Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
8.00 Завтрак- свекла,морковь,капуста цвет.-300 г, крупа гречнев.
50 г, масло льняное 15 г Б-11,8 Ж-16,4
11.00 Ланч -слива, груша, яблоки-400г, грец.орехи- 10г
Б-3,3 Ж-6,1
14.00 Кабачки,томаты, огурцы-300 г, сок лимона-30 г, мойва
притушен. с луком- 130 г Б-20,3 Ж-23,5
17.00 Ужин-перец крас.,томаты,огурцы-300, кефир 1 %-100 г,
2 белка яиц, чахохбили из цыпленка без кожи с луком,
соком лимона-150 г. Б-47,1 Ж-4,0
Итого за день Б-82,5 ;Ж-50
Комментарии:
вода опять не указана
Татьяна сколько воды? эээ указывайте сколько выпито воды за предыдущий день что ль... (Вы же меню заранее пишите)
надо что-то делать с пустой гречкой, пока она Вам не опостылела в таком-то виде
в идеале обед поменять местами с ужином
да, в ужин жиров получилось практически ничего, но:
нам на ужин (не поздний) полезнее именно рыбьи жиры (аналог Омега-3, кстати), т.к. организму в ночной выработке гормонов очень нужны именно Ом-3 и ее аналоги из животного мира (рыбий жир)
это наша красота и здоровье
так что да, с одной стороны не перебрать с жирами в ужин, но с другой стороны именно в ужин эти полезные жиры важны. Выход: ужин должен быть не поздний (у Вас не поздний очень даже не поздний), и лишних жиров в ужин лучше не надо (рыбы достаточно)
теперь смотрим по сочетаниям жиров в целом в течение дня (внутри приемов пищи - все хорошо)
у нас в питании должно быть Ом-6 и его аналогов из животного мира (животные жиры) в 2 а то и 4 раза больше чем Ом-3 и его аналога рыбьего жира
У вас в этот день
из ОМ-3 и аналогов: льняное масло в завтрак, мойва в обед, граммульки в грецком орехе
из Ом-6 и его аналогов: кефир 1% (кот наплакал), цыпленок (судя по Вашим данным 4 гр. всего жиров вместе с кефиром) + граммульки ОМ-6 из грецких орехов
в общем явный перекос в сторону ОМ-3
если это в догонку к предыдущему дню, гдем был недобор ОМ-3 - то нормуль
но если делать такое питание практикой каждодневной, то будет нездоровый перекос по жирам, что приведет к перепроизводству гормонов в уже другую сторону (были у нас на сайте такие случаи, кто "лбом в пол" вдарял по льняному маслу и жирной рыбе на фоне почти полного отсутствия животных жиров и прочих растительных масел - плачевно закончили
наличие льняного масла в питании и жирной рыбки позволяет нам беспрепятственно употреблять животные жиры (в разумных объемах конечно). Так желток яйца и печень являются самыми насыщенными по микроэлементному составу продуктами (там огроменное количество полезностей), но именно их животный жир делает эти продукты не полезными для фигуры (если этих продуктов будет много)
и перебор этих продуктов (животного жира) при недостатке Ом-3 может пагубно сказаться на здоровье (и сутавах в т.ч. читаем статью)
и чтобы мы могли есть и полезные яйца и полезную печень и просто разнообразить свою меню мясом, нам и требуется наличие в рационе Ом-3 и его аналогов (жирная рыба) - наличие, а не приоритет
через 1,5 стало легче, так что мелкими шажками двигаюсь к норме.
Насчет гречки- она у меня не бывает сухой,т.к я бы
ей поперхнулась, обязательно что то добавляю- лук или с салатом немного перемешиваю. Я просто не
пишу такие нюансы. Я не особо люблю печатать и стараюсь побыстрей это дело закруглить. И свободно вздохнуть.
но если делать такое питание практикой каждодневной, то будет нездоровый перекос по жирам, что приведет к перепроизводству гормонов в уже другую сторону (были у нас на сайте такие случаи, кто "лбом в пол" вдарял по льняному маслу и жирной рыбе на фоне почти полного отсутствия животных жиров и прочих растительных масел
При наличии избытка жировой ткани, которая находится в процессе расщепления (проще говоря - человек худеет) говорить об избытке омега-3 в ущерб омега-6 не приходится: омега-6 в достатке извлекается из собственных жировых запасов постоянно (пока процесс расщепления собственного жира не прекратился).
спасибо