится в кишечнике с рыбой - фрукты из желудка быстро уходят, но им место перевариваться в кишечнике - там они и дождутся рыбку с ее немаленьким количеством жира - драсьте неправильное сочетание
и воду стаканами не пьем, не пьем залпом - не усваивается она так - бесполезно
глоточками надо за длительное время не торопясь
только гречку лучше не варить а запаривать - те же 20 мин. (залить кипятком, довести до кипения и укутать запариваться) - и следить не надо чтоб не убегала и сливать не надо ничего - сама доходит за те же 20 мин
но организму непривычны новые условия
и иммунитет временно ослабнуть, ломить суставы, болеть в животе, головные боли и т.п....
можно снизить темпы перехода (не разом а частями вводить новое питание - привыкать постепенно)
и в любом случае надо поберечься - стараться не переутомляться и не переохлаждаться
у моей сестры аллергия, при переходе на новое питание все ее лицо покрылось жуткой сыпью, но потом все очистилось и стало так чисто как не было никогда в жизни
токсинчики у всех по разному выходят
на ДД флора сама восстанавливается
Вы же не антибиотики пьете, а наоборот организм восстанавливайте
Ваша кишечная флора от токсинов которые через весь организм сейчас выходят страдает не чуть не больше, чем от прежней неполезной еды
а вот сырые овощи наоборот Вашей флоре помогают выживать
и нужное количество воды помогает токсинам быстрее покидать организм (те которые уже образовались) - вода выводит токсины - пейте больше
про уголки губ посмотрите таблицу в конце книги - кажется как-то называется Микроэлементы или как-то так (нет книги под рукой сейчас у меня)
в графе "проявления дефицита" ищите про уголки губ, и смотрите какойго же элемента в питании не хватает и какие продукты им богаты и условия усвоения ( это все столбцы в этой таблице - вся информация в ней)
спасибо большое за добрые слова
да, по началу сложно бывает разобраться - некоторые вещи тем более сложно воспринимать, потому что мы давно иначе заучили (стереотипы, стереотипы - все что нам с экранов телевизоров просто уже подкорку записали)
иногда бывает сложно перестроится
вот тут такие как я и нужны - и носом ткнуть, если надо местами
все получится
пусть что-то и не сразу - сразу все не охватить
но Вы правильные вопросы задаете
и хорошо что задаете, а не замалчиваете