Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Привет, всем!
Давненько меню не выставляла. На сегодня тоже не выставляю, так как планы грандиозные, и связано это с разъездами.
Вот такое влияние система оказывает на здоровье, что меня так и тянет поездить по моим рукодельным делам. Раньше из-за мучений с ногами не могла часто позволить себе такое удовольствие.
Не скажу, что сейчас поездки совсем без проблем, но на мнооооого лучше.
Завтрак дома. Обед ДДэшный в кафе. Ужин дома.
Воды по плану выпить не получится, иначе водичка очень часто будет искать выход из организма, а в дороге это не всегда удобно.
Захожу в гости к стройняшкам.
Все пошла спать, уже глазки закрываются.
Вес сегодня: 104,4. Отвес 500 г.
Настрой ДДшный. Самочувствие прекрасное.
Питание сегодня: обед-колбаски от "Ольчик";
ужин-скумбрия.
Салат в обед с заправкой кефира 1% со специями (без чеснока).
Салат на ужин с заправкой микса масел.
БЖ по норме (белки 105 г, жиры не более 50г).
Приятного всем аппетита!
Через час после завтрака (06.02.13.) появилась тяжесть в желудке. Видимо, так организм принял яичницу-болтушку. На будущее яйцо отменяю. Овсяночку цельную просит организм, нужно его уважить.
Сегодня обеда не было, пол дня была в разъездах. Приехала в 17 ч. 30 мин. Успела только на ужин. Голода не было совсем, поэтому, не спеша нарезала овощи с зеленью, заправила льняным маслом и отварила креветки.
Наблюдение: сегодня в питании не было чеснока, и не было повышенного аппетита.
На ужин в салат добавила порошок имбиря (чуть-чуть), вкус салата был очень приятный. Буду пробовать в салаты немного свежего.
Завтрак:
-салат 200 г (свекла, морковь,редис, проростки нута, сок лимона),
-яичница-болтунья из 2-х яиц с помидорами, сыром (20 г), зеленым луком, укропом,
Обед:
- салат из сырых овощей 200 г (цуккини, редька, капуста красная, зелень, перец сладкий),
- соус на кефире с чесноком-100 г в салат,
- печень куриная тушеная с луком-порей 150 г,
- капуста белокач. тушеная со специями 100 г,
Ужин:
- салат 300 г (айсберг, черри, огурец, перец сладкий),
- льняное масло в салат 5 г и миндальное 5 г,
- креветки вареные 200 г.
Водичка: 1,5-1,75 л
Если сильная тяга к сладкому, то всем известно, что это недостаток хрома.
Ниже статья, где приводятся продукты, содержащие хром-выбирайте ДДшные, которые можно нам.
Хром
В каких продуктах содержится хром и для чего он нужен?
Часто мы даже не задаем себе таких вопросов, пока не возникает проблем со здоровьем. Однако, многие жители нашей планеты страдают от ожирения, нарушения обмена инсулина в организме или заболевания сердца. Нередко косвенной причиной таких патологий является именно дефицит хрома, и тогда врач рекомендует употреблять продукты, содержащие хром, ведь, элемент работает в тесной связке с инсулином, помогая гормону проникать в клетку, усиливая ее восприимчивость. Проще говоря, нормальное содержание микроэлемента снижает потребность в инсулине.
Хром, кроме снижения содержания сахара, уменьшает тягу к сладкому, усиливает процессы метаболизма, наращивает костную ткань, борется с гипертонией и головной болью. При снижении калорийности пищи, микроэлемент препятствует потерям мышечной массы у сидящих на диете. Он помогает сжигать лишний жир, эффективен при эпилепсии, инфаркте, инсульте, борется с расстройствами психики. От наличия этого элемента зависит состояние кожи, нередко угревая сыпь или воспаления кожи образуются из-за сниженного содержания хрома в организме. Без введения дополнительных доз хрома трудно бороться с остеопорозом. В сочетании с витамином С он является хорошей профилактикой глаукомы, и, хотя, не останавливает ее, но значительно тормозит развитие этого заболевания. Хром следит за состоянием сосудов, участвует в синтезе ДНК, способен перерабатывать жировую ткань в мышечную массу. Он помогает вырабатывать ферменты и следит за гормональным фоном.
