Дневники пользователей

Терем-теремок

2013-01-03 10:15:52

Меню 3.01.13

Девочки,буду оч.признательна,если прокомментируйте мою менюшку...Нужно начинать все сначала,т.к.подзабыла чуток... думает

1-Завтрак-Салат(морковь,свекла,сельдерей,л/м)
Запар.овсянка(2ст/л с 3шт.урюка,и 3шт.чернослива)
2-Завтрак-Фрукты(яблоко зел.груша,4 фундука)
Обед-Отварная говядина(без жиринки)
Салат(пекинка,фасоль,кукуруза,чеснок....ст./л нат.йогурта)
Ужин-Горбуша туш.с луком в с/соку...винегрет без картошки с подс/маслом первого отжима(свое)
Водицу попробую довести до 2-х литров... неуверенный

Здравствуйте! С Новым годом!
По меню: завтраки - хорошо!
А вот салаты - посмотрите внимательнее. Следует ограничить продукты с высоким гликемическим индексом (более 50). У кукурузы, например, ГИ=65.
Попробуйте проанализировать свой винегрет указанной по таблице.
Удачи!

Елена_77-77 03.01.2013 19:26:22

Спасибо,Ксения...про ГИ я и не подумала...

Ludmila.floj 03.01.2013 19:18:05

Добрый день!
В ланч можно орешков штук 10. 4 - мало.
А вот винегрет меня смущает. во - первых, потому, что там вареные овощи! а вечером не едим термообработанных овощей. Во - вторых, вареные свекла и морковь присутствуют? если так, то их вареными вообще не едим из - за высокого ГИ. Или я не права?
Удачи!

Елена_77-77 03.01.2013 19:23:35

Добрый вечер,Людмила!Спасибо за подсказки...в моем винегрете кваш.капуста,лук,и свекла вар. плачет

Ludmila.floj 03.01.2013 22:46:36

Запомните пожалуйста, что не едим термообработанные овощи в ужин.
А вареные свекла и морковь вообще исключаются - у них высокий ГИ. Эти овощи только в сыром виде и лучше в первой половине дня - сладкие они.
Удачи!.

Елена_77-77 03.01.2013 23:08:45

Спасибо!А цв.капусту(отварную) с рыбой вечером тоже ни-ни?

Ксения Сотникова 03.01.2013 23:19:22

Ни-ни