Дневники пользователей

13.05.2013

Вес-93,6
Меню на сегодня
Через 15 минут после стакана воды -1 шт киви для хорошей работы ЖКТ, через 20 минут
Завтрак 7.30
Овсяная каша-50гр крупы запаренной с вечера, утром довела до кипения+5 гр тыквенных семечек+5гр кедровых орешков
Ланч 11.00
Фруктовый салат : киви+ананас+малина-350гр+100гр обезжиренного творога
Обед 15.00
Салат из свежих овощей (помидор+огурец+сладкий перец)-200 гр, говядина 150гр тушеная с баклажаном100гр+репч. лук 20гр
Ужин 18.30
Салат из свежих овощей (капуста нового урожая сочная измельченная и обжатая+1 огурец натертый на терке + укроп+0,5ч.л. масла виноградных косточек)-250гр, форель на пару -200гр
Итого белки-92, жиры 50

Меню каждый день разное: на завтрак овсянка или гречка с овощами (морковь, свекла, лук зеленый политые лимонным соком и маслом льняным или кедровым) , на обед 2 раза в неделю курогрудь с тушеными овощами, 2 раза углеводный обед фасоль, чечевица, хумус (горох нут)1 раз форель, семга или минтай или камбала на пару, 2 раза тушеная телятина или говядина
Ужин тоже каждый день разный: рыба, если ее на обед нет, со свежим салатом. Еще на ужин стала делать типа свежих голубцов: обезжиренный творог 100 гр + 2 огурца натертых на терке+ зелень заворачиваю в лист пекинской капусты или большой лист салата, тогда обхожусь без свежего салата.
Раньше считала, что творог крепит и не дает отвесов, потом обнаружила, что только сочетание творога с кашами дает такой результат, а творог с овощами или фруктами дает совершенно другой: и отвесы и жкт нормально работает. Может быть только у меня такой организм. ГИ фруктов на ланч все были с 20 июля прошлого года ниже 40. Белки и жиры считаю уже давно. Не каждый так питается как я. К чему я все это подробно пишу. Думаю, что
все-таки в питании я где-то совершила ошибку. У меня стала отвисать кожа на руках и на внутренней стороне бедра, хотя зарядка каждый день по утрам, диск здоровья, ходьба, зимой подключила бодифлекс, он мне здорово помогал утихомирить аппетит и подтягивал кожу. Ждала я ждала, что кожа на таком питании сама подтянется. Несколько раз перечитала книгу. Думаю, что моя ошибка была в том, что я более полугода не обращала внимания на такие фрукты как киви, ананас, черный виноград, а надо было изначально включить их в питание, причем побольше. Татьяна Владимировна написала об этом в книге. Но, к сожалению, я решила, что ГИ высоковат для сброса веса, и не включала в ежедневное меню, а надо было. Сейчас вот включила, но думаю, что поздновато. Про воду не пишу, само собой разумеется 2-2,5 литра в день.