Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Добрый день! Подскажите пожалуйста, недельного меню будет достаточно, чтобы откорректировать недочеты? Время указывать обязательно (оно у меня всегда одно и тоже, в выходные сдвигается на 2-3 часа)?
25.03.2013
04:30 - стакан воды
04:45 - стакан отвара (лечебные травы)
05:15 - стакан льняного киселя
06:00 - 1 завтрак: салат 150 гр.(редис, сельдерей, зелень, 1 ч.л. кунжутного семени, 1 ч.л. ЛМ) + омлет (2 яйца, 50 гр.кефира 0%)
09:30 - 2 завтрак: груша, яблоко, мандарин (забыла орешки - косяк)
12:00 - обед: овощи 200гр. (перец болгарский,редис) + цветная капуста на пару (100гр) + печень куриная с луком, жареные на сухой сковороде (200 гр.)
16:20 - ужин: салат 500 гр (пекинская капуста, перец болгарский, сельдерей, редис, укроп, 1 ст.л. ЛМ)
В течение дня - 1,5 л. воды, до 2-х не дотянула. Жду рекомендаций и советов.
Комментарии:
На завтрак смешались жиры.
Ланч фруктов не видно сколько, ну и понятно, что загасить ГИ обязательно нужно было орешками.
И мне кажется что немного недобрали белка, думаю, что по меню не больше 70, а надо с вашим весом 79-80 по норме, не меньше. Можете на сайте diets.ru завести дневник питания, автоматически будете сами видеть Б\Ж.
04:30 - стакан воды
04:45 - стакан отвара
05:15 - стакан льняного киселя
06:00 - 1 завтрак: салат 300 гр.(свекла, морковь, 2 ст.л. проросшей ржи, 1 ч.л. кунжутного семени, 1 ч.л. ЛМ)
09:00 - 2 завтрак: морковка целиком + запаренная с вечера гречка (3 ст.л)
12:00 - обед: овощи 300гр. (перец болгарский,редис) + цветная капуста на пару (100гр) + печень куриная с луком, жареные без масла (200 гр.)
16:20 - ужин: салат 500 гр (пекинская капуста, молодые кабачки, проросшая рожь, перец болгарский, сельдерей, редис, укроп, 1 ч.л. кунжута, 1 ст.л. ЛМ).
У меня вопрос о фруктах. Я знаю, что систематически начинать утро с фруктов не рекомендуется, но если у меня 2 завтрак - фрукты с орехами, то несмотря на 3 часа перерыва после 1 завтрака (особенно после каши), в кишечнике начинается революция. Больше месяца мучилась. Когда на 1-й завтрак у меня фрукты с орешками, день проходит гладко. Для меня комфортнее есть фрукты или на 1 завтрак или только в выходные, когда я дома. А фрукты я очень люблю. На неделе 2 раза ем их на 1 завтрак (400 гр), но мне этого маловато и в выходные я их компенсирую, т.е. переедаю (больше 400гр.). Я все жду, когда же наемся этих фруктов и начну к ним ровно дышать, но пока не дождалась. Как вы думаете, 2-3 раза в неделю начинать утро с фруктов с орехами совсем неразумно? Ну вот такие у меня особенности организма...
Во первых фруктов у нас норма 400гр. в день- больше фруктов можно сьесть только в тот день где у вас совсем нет животной пищи( мясо, птица, творог итд) ......стр.178
Наиболее безопасное время приема фруктов это 2 завтрак или полдник до 14 часов. фрукты необходимо гасить или йогуртом, творогом или орешками( 8-10шт миндаля) можно и кефир но только за 20мин до фруктов. ....стр.281
04:30 - стакан воды
05:00 - стакан льняного киселя
05:30 - стакан воды
06:00 - 1 завтрак: груша, яблоко, киви (400гр) + 8 миндальных орешков
09:00 - 2 завтрак: морковка – 1 шт., запаренная с вечера овсянка (3 ст.л) с 1 чл. ЛМ
12:00 - обед: овощи 300гр. (перец болгарский, редис)+ брокколи паровая (100 гр) + рыба (пикша) паровая (200 гр)
16:00 - ужин: салат 500 гр (молодые кабачки, редис, перец болг., сельдерей, укроп, 100 гр. творога 0%).
(Сон – 21:00-21:30).
Знаю, что 1 завтрак не правильный, буду исправляться. У меня фрукты на ланч более-менее гладко проходят после белкового 1 завтрака, попробую чередовать ланч (день фрукты/день каши).
16,5 гр жира.- очень мало жиров не есть хорошо -ниже 25гр весь сгорать не будет
Не торопитесь- вашему жкт нужно время чтоб перестроиться.....
04:30 - 05:15 – стакан воды, льняной кисель, стакан воды
06:00 - 1 завтрак: салат 300 гр.( свекла, морковь, сок лимона) + омлет (2 яйца, 100 гр. кефира 0%, специи)
09:00 - 2 завтрак: яблоко, мандарин (всего 400гр) + миндаль (10 шт)
12:00 - обед: овощи 300гр. (перец болгарский, редис) + брокколи на пару (150гр)+ пикша (200 гр)
16:00 - ужин: салат 500 гр (капуста пекинка, редис, сельдерей, лимонный сок) + скумбрия на пару 150 гр.
