Дневники пользователей

от стройняшек-умняшек вкусняши...и не только

Рецепт от Марины mka
Ленивый уход за ногами.

Что понадобится:
Чашка кефира. Лучше, если он будет с высоким процентом жирности и прокисший.
Полиэтиленовые пакетики для завтрака и резинки, чтобы закрепить.
Махровые носки.
Пемза или специальная тёрочка для ног.
Жирный крем для ног.
Тазик с водой.

Лучше делать за пару часов до сна.
Подогреваем кефир до температуры тела (я делала холодным, но это не для всех комфортно)
Наливаем некоторое количество кефира в пакетик, смотрите, чтобы стопа была в кефире.
Надеваем пакет на ногу, закрепляем резинкой. Сверху надеваем носок.
Повторяем всё то же самое со второй ногой.
Садимся и смотрим фильм 1,5-2 часа.
Учтите, что передвигаться практически невозможно, скользко.

Через указанное время смываем кефир.
Если ситуация у вас запущенная, то можно слегка пройтись по огрубевшим местам пемзой, однако, если вы будете делать эту процедуру раз в неделю необходимости в этом не будет.
Для большего эффекта смазываем ступни жирным кремом. Снова надеваем носки и ложимся в них спать.

Если делать эту процедуру раз в неделю, то пятки будут розовые и гладкие.

Уход за кожей рук.Маски для кожи рук:

Медово-желтковая

Смешать желток, 1ч ложку толокна и 1столовую ложку меда. Смазать руки этим составом и надеть матерчатые перчатки. Маску смыть через 15-20 минут, смазать руки питательным кремом.

Картофельная

Сварить 2-3 картофелины, растереть их с молоком. Нанести кашицу на руки или поместить руки в массу до остывания. Смыть водой, нанести на руки питательный крем.

Масляно-желтковая

Смешать 1 желток, 1 столовую ложку растительного масла, 1ч ложку меда. Втереть в руки на 15-20 мин. Смыть водой, нанести на руки питательный крем.

на руках появились трещины и мозоли

применяйте ванночки из крахмала:1 столовая ложка на 1 литр воды. Через 15 минут сполосните руки и смажьте питательным кремом. Такие же ванночки очень эффективны в случае трещин и мозолей на подошвах ног.

Djina-Жанна 19.03.2013 11:00:41
Творожная запеканка.
Пачка обезжиренного творога (250 г.) перемешать вилкой с мелко порезанной курагой (курагу предварительно вымочить в кефире или воде). Два яичных белка взбить миксером до пенистого состояния, добавить 1ч. ложку соды, гашеной лимонным соком, еще раз взбить и вылить в творог. перемешать вилкой творог со взбитыми белками движениями снизу вверх или от краев к центру, все время как бы взбивая.Выложить полученное в форму или сковороду и поставить в разогретую духовку на 20 минут.
Творожная овощная запеканка
Надо: пачка обезжиренного творога, 4 белка яиц, 300гр капусты брокколи(я брала замороженную), 50 гр грецких орехов.
Белки смешиваются с творогом, этой смесью заливается брокколи, выложенная в форму. Сверху- слой орехов.
Можно готовить как в духовке, так и в микроволновке в антипригарной сковородке и без жира.
Коктейль Сибарит
Нужно взять 200 г творога обезжиренного и одно «условное яблоко» - 160г ягод, большое яблоко, апельсин, или два нектарина и т.д. Главное, чтобы на 100 г творога приходилось 80 граммов фрукта. Ингредиенты следует измельчить блендером и смешать в однородной консистенции «творожок». Если берете яблоки – натирайте их на терке и отдавайте предпочтение сочным сортам. Полученное количество коктейля – это одна порция. Можно туда добавить 1 ч.л. какао-порошка и получится шоколадный десерт.
Фаршированные перцы.
Домашним сделала с рисом. Себе приготовила отдельно. В фарш (курогрудь или телятина) добавила репчатый лук, помидор, хмели сунели и кайенский перец. Вкусно необыкновенно! Перец проварила в воде с добавлением томатной пасты "Помидорка".
Котлетки волшебные
Запарить гречку( 2 ст. кипятка на 1 ст. гречки в термос на 2 часа), слегка обжарить грибы, добавить в грибы репчатый лук, все любимые и полезные специи. Все в блендер, измельчить до однородной массы, можно добавить свежей рубленной зелени. Сформировать котлетки и запечь в духовке. Приготовить соус: кефир, чеснок, маринованный огурчик (совсем маленький- для пикантности или пару штук каперсов). Достать котлетки полить соусои и не съесть вместе с пальцами
СОУС :
пару ложек творога с помидоркой и чесночинкой в блендере взбить, и полить ей вашу капустку цветную горяченькую... безумно ароматно и вкусно! (например, к курице в обед).
Печень тушеная от Татьяны Малаховой
(на обед или ужин)
Фокус в том, что перед приготовлением печень надо нарезать на кусочки и замочить в нежирном кефире, пусть полежит часа 2-3.
После этого "мокренькие" кусочки печени выкладываем на сковородку, при желании можно добавить немного свежего кефира. Масла и пр. не требуется, добавляем нарезанный лук и покрошенный зубчик чеснока, хорошенько прогреваем при интенсивном помешивании 3-4 минуты, и закрываем сковородку крышкой. Тушим до тех пор, пока кусочки печенки внутри не станут серыми, передерживать не следует, иначе печень станет жесткой. Я люблю это дело еще и поперчить от души.
Готово: нежнейшие кусочки печени в деликатной подливке!
Рыба в йогуртовом маринаде
0,5 кг филе любой морской белой рыбы (окунь, треска, морской язык..), 1 йогурт типа "Чудо" без добавок, пучок укропа, 2 зубчика чеснока, молотый перец по вкусу.
Смешать йогурт (можно заменить кефиром) с мелко нарезанной зеленью, раздавленным чесноком и перцем, залить этой смесью рыбу, разрезанную на порционные куски и дать постоять не менее 2 часов (можно всю ночь).
Когда рыба промаринуется, отправить ее в духовку или микроволновку в том же соусе. Готовится быстро - в микроволновке минут 12-15, или до готовности в духовке