Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Со многими плохими привычками я уже рассталась - не употребляю соль, сахар ( и все из него), мучное, картофель, рис.
Приобрела некоторые хорошие - пью воду 2-2.5л. А сегодня стала взвешивать всю еду и удивилась - как-то медленно получилось, что вместо 400г фруктов моя тарелка, оказывается, стала вмещать 800!!! А на вид казалось столько же, сколько и раньше, когда взвешивала! Если учесть, что нередко позволяла себе и вечерком яблочко-хурминку-апельсинку, то, вот вес и полез обратно! Еще - у меня действительно много работы, и как-то все время было жалко выделить 20 минут только на еду, получалась "еда у компьютера". Муж сначала сопротивлялся, а потом стал сам приносить тарелку в зал. С одной стороны, и неплохо - не добавишь в тарелку ничего следующего, чего на кухне полно. А с другой стороны, мечешь все, что на тарелке лежит, и особо не смакуешь. В итоге и не заметил, что в тарелке в 2 раза больше еды, чем мне надо. Все, решила обслуживать себя за столом сама. раньше-то я думала, что, наоборот, муж мне поблажки не даст, принесет сколько положено и не грамма больше, ан нет, под предлогом, что ему для меня ничего не жалко, полная тарелка фруктов!
Итак, начинаю новую жизнь. Вес 97,1кг
Завтрак в 9,45
200г-салат: свекла, морковь, тыква, капуста -в одинаковых пропорциям, измельченный ломтик лимона, десертная ложка льняного масла.
150г - каша из овсяного зерна, замоченного с вечера, и сваренная в мультиварке 6 минут
50г - консервированные грибы (делаем сами, капля уксуса и соли, из приправ-черный перец горошек)
День добрый! Овощей надо брать в 2 раза больше основного блюда. У вас же на завтрак и обед этого нет. Грибы консервированные маринованные ,это не наш продукт. , пока идёт снижение веса и нормализация обмена веществ,их лучше заменить на тушеные овощи или сежие грибы тушеные или морож. ягоды к каше, хоть я и не приветствую, но многие едят кашу с черносливом и курагой.
Обед для меня тоже непривычный, творог можно отдельным приёмом пищи,но лучше всё-таки его есть с фруктами., а в обед съесть что-то мясное или рыбное или яйца перед ними сырые овощи., чтобы вам нормально и сытно терпелось до вечера. Советую тогда вам на ужин взять белок рыбы или яйца целиком, также перед ними сырые овощи. Без белка ночью гормоны не из чего будет синтезировать вашему организму.
и как-то все время было жалко выделить 20 минут только на еду
Ну, вы Галина, насмешили, а в туалет ходить не жалко времени? Чувствую вы такая же сладкоежка как я, фруктиков, да побольше, да во все приемы пищи. Грушевое пюре хоть и без сахара, но это фрукт, еще и переработанный, так что его тоже надо вычесть из допустимой дозы 400 гр/день. Прочитала про ваше творожное суфле, и тоже захотела, сама обожаю творог, особенно в виде запеканок, остановиться только трудно. Анекдот: "Торт на 6 кусков порезать или на 4 ? - Лучше на 4, больше 4-х кусков я не съем"
Не поверите, на туалет тоже жалко, терплю до последнего. Да, понимаю, что это отмазки... Девочки, спасибо. что подсказываете. Про грушу получилось нечаянно. Муж купил творог, нашел в книге рецептов сырники на пару, там еще были овсяные хлопья, чернослив, курага и йогурт, решили обойтись малым - ложкой пюре. К тому же без мяса же можно увеличить дозу фруктов? Т.к. будет тяжко резко уменьшить пайку фруктов, то я планирую обеды сделать такими: понедельник и четверг- бобовые (растительные белки), вторник и пятница - творог, среда, суббота и воскресенье- индейка на пару. На завтрак - гречневая или овсяная каша с ложкой баклажанной или кабачковой икрой (свои заготовки, конечно), чтобы не так пресно было. А сладкоежка я кошмарная, думаю, что вес у меня рос именно из-за невоздержанности. Какие бы ограничения в еде не делала, все равно наступает момент, когда не выдержишь, и сожрешь конфетку-шоколадку, а там конечно, понеслось...Спасибо Татьяне Владимировне, придумала систему, при которой по крайней мере сильного голода не испытываешь.