Сон – 21:00
Посчитала на калькуляторе Diets, получилось: белки-99.2, жиры-46.2, углеводы-128.3. Перебор с белками. На 1 завтрак омлет был лишним, еле съела, и по белкам перебор. Лучше бы без яиц, а в обед в брокколи добавить 1 ст.л. ЛМ (белков было бы меньше, и жиров 50г - норма). Никак не получается баланс соблюсти
04:30 - 05:15 - 1 ст. воды, 1 ст.л. льняного запаренного семени
06:00 - 1 завтрак: салат 300 гр.(капуста пекинка, проросшая рожь, редис, свекла, морковь, сельдерей, перец болг., сок лимона, 1 ч.л. кунжута, 1 ч.л. ЛМ)
09:00 - 2 завтрак: 1 яблоко (400гр) + 10 миндальных орешков
12:00 - обед: овощи 500гр. (перец болгарский, редис) + чечевица отварная со специями (250 гр)
16:00 - ужин: салат 500 гр (капуста пекинка, проросшая рожь, редис, свекла, морковь, сельдерей, перец болг., сок лимона) + скумбрия паровая (150гр.).
Итого (калькулятор Диетс): белки – 119, жиры – 48,3, углеводы – 186,5
Насчет белков сомнения, в Диетс.ру у чечевицы по-моему все показатели указаны в сухом весе, а у меня 250гр. отварной. По интернету полазила, у вареной чечевицы белков на 100гр. – 7,8. При пересчете дневного меню у меня белков – 78, на мой вес норма.
все остальное хорошо.- приятного аппетита!
06:30 – стакан воды
06:45 – 2 ч.л. запаренного льняного семени
07:30 – 1 завтрак: салат (свекла, морковь, 1 ч.л. кунжута, 1 ч.л.ЛМ) + 3 ст.л. овсянки, запаренной с вечера
11:00 – 2 завтрак: фрукты (400гр) с миндальным орехом (10 шт)
14:30 – обед: 300 гр перца болгарского + капуста тушеная 200 гр. + запеченая мойва 200гр.
17:30 – ужин: салат 400 гр (огурец, томат, перец, зелень, творог 0% 100гр)
Сон: 22:00
31.03.2013
06:30 – стакан воды
06:45 – 2 ч.л. запаренного льняного семени
07:30 – 1 завтрак: салат 500 гр (морковь, огурец, томат, укроп, петрушка, салат листовой, 1 ч.л. кунжута, 1 ч.л.ЛМ)
11:00 – 2 завтрак: овсяная каша (3 ст.л. овсянки, запаренной с вечера)
14:00 – обед: 300 гр салата (капуста пекинка, сельдерей, перец болг., кабачки молодые, лимонный сок) + 300 гр. запеченой мойвы
17:30 – ужин: салат 300 гр (капуста, морковь, сок лимона, 1 ч.л. кунжута, 1 ст.л. ЛМ) + скумбрия паровая (100 гр).
Сон: 21:00.
У меня проблема: весеннее обострение ЖКТ (печень/поджелудочная), со мной такая неприятность где-то один раз в 3-5 лет происходит. На фрукты очень сильно среагировала сегодня (1 груша), левое подреберье отстегивается. Исключаю пока из рациона все фрукты, порцию свежих овощей тоже немного уменьшаю, вода как обычно, за реакцией на рыбку сегодня понаблюдаю. Дальше по самочувствию, надеюсь до врача дело не дойдет. Обидно так...
А вы не можете поменять время вашего обеда? может его перенести на ранее время чтоб не делать 2ой завтрак. Подумайте об этом. Если у вас будет полноценный завтрак( Сладенький салатик-морковь свекла колраби итд заправленный ЛС и ЛМ плюс овсянная запаренная и заправленная ЛМ кашка) и вы сытно их наедитесь то вполне возможно что 4-5 часов кроме воды вам ничего не надо будет.
Меню на сегодня:
04:30 - стакан воды
04:45 - стакан отвара овса
05:15 - 2 ч.л. запаренного семени льна
06:00 - 1-й завтрак: салат 350 гр (морковь, огурец, томат, укроп, петрушка, салат листовой, пророщенная пшеница 2 ст.л., 1 ч.л.кунжута, 1 ст.л. ЛМ) + 2 ст.л. запаренной овсянки (50гр в сухом виде)
09:00 - 2-й завтрак: 2 ст.л. запаренной гречки + 8 миндальных орешков
12:00 - обед: овощи свежие (перец болг. 200гр, огурец 150гр) + брокколи на пару 200гр + курогрудка 200гр
16:15 - ужин: салат 300 гр. (огурец, томат, перц болг., укроп, петрушка, салат листовой, пророщенная пшеница 2 ст.л., творог 0% 100гр)
По белкам получится за весь день - 96, по жирам - 38. Вода - 2 л.
Как у тебя с весом - есть ли отвесы?
Насчет углеводов- если у вас к вечеру нет тяги к сладкому и нет голода в перерывах между приемами пищи, то все в норме. Ведь мы контролируем в первую очередь белок и жиры а углеводы едим в первую половину дня и их не особенно контролируем, только если углеводы в виде фруктов то они ограничены в размере 400гр.
здоровья, счастья, удачи!