Уникальная системе похудения
и нормализации веса Татьяны Малаховой
Site Logo система Татьяны Малаховой

Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.

Интернет-магазин Помощь в освоении системы

Дневники пользователей

"Если есть желание-есть тысяча возможностей, если нет желания-есть тысяча причин"

дневник пользователя Mari-Anna

Вкусные рецепты

Фаршированная моцарелла
томаты черри - 1 шт.
лук репч. - немного
перец болг.красный - чуть-чуть
кинза
соус соевый - лайт
Начинила моцареллу и выложила на овощную подушку.
Очень вкусно. Приятного аппетита!

салат
. Морковь молодая - 1 шт.
2. Маленький кабачок – 1 шт.
3. Оливковое масло – 1 ст. л.
4. Соевый соус – неск. капель
5. Лимонный и апельсиновый сок – по 1 ч.л.
6. Цедра апельсина – 1 ч.л.
7. Кунжутное семя – 1 ч.л.
Описание рецепта:
Для соуса смешать масло с соком лимона и апельсина, добавить цедру, каплю соевого соуса.
Кабачок и морковь нарезать полосами при помощи ножа для очистки овощей, заправить соусом, аккуратно перемешать, дать настояться несколько минут.
Салат выложить горкой на тарелку и украсить семенами кунжута

Салат из печени трески.
1б. натуральной печени трески без масла
кр.болг.перец - 1/2 шт.
лук зеленый - 2 пера
оливки - 70г
кинза - немного
белки яиц - 4 шт
Масло оливковое и льняное.
Всё смешала и положила в тарталетки.


Бананово-творожный десерт.
3ст.л. грубых овсяных хлопьев
50г свежей клубники
300г бананов
360г творога 1,8%
50г фундука
сок свежевыжатого апельсина
агар-агар/желатин
Смешать овсяные хлопья с перетертой клубникой.Свержу посыпать тертым орехом. Уложить на дно формы - основа.
Банан, творог, можно добавить любые ягоды, у меня несколько клубничин.
Приготовить агар-агар/желатин (добавить немного воды и на огонь, чуть остынет смешать с творожно-банановой смесью). Сверху посыпала крупным тертым орехом, затем все зажелировала апельсиновым соком. В холодильник на 2 часа и вуа-ля.

Простой салат с курицей и огурцами.
Ингредиенты:
1 отварную куриную грудку 70гр
2 огурца 150гр
30г тертого сыра твердых сортов(адыгейский)
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. лимонного сока
жиры 5,46
белки 27,59
углеводы5,20
кк192,05 вес 255гр
Приготовление: 1. Грудку нужно порвать на волокна или нарезать. 2. Огурец лучше всего нарезать соломкой. 3. Добавить тертый сыр, заправить соевым соусом и лимонным соком. 4. Дать постоять 5-10 минут. Готово!



4. Свекольник на кефире. Ингредиенты: 350 г огурцов, 1 л кефира, 30 г зеленого лука, 350 г свеклы, 30 г укропа, 2 дольки чеснока, соль, перец по вкусу. Приготовление: Натереть огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалить. Сырую молодую свеклу очистить и натереть на мелкой терке. Сложить огурцы и свеклу в большую миску или кастрюлю, добавить кефир и мелко нарезанную зелень. Посолить и положить очень мелко нарезанный чеснок. Хорошо перемешать, добавить немного холодной воды, проверить на соль и подавать, посыпав зеленью.


Омлет (фриттата) с рикоттой, цуккини, базиликом и шпинатом Ингредиенты: 2 пучка свежего шпината 2 средних цуккини половина пучка базилика 2 столовых ложки оливкового масла 1 зубчик чеснока 4 больших яйца 4 белка 130 г рикотты соль, перец, мускатный орех томаты-черри Ингредиенты: Нагрейте духовку до 200 C.Форму для пирога диаметром в 20 см подготовьте. Вымойте шпинат, срежьте концы. Бланшируйте шпинат в течение 1-2 минут. Достаньте и остудите. Затем мелко нарубите. Нагрейте оливковое масло на сковороде. Натрите цуккини, мелко порубите чеснок и обжарьте в течение минуты, добавьте тертый цуккини и жарьте около 5 минут. Забросьте нарезанный шпинат и добавьте специи. Перемешайте. Нарубите базилик. В большой миске взбейте яйца, белки и рикотту. Добавьте обжаренные овощи. Взбейте и перелейте в приготовленную форму. Выпекайте 35-40 минут. Подавайте горячим с помидорами-черри.Изображение

Яйца-пашот в томатном соусе
Ингредиенты: 3 яйца
300 мл томатного соуса
орегано оливковое масла
2 горстки тертого сыра
2 зубчика чеснока и перец
Приготовление: В сковороде нагрейте масло вместе с томат-пастой. Раздавите чеснок и забросьте его на сковороду, добавьте орегано и перец. Периодически помешивайте. Через 15 минут достаньте чеснок. Вбейте яйца, сверху присыпьте сыром. Закройте сковороду крышкой на 4 минуты, чтобы яйца приготовились и сыр расплавился.

