Дневники пользователей

Размышления

Пока три недели валялась в больнице, ушло три килограмма. Причем, как говорится, ничего не отрезали, не удалили, все мое осталось при мне. Вот теперь лежу и думаю, анализирую.
Что в больнице было не так, как у меня дома?
Во первых, это режим. Режим сна ( отбой в 10 вечера), режим питания.
Как Татьяна ни уговаривала ложиться спать не позже 11 вечера, я не слушалась, вес стоял.
Делаем вывод: мелатонин, вырабатывающийся во сне, действительно способствует сжиганию жира ( раньше я к этому относилась легкомысленно и с недопониманием) и, кроме того, он является антиоксидантом, который в послеоперационном периоде - панацея от многих проблем ( об этом Татьяна говорила, отвечая на мой вопрос об послеоперационном периоде). Наша Таня слов на ветер не бросает и кашу в рот не кладет, она заставляет думать. Вот и здесь было сказано лишь о том, что необходимо в послеоперационном периоде, а где добывать и каким образом- думай, башка, думай... Вот я и думаю.
Дальше: питьевой режим. На второй день после операции врачи целый день ходили и повторяли: не менее полутора литров воды в день, а лучше больше - выводим постнаркозные токсины. Опять же в ногу с нашей системой.
Теперь о питании в больнице. Мне, как диабетику, полагался не сладкий стол, т. е. каши и пудинги были не сладкие. Уже хорошо. Манку мне не давали. Давали жиденькую гречку, пшенку и (представьте себе мою радось и мое удивление) кашу из овсяной крупы, хотя и прилично разваренную.
И тут вспоминаем Танины слова: для чего нужна утром каша? - чтобы брать углеводы из круп, чтобы не пробивало на углеводный голод, чтобы не тянуло на сладкое. Так ведь и не тянуло же!!! Я, сладкоежка со стажем, фанатеющая по выпечке, прожила эти три недели с конфетами и ванильными сушками в сумке и даже ни разу не вспомнила о них, потому как не хотелось.
Делаю вывод, что питание было сбалансированным.
Да, кстати, мне оно казалось очень вкусным и абсолютно натуральным.
Питание было маложирным и по моим прикидкам жиры укладывались в 50- граммовый рубеж. Благодаря этому, углеводы, проскакивающие с животными жирами из каких- нибудь диетических паровых котлет, большого вреда не приносили и в жировое депо не откладывались.
Ну и конечно же - безсолевое питание. Вот здесь было абсолютное раздолье. Но как мучилось мое окружение, страдая от недостатка соли!
Вечером почти каждый день была отварная рыба. А если не рыба, то легкий омлет, по всей видимости на воде. Народ плевался и ругался, многие ели только то, что им приносили из дома. А я своим сказала: не приезжать. Здесь кормят " на убой".
И опять очередной вывод: система нашей Татьяны созвучна диетическому питанию, но гораздо вкуснее и полезнее, т. к. мы знаем основы, а готовит каждый так, как кому нравится.
Конечно же, в больнице не давали свежих овощей и витаминами данное питание обделено. Но, так оно и должно быть жидким и щадящим в послеоперационный период.
Вот такие вот мысли посетили меня по возвращении домой.
Теперь буду думать над восстановительным периодом.
Витамины и антиоксиданты будем брать из свежих овощей, фруктов и проростков. Активный вывод токсинов водой продолжается. Т. К. Пока лежачий облаз жизни, пища более легкая и жидкая ( как в больнице).
Пока все, т. к. подустала что- то. Продолжение следует.