Людмила, а что значит "творог отдельным приемом пищи"? Без салата из сырых овощей? Я так поняла, что лучше всегда начинать трапезу с салата.
Конечно, хочется оправдать себя, что это потребность организма - съесть не только один кусок торта, но и дождаться, когда все возьмут, и забрать добавку, и еще и тарелочку облизать. А еще как бывает обидно, когда и торт-то, в общем, невкусный, и особого удовольствия не получил, а организму вред нанес нехилый!
Мне еще в юности пришла мысль, что да, организм чего-то требует, но мы не можем понять.,чего, и запихиваем в него то одно, то другое, а ему реально не это надо, и он снова просит и просит. Года 1,5 назад я прочитала, что когда хочется сладкого, это не хватает хрома, помогло, но ненадолго. А вот когда я прочитала ваши книги, то просто сразу отменила соль и сладкое. И сейчас прошел ровно год, как я не "употребляю". Но полного и стойкого равнодушия к сладкому, как например, к спиртному (я не пробовала в своей жизни ни пива, ни вина, ни шампанского, ни водки, ни коньяка и никогда не появляется желание попробовать, вот если бы так и со сладким!) пока не выработалось, надеюсь, что со временем это произойдет.
Само это не пройдет, потому что:
1. Употребление сладкого вызывает дефицит хрома. А при дефиците хрома хочется сладкого.
2. Сахаром питаются особые бактерии, которые живут в кишечнике. И когда им не дают привычную дозу сладкого, они устраивают "голодный бунт".
Вывод какой? Хотите избавиться от тяги к сладкому - действуйте по принципу "альтернативы нет". Потому что ждать, что "само пройдёт" и время от времени косячить сладостями - это как рубить хвост собаке по частям, чтобы "не так больно было".
Спасибо, Татьяна Владимировна, мощная мысль, я этот лозунг повешу на холодильник, это ведь не только к сладкому относится, но и к другим косякам. Главной своей проблемой я вижу вот что: я смогла удалить из своей жизни "вредные" продукты, теперь надо отрегулировать правильное потребление "хороших" продуктов, например, с фруктами я позволила себе вольности, и сразу 8 кг вернулись.
Овощей надо брать в 2 раза больше основного блюда. У вас же на завтрак и обед этого нет.
Людмила, хочу прояснить этот момент. На обед - понятно, что салата в 2 раза больше основного блюда. А вот что касается завтрака? Насколько я поняла, утром салат перед кашами используется для снижения ГИ крупы. Но также можно снижать ГИ круп обезжиренным белком (творог, грибы, яичный белок) либо небольшим количеством растительного масла (1 ч.л.). Так как каши рекомендуется в пределах 150-200 г , то возможно, такой порции кому-то покажется мало для насыщения. Поэтому перед кашей рекомендуется добавить салат из свежих овощей. А, как я понимаю, если только каши достаточно для насыщения и не возникает чувства голода до следующего приема пищи, то овощи можно вообще не есть на завтрак. Либо, при желании, добавлять их в любом количестве (даже минимальном). Вывод: применительно к завтраку правило о том, что овощей должно быть в 2 раза больше основного блюда, просто неуместно. Поправьте, если я ошибаюсь.
Я имела ввиду, что все предыдущие системы похудения, которые я использовала, основаны на завуалированном голоде, поэтому пока силу воли напрягаешь, то держишь вес, как только дал слабину, то и понеслось... Единственно, диета Аткинса (белковая) была сытная, но через 15 лет после нее разыгралась подагра на обеих ногах.
