Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Вероятно мне она пригодится. 2-й год, в разгар эпидемий гриппа, у меня обострение насморка, без температуры, и длится этот процесс пару-тройку месяцев, выматывает и сбивает с привычного образа жизни. Кг резко идут вверх, настроение также резко вниз.
Данный курс помогает быстро и эффективно освободить тело от лишней жидкости, продуктов обмена, ядов и шлаков, то есть очистить «окружающую среду» клеток. В ходе этой десятидневки вас покинут несколько килограммов, но гораздо важнее другое: исчезнет тяга к сладкому, соленому, жирному и прочим «пищевым наркотикам», восстановится нормальная потребность в пище и в воде, порции обретут оптимальный объем. Во время интенсивной очистки организма возможны неприятные ощущения, похожие на симптомы отравления: головная боль, усталость, головокружение, болезненность в мышцах и суставах. Эти симптомы имеют временный характер и проходят самостоятельно через 3–5 дней. Ко второй половине курса самочувствие полностью восстанавливается и появляется просто бездна энергии. Однако щадите свой организм: в процессе очищения расход энергии на «внутренние нужды» значительно выше, чем в обычном режиме, поэтому интенсивные физические нагрузки в этот период не рекомендуются.
Если вы не уверены, что «Антицеллюлитная диета» вам подойдет, ― попробуйте для начала провести «Трехдневный разгрузочно-очистительный курс», который представляет собой укороченный вариант описанной ниже десятидневки.
На все 10 дней прохождения курса необходимо отказаться от любых стимуляторов ― таких, как черный и зеленый чай, кофе, алкоголь; не приветствуются мате, каркаде и т. п. Избегайте принимать любые лекарственные препараты, даже если у вас болит голова. При нарушении этих рекомендаций очистительные свойства курса резко снижаются, так как стимулирующие и лекарственные средства способствуют формированию в организме кислой среды вместо щелочной.
Основной напиток ― это некипяченая вода комнатной температуры (фильтрованная или негазированная бутилированная). Ее надо пить в течение всего дня, равномерно по полстакана-стакану маленькими глотками, за 15–20 минут до еды или через 40 минут после. В воду при желании и нормальной переносимости можно добавить свежий сок лимона (пол-лимона на стакан). Допустимо употребление травяных чаев, можно пить свежевыжатые соки из овощей и фруктов, но ни капли соков промышленного производства! Независимо от объема травяного чая и сока, количество выпитой за день «сырой» воды должно составлять не менее 2 литров, а лучше еще больше. При появлении симптомов отравления высвобождающимися токсинами (головная боль, ломота в суставах и т. д.) количество воды следует увеличить для скорейшего выведения вредных веществ из организма.
Из продуктов к употреблению рекомендуются:
― любые овощи (кроме термически обработанных картофеля, моркови, свеклы и тыквы);
― любые фрукты (кроме бананов, которые исключены во все дни курса, так как снижают очистительный эффект других фруктов);
― лимон ― его сок или дольки можно добавлять в салаты.
Рекомендуемые виды орехов (в порядке приоритетности): миндаль, фундук, бразильский орех, грецкие, кедровые, кешью ― все несоленые и нежареные.
Рекомендуемые растительные масла (в порядке приоритетности): льняное, тыквенное, масло виноградной косточки, кунжутное (из нежареного кунжута), оливковое ― все первого холодного отжима, нерафинированные.
Отсутствующие в этом списке продукты ― исключены. Никаких продуктов промышленного изготовления, готовых соусов (включая соевый), продуктов животного происхождения, кукурузы, грибов, сухофруктов, мороженых ягод. Допускается употребление совсем небольшого количества сушеных водорослей (до половины чайной ложки в день).
Важно, чтобы количество сырых овощей как минимум вдвое превышало количество фруктов во все дни курса, кроме второго. Общее количество овощей и фруктов не ограничено. Строго следите за тем, чтобы есть медленно и очень тщательно пережевывать пищу, а жидкость пить только самыми мелкими глотками. Далее будет подробно описано меню каждого из дней курса.
Первый и все нечетные дни (3-й, 5-й, 7-й, 9-й)
Разрешаются только сырые овощи и фрукты. Их можно есть целиком или готовить овощные, фруктовые или смешанные фруктово-овощные салаты. К салатам рекомендуется добавлять пророщенные зерна, любые растительные масла, орехи и семечки, кунжут. Употреблять орехи и семечки в виде отдельного приема пищи не следует. Перед салатом за 15 минут можно выпить любой свежевыжатый сок.
Количество орехов и семечек для каждого нечетного дня ― в пределах 50–80 граммов. Количество растительного масла ― не более 3 столовых ложек на день. Можно использовать авокадо ― до половины плода в день.
Количество приемов пищи ― от 4 до 5, как вам комфортнее. Перерывы между едой должны составлять не менее 2,5 часов. Оптимальный размер порции для каждого приема пищи ― 400–500 граммов.
Второй день
Питание только фруктами, в неограниченном количестве. Фрукты лучше всего кушать в виде фруктовых салатов ― это гораздо вкуснее и сытнее. Фруктовые соки допускаются за 15 минут до употребления цельных фруктов или салатов.
Количество приемов пищи ― от 4 до 6, но с условием что перерывы между ними будут составлять не менее 2 часов. Размер порции― также в пределах 400–500 граммов.
Четвертый и остальные четные дни (6-й, 8-й, 10-й)
Завтрак ― любые фрукты. При чувстве голода через 15 минут после них можно съесть овощной салат и немного отварной крупы (лучше всего овсянки).