Так в каких продуктах содержится хром, эта панацея от многих заболеваний?
Несомненно, польза этого микроэлемента доказана, но диетологи всего мира сделали вывод, что увеличение его содержания во всех органах, тканях и костях организма может оказать существенное профилактическое действие при первых симптомах диабета второго типа и ожирения. Усиливая чувствительность к инсулину, он снижает аппетит и желание съесть что-то сладкое или жирное, тем самым снижает калорийность употребляемой пищи. Узнав, в каких продуктах содержится хром, люди, склонные к диабету и ожирению, могут во многом помочь себе, изменив только диетические пристрастия. Ведь, пациенты, у которых наблюдается ожирение, чаше заболевают диабетом, а имеющие диабет и превышение массы тела, могут сразу же отправляться к кардиологу. Гипертония и заболевания сердца будут неизменными их спутниками. Хром в продуктах питания усваивается лучше. Каждый может выбрать меню на свой вкус, включающее как привычные всем продукты, так и устрицы или другие экзотические продукты моря. Главное, чтобы срок хранения у них был не очень большой, ведь ценность продукта уменьшается при многократных разморозках.
Мало знать в каких продуктах содержится хром и другие микроэлементы, нужно еще и понимать, что все ценное максимально содержится в цельных, неочищенных продуктах, прошедших мало стадий механической или термической обработки. Белоснежный рис или булка, чипсы принесут мало пользы, могут даже, при частом употреблении дать толчок заболеванию, от которого потом трудно избавиться. Пора, наконец, становиться человеком, которому не безразлично здоровье, как свое, так и своих близких, ведь мы состоим из того, что мы едим.
Как можно увидеть, хром - очень важный элемент, необходимый для нормального функционирования организма, поэтому употребление продуктов, богатых хромом крайне важно.
Утром после водички- 2 ч.л. льняного семя, запаренного стаканом воды.
На завтрак кунжут и подсолнечник в составе салата.
Творожок с овсяночкой.
Вода 1,5 литра на весь день.
Вес на сегодня 105,3, месяц как стоит на месте.
Психологический настрой отличный. Режим соблюдается. Физическая активность маленькая.
Самочувствие нормальное (давление, сахар и холестерин в норме).
Ночной сон очень поздний и не крепкий (несколько раз встаю избавиться от водички). Вода выходит хорошо не задерживается. Ночью воду не пью.
Перед завтраком- стакан воды
через 30 мин. - семя льна 2 ч.л., запаренное утром (30 мин,)
через 30 мин. завтрак:
-салат 250 г: морковь, свекла, редис ; в салат кунжут-5 г, семена подсолнечника-5 г, льняное масло- 5 г.
Гречка сухой вес 30 г, с вечера залита водой комнатной температуры, утром она мягкая , не кипячу.
Всего завтрак БЖУ: 9,9 11,0 41,9.
12часов ЛАНЧ:
миндаль 10 г с яблоком-200 г и мандаринами 100
Всего ланч БЖУ: 3,5 5,8 32,6
15 ч. 30 мин. ОБЕД:
Салат-250 г: капуста белокач. (100),огурцы (100), перец крас. сладкий (50), зелень. Заправка для салата (100) на обезжиренном кефире с чесноком.
Едим половину салата и подключаем основное блюдо:
кролик отварной (200) , затем тушеная белокач. капуста (100) с репчатым луком и перцами (специи)
Мясо и тушеную капусту для вкуса присаливаю в готовом виде (крохотулечку морской нат. солью или с пониженным содержанием натрия)
Всего обед БЖУ: 60 22 20,1.
19 часов УЖИН:
салат листовой "Московский" (50)
помидоры черри (100)
перец сладкий красный (100)
в салат зелень (5) и кедровое масло (5)
едим половину салата и подключаем рыбу:
морской окунь отварной (160)
Всего ужин БЖУ 31,7 7,6 14,7
Заходила в Ленулькин дневник. Позаимствовала для себя полезную информацию. Ленулькин, спасибо.