Изображение

[COLOR=00FF00]Домашние полезные конфетки Ингредиенты ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток): курага - 5 шт грецкий орех - 5 шт мед - 1/2 ст ложки молоко - 1 ст ложка горький шоколад - 70-90 гр какао, кунжут - для украшения Приготовление: горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане) курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере ) смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.[/COLOR Изображение

Овсяные панкейки (Не менее вкусные, чем американские, идеально подходят для тех, кто на диете) Овсяные хлопья (желательно измельчить) – 50г Кефир или молоко – 100г. Яйцо, белок – 1шт. Смешиваем все ингредиенты и жарим без масла на антипригарной сковороде.



итание и проблемные зоны. Можно ли питанием уменьшить объем бедер?
Применяемое нами жиросжигающее питание: соотношение сырых и термически обработанных продуктов, состав жира в пище ( омега 3 - омега 6) при минимуме животных жиров. А вот организм сам решает с какой части тела начать убирать жир.
Если ваше тело имеет форму яблока, то вам сон важнее еды.
Полные бедра бывают чаще всего при пониженном давлении - застой жидкости в нижней части тела. Здесь хороши упражнения на ноги (выше уровня головы).
Хорошо пить воду с лимонным соком или с клюквой.

Комментарии:

Mari-Anna 21.06.2013 22:16:03
салатик "Морская жемчужина" :
500 г кальмаров
240 г крабовых палочек( можно креветки)
100 г красной икры
4 яйца(только варенный белок)
Заправка только не наша- майонез, но думаю, что можно заменить на йогурт, чеснок, зелень( мне нравится добавлять каплю кетчупа или томат.пасты) или ЛМ с лимоном и зеленью.
   
Mari-Anna 21.09.2013 23:05:52
Творожная ДДшная запеканка.
творог 1,8% жирности - 180г
геркулес - 50г
белок яйца - 1шт.
ванилин
ягоды
Геркулес перемолоть в кофемолке, добавить творог, взбить блендером.
Белок яйца взбить в крепкую пену и аккуратно добавить творожно-геркулесовую массу.
Тесто должно быть не густое, такое же как для маффинов.
Выпекать в силиконовой форме, при t 200 градусов, примерно 20 мин.
Украсить ягодами.
   
Mari-Anna 21.09.2013 23:11:31
Овсяное печенье для тонкой талии
Хлопья овсяные — 300 г
Изюм/курага/чернослив — 30 г
Орехи – 10г
Кефир — 300 мл
Ванилин
Корица

1. Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм/курагу/чернослив в кипятке.
2. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты.
3. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30мин. при 180-200 гр.
Украшаем орехами.
По желанию можно добавить любые сухофрукты или измельченные орехи.
Вместо кефира можно использовать горячую воду.
   
Mari-Anna 21.09.2013 23:15:05
Мясные рулетики с грибами и с капустой

Изображение
Кусок свинины отбить, посыпать специями.Поверх уложить нашинкованную капусту и нарезанные шампиньоны. Свернуть рулетом и запечь в рукаве в аэрогриле 45 минут при температуре180 Перед подачей охладить и нарезать на порции и выложить на блюдо. Украсить зеленью.
Филе курицы отбить и замариновать в кефире с чесноком и специями.Затем в готовое филе выложить грибочки нарезанные, свернуть рулетами и обернуть отваренными листьями пекинской капусты. Запечь в аэрогриле 30 минут при температуре 200, предварительно полить кефиром и посыпать маложирным тертым сыром. Готовые нарезать и также выложить на блюдо и украсить зеленью.
   
Mari-Anna 21.09.2013 23:19:25
Экзотический цветок
куриная грудка 150гр
куриное яйцо 1шт
обезжиренный или маложирный кефир 50гр
листья салата
перец сладкий
специи
чеснок

Куриную грудку порезать на ломтики и запечь в духовке в специях с чесноком и обезжиренным кефиром.
Желательно придать им круглую форму.
На блюдо выложить листья салат, сверху кусочки курицы в виде цветочка.
У яйца отделить белок от желтка. Желток положить на серединку, а белок потереть на мелкой терке и посыпать им "лепестки"
Украсить перьями перца.
   
