Дневники пользователей

Как писать в форум?

Нигде нет окошечка, в котором можно писать в форум. Правда, сейчас я пользуюсь iPad; может, на нормальном компьютере все будет работать. Пока в дневнике писать буду, а потом скопирую и запостю... запощу... в форум.

Поскольку у меня в морозилке лежат всякие свинячьи субпродукты - языки, ушки, рыльца и копытца - возник вопрос - а холодец приемлем для ДД? Ввела слова "холодец", "студень", "заливное" в поиск - ноль ответов. Пыталась сама рассуждать, ничего не вышло. Вроде, холодец - штука не жирная, а клейко-желатиновая с почти постным мясом. Обычно я варю все свинячьи запчасти с кожей для пущей клейкости, но потом кожу отдаю собаке, за что она выражает искреннюю благодарность. Дальше, свинина - это белок. Варится она в воде с луком и специями - опять-таки ничего особенного. Морковку могу и не добавлять (хотя очень хочется). Хрящики и желатин, вроде, полезны, мясо почти постное, т.к. свинюшки, судя по размеру, совсем молоденькие были. Так можно или нельзя изредка холодчиком побаловаться, не греша против ДД? Или я что-то из книги подзабыла-пропустила и свинина или свиные субпродукты - это вообще полное табу и вопрос мой глуп до безобразия? Почему тогда в поиске эти слова ничего не дали? Не может же быть, чтобы худеющие русские дамы забыли о нашем любимом холодце.