Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
С доченькой)))Лето 2012 года.конец августа...в начале пути я была точно такого же формата...
А это сегодня))) Победитель дяди Жоры и белого высокого друга)))
правда на полпути)))
ВАЖНО:
1.завтрак, обед и ужин начинать с большой порции салата из сырых овощей.
2.убрать из меню продукты промышленного пр-ва (солености, копчености, консервы), изделия из муки, мясные бульоны, жареное на масле, соль, сахар и любые сладости, включая мёд, сахарозаменители, кофе и чай, кроме травяных, газированные напитки.
3. пить чистую воду, 1,5-3 л в день, примерно рассчитывая 30 мг на 1 кг веса, не пить за 20 мин ДО еды и 40 мин ПОСЛЕ еды вообще ничего (хотя бы пару месяцев)))
4.обязательно завтракать, обедать и ужинать, желателен фруктовый ланч ИЛИ полдник (или немного фруктов за 20 мин. ДО углеводного завтрака, обеда), т.е. 3-4 приема пищи без перекусов.
5. НЕ сочетать растительные и животные жиры в одном приеме пищи.
6. НЕ жарить на масле, стараться применять щадящую готовку: варить, парить, запекать, на решетке.
7. НЕ употреблять углеводы (крупы, бобы, макаронные изделия, фрукты) с животными жирами (мясом, птицей, яйцами, рыбой)
8. углеводы (крупы, бобы, макаронные изделия, фрукты), как источник энергии, едим только в первой половине дня до 16 часов и только с ГИ ниже 50, в таблице
9. белков в день надо набирать 1 г на 1 кг твоего веса.
10. жиров надо набирать 35-50 г в день, за счет растительных, содержащих Омега3 (это рыба и морепродукты-жир по составу близок к растительному и много омега3), заправлять салаты к рыбе/морегадам и крупам/бобам льняным маслом и/или другим НЕрафинированным-кунжутным, тыквенным и др, в салат к рыбе, крупам можно добавлять кунжут, тыквенные, подсолнечные сырые семечки...
Жиры и белки в таблице
11. между приемами пищи д.б. 3-4 часа
*****
Утром сразу выпиваем 1 стакан воды залпом, 1 стакан воды размеренно (вода без газа, фильтрованная или бутилированная, комнатной температуры)
Завариваем 2 ч.л. семени льна в кружке кипятка, пьём отвар и съедаем семя, когда станут теплые, или замачиваем с вечера с крупой.
ЗАВТРАК:
1 вариант:
а)Салат, 200-300г из СЫРЫХ тертых моркови, свеклы, можно добавить сырые тыкву, репку, заправленный 1-2 ст.л. лимонного сока (ЛС), 1-2 ч.л. льняного масла (ЛМ), по-желанию, 1 ч.л. кунжута
б)Каша на воде овсяная или гречневая -3-6 ст.л. сухой крупы с вечера залить водой комнатной температуры, утром довести до кипения. Или Геркулес, самый простой и грубый, 3-7 ст.л. залить утром кипятком и есть через 5-7 минут.
в) можно еще съесть до 100 г НЕжирного творога, или отдельно, или добавив в кашу.
2 вариант:
а) салат тот же ИЛИ любые овощи в салате или просто внарезку.
б) 2 яйца вареные или яичница незажаренная, или омлет на кефире, приготовленные без масла (НЕ смешиваем жиры), можно добавить овощи при готовке - стручковую фасоль, помидор, кабачок, баклажан, чуть грибов свежих, чуть сыра нежирного, кусочек размером с 2 доминошки.
Через 40 минут пьём воду, переставая пить за 20 мин перед след приемом пищи.
ЛАНЧ (или ПОЛДНИК до 16 часов)
а) ДО 400 г фруктов с ГИ ниже 50 -яблоко, груша, мандарин, апельсин, киви, помело, любые ягоды.
б) с фруктами вприкуску ИЛИ до 10 г НЕжаренных орехов (миндаль, фундук, бразильский орех, грецкий орех, кешью) ИЛИ до 100 г нежирного творога (если не ел на завтрак, т.к. творога в день до 100 г)
Через 40 минут пьём воду, переставая пить за 20 мин перед след приемом пищи.
ОБЕД:
1. вариант:
а) салат 300-500 г из любых СЫРЫХ овощей, с любой зеленью, в любых сочетаниях (капуста любая, вплоть до ошпаренной цветной, помидоры, огурцы, перец, листовой салат, молодой кабачок, редисы/редьки), лук, чеснок, лимонный сок...
б) 200-250 г кусок паровой, запеченной, отварной курицы, индейки, утки или любой птицы без шкурки, любого НЕжирного мяса, печенки, языка))) любого субпродукта,кролика, рыбы, можно с соусом из помидор, кефира..
в) тушеные, паровые овощи, НЕ корнеплоды! Морковь, свеклу, тыкву едим только сырыми, картошку не едим.