Ужин ― овощной салат с орехами и любым растительным маслом.
В промежутке между завтраком и ужином должны поместиться еще 2–3 приема пищи, состоящие из овощного салата с добавлением растительных жиров и блюда из термически обработанных (вареных, тушеных, запеченных) овощей и какой-либо крупы или бобовых. По желанию такое блюдо можно заменить на густой вегетарианский суп из этих же ингредиентов. Для «горячего» допустимо использовать замороженные овощные смеси, в составе которых нет неразрешенных составляющих (соли, сахара, консервантов, а также овощей, не рекомендованных к употреблению в термически обработанном виде). Можно, но крайне нежелательно добавить обезжиренный йогурт.
В четные дни курса (кроме второго) в каждом приеме пищи должны присутствовать сырые овощи ― кроме случая, когда употребляются только фрукты. При этом сначала следует съедать сырые овощи, и лишь потом ― то, что подвергалось термической обработке. В каждом приеме пищи количество сырых овощей должно превышать количество вареных (или иначе обработанных) в 2–3 раза. Количество орехов и семечек для каждого из четных дней (кроме второго) ― в пределах 30–50 граммов, растительного масла ― до 3 столовых ложек. Количество крупы и (или) бобовых в четные дни ― не более 200 граммов на день в готовом виде. Перерывы между приемами пищи должны составлять не менее 2,5 часов.
Во время прохождения курса избегайте жевать постоянно, не заставляйте организм без перерыва работать над перевариванием пищи. Именно в перерывах необходимо пить много воды, так как клетчатка будет ее впитывать, как губка. Правило «не есть поздно вечером» в данном курсе можно нарушать без негативных последствий.
Помните о том, что прежде всего этот курс не похудательный, а очистительный. Поэтому количество сырых овощей и фруктов ― не ограничено: чем больше вы их съедите, тем лучше будет результат. У многих, практиковавших «голодные» диеты, часто появляется желание считать съеденные виноградинки на штучки, салат ― на количество листиков и т. д. Это равносильно попытке подмести площадь березовым прутиком вместо дворницкой метлы. Не совершайте этой ошибки, ешьте досыта и не бойтесь «растянуть желудок» ― в отличие от мяса, макарон и тому подобного, сырые овощи и фрукты в желудке находятся всего несколько минут, после чего попадают в кишечник. Пока вы доедите свой салат (а при нормальном количестве овощей на это уходит не менее получаса), его первая порция уже давно покинет желудок.
Прошли выходные. Для меня сложно не выйти из графика именно в выходные, т.к. много соблазнов: друзья стараются угостить чем-нибудь вкусненьким, но не ДД или кто-то, притаившись внутри сознания, начинает нашептывать и искушать. Но эти выходные были без сбоев. Я сама угощала подружку своим без соле-жиро-сладкого меню и она была в восторге.
На сегодня меню тоже, что и обычно. Вечером - рыбный день. Как говорится, все системы организма работают нормально, прошли сонливость после еды, мерзлявость. Читая дневники пользователей я нашла много из того, чего не знала и это очень помогает правильно совмещать продукты. К тому же я любознательная и приобретать новые знания - это расширять свои горизонты. А на сайте есть чему поучиться.
Здравствуйте.
Сегодня - 300 г.
Организм, наконец-то, начинает функционировать нормально, без высыпок и аллергий, признал зелень, спокойно переносит фруктовые салаты. А всего-то и нужно было знать правильное сочетание.
Планируемое меню на сегодня.
Стакан воды
8:00 - салат из моркови с 1 ст.л. тыквенного масла и 50 г. обезжиренного творожка с черносливом (30 г.х3)
11:40 - стакан обезжиренного кефира, 12:00 - 300 г. фруктового салата (зел. яблоко, айва, киви, груша, хурма- приблизительно в равных пропорциях)
14:30 - овощной салат (перец сл, св. огурец, авокадо, томат), гречка + орешки
19:00 - салат овощной, форель, запеченая в фольге
Перед сном мятный чай. В течении дня до 10 стаканов воды.
Не знаю, правильно ли, но я салаты не взвешиваю, по-моему их можно есть без ограничений. Не взвешивала до этого и мясо/рыбу, каши-крупы. По ходу буду корректировать и анализировать
Немного потрудившись, я освоилась на сайте и нашла все, что на первое время мне необходимо.
Год назад я купила книгу и она стала моей настольной. За прошедший год я сбросила лишние кг и даже больше: с 70 до 57 при росте 162 и 54-летнем возрасте. Но делала это самостоятельно, только по книге. Мои самые искренние слова благодарности Т. Малаховой и низкий поклон... Этот второй свой этап я не могу назвать 2-й попыткой, просто в силу сложившихся обстоятельств безусловно следовать ДД не могла, вводя в рацион недружественные продукты. Результат - вернулась почти к изначальному весу. Сейчас все дается гораздо сложнее, наверное потому, что зима, малоподвижный образ жизни. Но, как говорится, нет худа без добра. На страничках сайта я нашла столько нового, полезного, интересного из записей реальных людей и их опыта. И теперь понимаю, что моя первая попытка была на волне эйфории и знания системы питания остались очень поверхностными, т.е. быстопроходящими.
Здравствуйте всем...
Я новенькая и еще не вполне разбираюсь, как путешествовать по сайту, чтобы найти нужное.
Подскажите где вы берете меню и линейку и как с этим работать или где можно получить такую информацию.
Спасибо,
Прибалтийка
система Татьяны Малаховой
Получить мини-курс цикла "Малахова минус"