Mari-Anna 21.09.2013 23:20:59
Горбушкина радость
на 2 порции
-горбуша 1шт
-кабачок 40гр
-лук репчатый 40гр
-помидоры 40гр
-чеснок 2 зубчика
-лимон 1шт
-растительное масло
-зелень
-специи

Горбушу выпотрошить, снять кожу, разрезать пополам вдоль хребта, убрать косточки.
Готовое филе горбуши порезать на кусочки.
Лук и чеснок мелко порезать и спассеровать на масле на сковородке.
Добавить порезанные кубиками кабачок и помидор, еще немного потушить.
Рыбу смазать специями. Поперчить.
Овощи отодвинуть к бортикам и на середину сковородки выложить рыбу.
Сверху полить соком лимона, посыпать зеленью и тушить до готовности на медленном огне под крышкой минут 20.
Выложить на блюдо, красить зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
   
Mari-Anna 21.09.2013 23:27:46
Курица под грибным соусом
куриная грудка 150-200гр
чеснок 3 зубчика
шампиньоны 4шт
лук 1 головка
кефир 100гр
специи

Курогрудь порезать на кусочки, смазать сверху специями и сложить одним слоем в рукав для запекания. Добавить раздавленный чеснок (1 зубчик) для аромата.
Рукав хорошо зажать с обеих сторон, чтобы сок не вытек. Положить в мультиварку в чашу для варки на пару и на этом режиме приготовить курицу, 30 минут будет достаточно.
Шмпиньоны и лук порезать, спассеровать на сковородке на воде. Добавить специи, рубленый чеснок (2 головки), половину кефира и все протушить. Снять с огня, добавить оставшийся кефир, перемешать.
Готовую курицу выложить на блюдо, сверху полить грибным соусом, украсить овощами.
Анна Фадеева
   
Mari-Anna 21.09.2013 23:30:19
Фаршированные цукини "Боченок"
Ингредиенты:
1 Цукини
2.Лук репчатый
3.Мясо
4.Стрелки чеснока и чеснок
5.Джусай
6.Помидоры
7.Редька
8.Морковь
9.Болгарский перец
10.Сыр или брынза
11.Специи
Приготовление:
1. Цукини помыть, разрезать на цилиндры длиной 4-5 см. Формочкой или ножом вырезать серединку.
2. Мясо мелко порезать, тушить в керамической сковороде до готовности без масла.
3. В мясо добавляем порезанные кубиками - лук, стрелки чеснока, джусай, помидоры, серединки цукини, болгарский перец.
4. В подготовленную начинку добавляем мелко порезанные (можно натертые) морковь и редьку,заправляем специями и чесноком по вкусу
5. Фаршируем цукини, сверху кладем кусочек сыра. Ставим на 10 мин в разогретую до 200 градусов духовку.
6. Кладем листья салата на тарелку, на них выставляем боченки, посыпаем рубленной зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
elmirochka
   
Mari-Anna 23.09.2013 13:05:57
Кабачки в сырной панировкеИнгредиенты:- кабачок- яйцо- твердый сыр, перец- смесь сухих трав по желаниюПриготовление:1. Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.2. Яйцо взбить с солью ( по желанию) и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.3. Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой.4. Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.5. Кушать теплыми, приятного аппетита
   
Mari-Anna 23.09.2013 13:07:55
рецепт вкусных запеченых овощей))) кушает вся семья!!!

можно брать любое колличество овощей, я напишу, как я готовлю...

баклажаны - 4 шт (режем крупными кусочками и пересыпаем солью, чтобы вся горечь ушла)
молодой кабачок (маленький) - 3 шт
лук - 3 шт
перец болгарский - 5 шт
цветная капуста (маленькая) - 1 шт
чеснок - 3-5 зубчиков
зелень какая есть ...

все овощи режем крупными кусочками, промываем баклажны и все выкладываем на противень.... поливаем 3 столовыми ложками растительного масла, все перемешиваем и в духовку на 30 минут при 180 градусов.
затем достаем, добавляем рубленную зелень и чеснок, посыпаем все черным перцем и немного морской соли... и снова в духовку на 30 минут на 180 грудусов!!!
Очень вкусно и все кушают!!! отличный гарнир для мясо!!!
овощи не теряют свой цвет и форму! очень ароматные и можно в холодильнике несколько дней хранить!!!!
   
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться
Вернуться к списку записей дневника