На мой взгляд и морковь лучше в салат только по утрам, по крайней мере пока вес сбрасывается и поджелудочная привыкает к тому, что её постоянно сладким вкусом к выработке приличных доз инсулина не призывают. На счет тыквы в каждом салате не так уверена, но если вкус у неё достаточно сладкий, тоже пока задумалась бы. Раз диабет второго типа, почти наверняка раздрай в организме по этим показателям.
На мой взгляд и морковь лучше в салат только по утрам
Люда, морковь, свекла достаточно сладкие корнеплоды и , соответственно, содержат много углеводов. Как и любые углеводы (крупы, бобовые, термически обработанные овощи, фрукты) их едят в первой половине дня, т.е. до 16 часов. А значит и к обеду они уместны.
Не нужно. Нужно прочитать первоисточник - книгу БС Хотя спорить не буду: если перед кашей "давиться" метёлкой, то вес будет слетать, как в сказке. Вопрос в другом: чего мы хотим?
Я для себя поняла, что лучше салат перед каждой едой, тогда основное блюдо ляжет как надо, плюс "отрицательная калорийность" поможет. Ну, и надеюсь, сгладит некоторые недоработки основного блюда, если они случатся.
Наташа, я это говорю не вам и не в вашем дневнике, а в дневнике человека, у которого вес 97 кг и , если есть желание побыстрее наладить обмен веществ и хорошие отвесы,то утро лучше начинать с метёлки перед кашей. В вашем случае, вы сами выбираете, давиться или нет. Однообразие с салатом может привести к такому чувству, но надо стараться разнобразить салат,для этого есть много специй и трав. Тот же цикорий горький, или ,одно время просто упивалась метёлкой с имбирём, вот нравиться мне и всё, а вкус аниса, с таким овощем как фенхель, попробуйте его вырастить на даче. Все мы разные . Как говориться на вкус и на цвет товарищей нет. Каждый ест так как ему нравится и я не возражаю. Но задача у нас справиться с весом и подсказать моя добровольная обязанность.
система Татьяны Малаховой
Получить мини-курс цикла "Малахова минус"
Комментарии:
Обед для меня тоже непривычный, творог можно отдельным приёмом пищи,но лучше всё-таки его есть с фруктами., а в обед съесть что-то мясное или рыбное или яйца перед ними сырые овощи., чтобы вам нормально и сытно терпелось до вечера. Советую тогда вам на ужин взять белок рыбы или яйца целиком, также перед ними сырые овощи. Без белка ночью гормоны не из чего будет синтезировать вашему организму.
Людмила, а что значит "творог отдельным приемом пищи"? Без салата из сырых овощей? Я так поняла, что лучше всегда начинать трапезу с салата.
Мне еще в юности пришла мысль, что да, организм чего-то требует, но мы не можем понять.,чего, и запихиваем в него то одно, то другое, а ему реально не это надо, и он снова просит и просит. Года 1,5 назад я прочитала, что когда хочется сладкого, это не хватает хрома, помогло, но ненадолго. А вот когда я прочитала ваши книги, то просто сразу отменила соль и сладкое. И сейчас прошел ровно год, как я не "употребляю". Но полного и стойкого равнодушия к сладкому, как например, к спиртному (я не пробовала в своей жизни ни пива, ни вина, ни шампанского, ни водки, ни коньяка и никогда не появляется желание попробовать, вот если бы так и со сладким!) пока не выработалось, надеюсь, что со временем это произойдет.
1. Употребление сладкого вызывает дефицит хрома. А при дефиците хрома хочется сладкого.
2. Сахаром питаются особые бактерии, которые живут в кишечнике. И когда им не дают привычную дозу сладкого, они устраивают "голодный бунт".
Вывод какой? Хотите избавиться от тяги к сладкому - действуйте по принципу "альтернативы нет". Потому что ждать, что "само пройдёт" и время от времени косячить сладостями - это как рубить хвост собаке по частям, чтобы "не так больно было".
Здесь вы АБСОЛЮТНО не правы, если поймёте ЭТУ систему, будете смеяться над этими словами