Татьяна Малахова написал(а):
Писать свои менюшки и досконально их просчитывать, чтобы вес не замер - не поможет.
Первое. Потому что меню - это всего лишь набор продуктов, а система - это ДД (условно говоря, диета, которая отвечает на вопросы "что, сколько, когда, с чем и в каком порядке) плюс прочие составляющие - психология, режим, физическая активность. На основе понимания истинной цели "похудательной" затеи и любви к себе, как это ни банально звучит.
Меню покажет, что и когда, а на остальные вопросы не ответит.
Второе. Меню может выглядеть вполне ДД-шным, но могут не соблюдаться важные вещи: например, баланс омега-3 - омега-6, или может возникнуть хронический дефицит какого-то микроэлемента (к примеру, хрома - вот вам и тяга к сладкому) или витамина (например, В12 - добро пожаловать, депрессия).
И поэтому тупое следование какому-то меню (с удивлением читаю про курогрудки, которые опостылели: да кто ж заставляет их есть постоянно?) - во-первых, в самом деле опостылевает и приводит в ужас: неужели всю жизнь так питаться? и во-вторых, приводит к разбалансированности еды в плане необходимых бескалорийных компонентов пищи - витаминов, минеральных веществ и т.д. Что приводит к голоду и эмоциональной неудовлетворенности. Ну и к отсутствию отвесов - тоже.
Поэтому чтобы успешно избавляться от лишнего веса, как минимум нужно понимать, как составить свой рацион так, чтобы еда имела отрицательную калорийнось, и во-вторых, всячески его разнообразить, а не давиться надоевшей едой.
В добавление. Те, кто учатся у меня на курсе, единодушно своей целью ставят не снижение веса, а выработку правильных привычек и умение грамотно питаться. А вес - он сам уходит, когда все составляющие системы под контролем и работают на здоровье.
На завтра в обеденном меню будут колбаски от "Ольчик 72". Она писала, что получаются как языковая колбасочка по ДД.
В остальном все традиционно согласно ДД. Утром обязательно запаренное льняное семя, в салат льняное масло. Творог и сухофрукты на завтрак не использую (пока).
Вода от силы 1,750, больше не получается. А пить на ночь не очень хочется, хотя на мой вопрос про воду был ответ, что можно пить даже ночью.
Всем, всем, всем, привет!
Я не пропала, посещаю регулярно форум. Заглядываю в дневнички стройняшек. Полезное и нужное обязательно уношу в норку.
Веду здоровый образ жизни-стараюсь больше гулять, уж очень прекрасная погода. Соблюдаю ДД по предыдущим меню, именно по тем, где не было замечаний.
От намеченной программы никогда не отступлю. Программа долговременная. И, если я на время отрываюсь от записей в дневнике, это не означает, что я отступила. Только вперед. И не иначе. Эта система уже дала мне физические силы передвигаться на большее расстояние, и не только. Вчера столько по делам находилась, о чем раньше и мечтать не могла. Придя домой, не завалилась от усталости и боли, а продолжала домашние дела. Разве это не результат подаренной нам системы?
Завтра опять вперед не быстрым шагом: пойду получать бандерольку ( выкройки ламбрекена для штор). Предстоит мой любимый досуг-шитье.
Желаю всем здоровья, оптимизма, и всего, всего очень хорошего.
Вижу, вижу, белков недобор. Трудно под мой вес набрать норму белков (без кисломолочки), и при этом не превысить норму жиров. Хоть рыбка пожирней приветствуется, мне лучше планировать менее жирную для нормального баланса белков, а жиры можно отрегулировать маслицем.
Натощак стакан воды. Через 20 минут семя льна запаренное утром-2 ч. ложки. Через 30 минут завтрак.
Вода 1,5-2,0 литра.
На ужин окунь припущенный с луком. Лук не едим.
Сегодня должна хорошо поспать, так как вдоволь набродилась, особенно перед сном.
Завтра поход за продуктами.
система Татьяны Малаховой
Получить мини-курс цикла "Малахова минус"