Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Последние 3 недели перед отпуском были настолько напряжёнными, что и взвешиваться как-то забывалось.
Казалось, что объёмы тихохонько уменьшаются, но .. увы.. это только казалось, потому что встав в день отлёта на весы, я поняла, что 3 недели (даже несколько больше) было очередное (второе) плато.
Развела руками, но . делать-то нечего.. уже лететь пора))
И начались две недели : море, солнце, чтение, и всё равно работа ))) - подготовка семинаров, рукопись и т.д.
Фруктов было столько, что я, как истинная "плодожорка")). просто не могла от всего этого отказаться.
Решив, что и с "плато", и с последствиями (возможными) двухнедельного "праздника души" буду разбираться оп приезду домой, предалась удовольствиям))) НО!! При этом каждый приём пищи начинался с овощей (без масла совсем), обед и ужин после овощей была либо курочка, либо (реже) рыба. (напряжёнка там была с рыбой, увы)
Т.е. по сути еды было много (по весу её было больше, чем привычно), было много фруктов, но кроме воды и травяных чаёв я не пила ничего (пару бокалов вина за 2 недели не в счёт ).
Из "грехов")) - за это время я стрескала несколько оладушков (по одному в день!!)), через день лопала по 2 шарика мороженого в вафельке и .. попробовала два ломтика варёной картошки (я ж без неё раньше жить не могла- вот уж до кучи и хотелось себя испытать ))) - а никакого сладострастия она во мне не вызвала)) - даже и повторить не захотелось ни разу,
И что ещё было в "минус" - это то, что вся готовая пища была приготовлена с солью, конечно.
Прилетела домой, взвесилась: плюс 1300.
Через три дня вода сошла и вес стал таким, каким и был до отлёта.
Учитывая плато, это не просто хорошо, это ОЧЕНЬ хорошо!! ))
Решила всё-таки испытать организм и не делать пока разгрузов по 3Д (в прошлый раз с плато это помогло), да и просто овощного дня пару недель не проводить, - посмотреть, сдвинется вес сам по себе или потребуется "волшебный пендель")))
Ну а вообще - "идёт" 17 кг сброса.. и хоть отстаю от плана (из-за этих двух дурацких плато
), но я довольна ГЛАВНЫМ:
СИСТЕМА не просто работает на снижение веса - она за 3 месяца восстановила обмен веществ!! -за что ещё и ещё раз я чрезвычайно признательна её создательнице!

Ещё одна поездка (недельная) - на этот раз в Москву, с бешеным ритмом и огромной насыщенностью делами) осталась позади. Ежедневные электрички-метро-маршрутки при НЕзнании Москвы и области - и ..
всё равно минус 400 граммов.
Да, не 700, как после поездки в Киев, но тут было больше "нескладушек" в питании - то уезжаешь в 7 утра из области, заскочишь на ланч в кафе, салат с тунцом съешь, а вот обед (из-за того, что время встреч назначалось не мною )) - не совпадает с моим режимом, пообедаешь чуть позже.
А вечером и вовсе из-за того, что электричка "выпала" из расписания - приехал в половине 9-го, - есть в такое время уже БЫ ни к чему, а есть хочется, хотя и до сна будет не 4 часа, а поменьше.
Ппризнаюсь честно - несколько раз лопала и конфетки московские ))) (у нас таких нет).
В общем, замечательно, что есть система и теперь уже есть уверенность в том, что ни перемещения по мегаполисам, или странам. ни время отпусков НЕ МЕШАЮТ - это первое.
А второе после того, как обмен веществ восстановлен. даже маленькие "косячки" не становятся колом поперёк дороги 
Татьяне за систему ещё раз спасибо 
Пара дней до "ровных" 4-х месяцев с ДД.
Откорректированные месяц назад планы в действии, так сказать )) (Месяц назад я изменила планы: ранее было 12 кг к 10 мая, месяц назад поставила 15.
Ура, их больше нет!))
Идём далее.
Предстоит ещё одна недельная поездка, - посмотрим, какими будут результаты - предыдущая неделя поездки дала снижение веса в 700 гр, т.е. жир стабильно уходил по 100 гр в день 

Вниз по лестнице ВЕСА, разумеется же ))
Позади недельная поездка (в Киев), некоторая суматоха, совершенно иной ритм, масса встреч, работы, съёмка на телевидении, консультации (чаще всего в кафе), но..
могу теперь сказать чётко и ясно: ВСЁ - возможно!
Вес за эту неделю ушёл на 700 граммов![]()
На следующей неделе проведу овощной день
, о результатах непременно напишу здесь, на страничках дневника.