2.вариант:
а) салат 300-500 г из любых СЫРЫХ овощей, с любой зеленью, в любых сочетаниях (капуста любая, вплоть до ошпаренной цветной, помидоры, огурцы, перец, листовой салат, молодой кабачок, редисы/редьки), лук, чеснок, лимонный сок...
б) гречка, бурый , дикий, красный рис, бобы любые, с грибами, овощами - типа ризоттто, овощного плова, ИЛИ густой суп похлебка из овощей, на овощном бульоне, можно с грибами, крупами, бобами, БЕЗ корнеплодов до 300г.
Через 40 минут пьём воду, переставая пить за 20 мин перед след приемом пищи.
УЖИН:
а) салат 300-500 г из любых СЫРЫХ овощей, с любой зеленью, в любых сочетаниях (капуста любая, вплоть до ошпаренной цветной, помидоры, огурцы, перец, листовой салат, молодой кабачок, редисы/редьки), лук, чеснок, лимонный сок, НЕрафинированное масло, в идеале льняное, кунжутное, до 1 ст.л., 1 ч.л. кунжута, семечек, если потом едим НЕ мясо!
б) 200-250 г порция рыбы, желательно морской и пожирнее, и/или столько же морегадов, или 200-250 г кусок паровой, запеченной, отварной курицы, индейки без шкурки, любого НЕжирного мяса, кролика, но НЕ языка НЕ утки, НЕ печени, они жирные для ужина...
Через 40 минут пьём воду.
Ужин должен быть минимум за 4 часа до сна! Ночной перерыв от ужина до завтрака- 12-14 часов.
Итак, что же делать, если хочется...
...шоколада
Вашему организму не хватает магния, который содержится в орехах, семечках, бобовых и стручковых овощах.
...хлеба
Вам нужен азот. Ешьте белковые продукты — рыбу, мясо, орехи и бобовые.
...льда (и не просто, а грызть!)
Вам явно требуется железо. Налегайте на красное мясо, морскую капусту, зелень, черешню и гранаты.
...сладкого
Скорее всего, ваше тело просит углерода. Попробуйте есть как можно больше разных фруктов.
...жирного
У вас недостаток кальция, который прекрасно усваивается из рыбы с косточками, брокколи, сыра, кунжута, а также стручковых и бобовых.
...кофе или чая
Похоже, вам недостает серы. Ешьте разную капусту, клюкву и хрен.
...пить и курить
Вам нужен белок. Порадуйте себя блюдами из мяса, птицы, морепродуктов, орехов и молока.
...просто курить
Тело просит кремния. Орехи и семечки станут вашим спасательным кругом.
...пережаренного (и обязательно с корочкой!)
И снова вам нужен углерод. Ешьте свежие фрукты!
...газированных напитков
Особенно после жирного — явная нехватка кальция. Вас спасут творог, брокколи, фасоль, сыр и кунжут.
...соленого
Соль она и есть соль: вам нужны хлориды. Ешьте рыбу с морской солью, а перед сном пейте некипяченое козье молоко.
...кислого
Организм требует магния. Уже было? И правда... Вам необходимы орехи, семечки и бобовые.
...жидкой пищи
Вам нужна вода. Пейте... воду! Несколько стаканов в день — с каплей сока лимона или лайма.
...твердой пищи
Если организм долгое время не просит воды, это опасный симптом. Возможно, у вас начинается легкое обезвоживание. Попробуйте пить воду, с тем же соком лайма или лимона.
...холодных напитков
Вы хотите марганца, хотя и не знаете об этом. Переходите на орехи: пеканы, грецкие, миндаль. А чтобы не было сухо, сочетайте их с голубикой, она тоже прекрасный источник марганца.
...любой еды и побо-о-ольше
Вам недостает двух аминокислот, триптофана и тирозина. Триптофан вы получите, если будете есть сыр, печень, изюм и шпинат, а тирозин образуется, когда вы увеличите долю оранжевых, зеленых и красных овощей и фруктов (или начнете принимать добавки с витамином С).
А если ничего не хочется — нет ни аппетита, ни желаний что-либо делать? Это тревожный сигнал нехватки в организме витаминов B1 и B2. B1 можно получить из орехов, семечек, бобовых и субпродуктов, а B2 — из тунца, палтуса, говядины, индейки, свинины и тех же самых семечек.
Товарищи!!!Поделитесь.у кого какие весы и насколько вы им доверяете??У меня электронные фирмы"Selec line"...Короче,я ими-недовольна,дурят меня как хотят-могут показать две разных цыфры.в промежуток времени-30 сек
Вес:63.5
Вес:на весы я осерчала...они мне в последний раз цифру 64.5показали-а у меня ни косяков,ни...чего-нибудь другого на что можно было бы скосить...
Самочувствие:сегодня пытается нос заложиться известно чем- я промываю.мне некогда фигней страдать...
система Татьяны Малаховой
-а у меня ни косяков,ни...чего-нибудь другого на что можно было бы скосить...
Получить мини-курс цикла "Малахова минус"