Результаты 3-х месяцев с ДД "озвучила" в своём блоге:
http://www.oculus.ru/blog.php?id=6885
Ближайшую неделю буду по самое "не могу" занята, поэтому отчёт по ДД - только в следующий вторник.
Прошло ровно 3 месяца с ДД.
напомню мои промежуточные цели:
"к 15.04.2013 (предстоящая читательская конференция в Киеве) сбросить в общ. сложности минимум 10 кг (идеально 12)
к 15 .05.2013 (поездка в Москву) сбросить в общ.сложности минимум 12.
к 11.06.2013 (ОТПУСК, МОРЕ!!!) сбросить в общ.сложности 15 кг (непременно антицеллюлитные дни ещё проведу в конце мая для этого!)"
так вот сегодня я со всей ответственностью заявляю, что (это из серии "бойтесь своих желаний")))) - МЕНЯЮ планы, потому что на данный момент они меня УЖЕ не устраивают)))
к сегодняшнему дню сбросила без 300 граммов 12 кг (до 15-го апреля ещё есть неделя) - и теперь понимаю, что отвес мог бы быть и больше.
ИТОГО:
за 3 месяца отвес практически 12 кг
объёмы (в основных местах ) ушли в среднем на 6-7 см, в результате перешла из 48 европейского в 44.
, чему несказанно рада.
"побочные результаты":
поскольку все 3 месяца работала над книгой, сейчас в заключительной стадии (допечатываю уже рукопись, одновременно редактируя, а это нуднейшая работа по многу часов за компьютером) и за плечами есть уже, с чем сравнить (был уже такой период в моей жизни), могу сказать, что совершенно не устала, хотя за эти 3 месяца не было ни одного полного выходного дня, хотя мой рабочий день бывает и с 6 утра до 22 часов вечера. Т.е. энергетическое "впрыскивание" такой системы питания радует. 
Итак, новые цели:
к 15 .05.2013 (поездка в Москву) сбросить в общ.сложности минимум 12. 15 кг
к 11.06.2013 (ОТПУСК, МОРЕ!!!) сбросить в общ.сложности 15 кг 18
Вперёд, к намеченным целям!
завтра и ланч - идентичны.
обед - к салату добавлены два яйца варёных.
ужин - салат, семя льна, льняное масло. Горячее: палтус -200 гр.
вчерашнее меню слегка поменяла : в обед вместо куриной грудки - омлет с грибами и перцем,
на ужин - вместо судака - лосось.
(жаль, не умею вставить сюда картинку (( )
апельсин был ДО завтрака
, но через 20 минут после воды, завтрак - ещё примерно через 40 минут

Кстати, весы оскорбились на моё столь непочтительное к ним отношение в течение последнего месяца и "приказали долго жить" )))) купила по инету новые, но ...
пока доставят.. короче, взвешивание в понедельник отменяется (у нас рабочие дни начинаются только со вторника))
Обожаю эти дни: даются легко, чувствую себя превосходно!
(раз в неделю делаю)
кстати , не добавила ещё граммов по 20 ботвы от репы)) на обед и ужин -очень полезная штука, и вкусная вполне. Турки научили - у них это норма, - как у нас листья салата.


Белков - перебор, знаю.. (вернее, почти по верхней границе).
Но.. сегодня день был такой, "НЕдомный", а когда уже уехала с пакетиками своими, что-то соображая в дороге - уже было поздно.
Как говорил незабвенный полковник Лёва Гуров - "что выросло - то выросло"))))
Прошу помощь зала ))))
В последние дни получила много советов, за что очень благодарна всем.
Однако то там прочтёшь, то кто-нибудь напишет: мало того, много того".
Не умею я НЕ понимать, ну хоть тресни - поэтому всегда разбираюсь основательно и досконально.
Читаю книгу: стр. 85 "Оптимальное соотношение составляющих пищи":
"для большинства из нас оптимальное распределение суточной калорийности пищи выглядит примерно так:
50% - за счёт углеводов
25% за счёт белков
25%за счёт жиров
(далее идёт небольшое уточнение - по типам: "белковый" вы тип или "углеводный" (определяется опытным путём ))))
Я совершено точно гражданка "смешанного типа")))) - т.е. можно так и так, ОДНАКО придерживаться нужно вот той золотой середины, о которой Татьяна пишет вначале.
Стало быть. на ближайший месяц, когда вес мой будет снижаться от сегодняшних 83,6 до примерно 80 кг - мне нужно ежедневно потреблять:
(читаем далее стр. 86-87)
1) Белков - от 2 до 1,5 гр на килограмм собственного веса
----------- это 80 х 1,2 (беру среднее значение) = 96 гр. ежедневно - или МИНИМУМ 80 гр ??
2) Жиров 35-50 гр
------------ и вот тут ПЕРВАЯ заковыка:
ВОПРОС: какое ж тут, к лешему, то самое соотношение 50/25/25 , если белков нужно минимум 80, а жиров - максимум 50???
3) Углеводов, получается. нужно как минимум 80 + 50 = 130 ? Или я не права?
Думаю дальше: вес будет снижаться и далее, т.е. количество белков будет уменьшаться - количество жиров должно сохраняться, ПОКА НЕ ВЫРОВНЯЕТСЯ баланс?
Отсюда ВОПРОС № 2
у моего сына рост 193 см, плечи 54 были при весе 87 кг.
Сейчас он весит 103 кг - т.е. наличествует 18 кг лишнего веса, и ему ТОЖЕ нужно 50 гр жиров?
При этом белков: минимум 103 - максимум 150 (при активной физ.нагрузке)?
А углеводов тогда 160-200?
Его подруга, рост 162, вес 65
жиров, допустим, 35-40
белков : 65 - 80
углеводов: 100 - 120
Я права? Мыслю дальше:
мой муж при росте 175
вес: 65 (всегда был таким)
- и никакого снижения веса этому вегетарианцу-йогу, конечно же, не нужно, НО.. ему стало интересна система питания - и чтобы рассчитать оптимальное количество белков-жиров-углеводов для его веса, :
белков: 65 - 90
жиров: ТЕ ЖЕ 30-50
углеводов: тут понятно - чтобы "перекрыть" жиры+белки
НО!! Ну ни у толстых, ни у худых НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ же соотношения 50/25/25..
получается, что у ВСЕХ белки "перекрывают" жиры..

Меню на сегодня:

шагаем дальше ))
На третий месяц ДД решила-таки съесть немного икры. Сварила яйца, на одно, разрезав его , положила пол.чайной ложечки икры - откусила... сморщившись пожевала, проглотила, доеха половинку и уже чуть ен обплевавшись напрочь от того немыслимого количеств асоли (отвыкла же уже!!)) - съела второе..
Фффсёёё... это была первая и ЕДИНСТВЕННАЯ попытка есть икру, несмотря на все её положительные свойства))).
Пфуй.. ((( гадостность такого количества соли больше ни-ни..
Сегодня решила так построить свой "питательный режим":

Примерно 2 части углеводов и по одной части белков-жиров, как и рекомендовано...
И на будущее себе:
два яйца - это много - "вылажу" и по белкам и по жирам из нормы (весенней, как мне тут подсказали) . Вполне хватит и одного!
Понедельник у меня - день взвешивания и обмеров. 
После 3-хневного разгруза отвес был 1 кг, за 3 дня уже после разгруза, при чётком соблюдении режима питания - отвес 200 гр.
Итого за неделю - 1200.
После плато - уже радостно, что хоть вниз пошёл.
Объёмы пока стоят.
на сегодня меню:

калорий больше, чем рекомендовано при моём весе
,но .. если есть только по тем рекомендациям - тогда углеводы надо будет вообще выкинуть.
так что пока.. кушаю так, как рекомендовано в книге "Будь стройной" . буду следить за жирами (чтобы не было меньше нормы, дабы организм не вздумал их "эконоимть" на будущее))))
Как БЫ наловчиться делать так, чтобы отвес был 1 кг в неделю - т.е. 4,5 кг в месяц - оптимальный был бы вариант..