Записи дневников

Меню на 14 июня

Вес утром 81,3
Мне нравится иногда делать обед вегетарианским.
Я чувствую себя легче, белков достаточно, но растительные. А на ужин предпочитаю всегда рыбу и много салата, так уж люблю.
Пытаюсь научить своих близких ДД, но не всегда они слушают благожелательно, чаще с усмешкой.
Ничего. Подожду ещё, когда достигну своего идеального веса, сами будут просить рассказать

Мои придумки. Голова лосося - на любителя обсасывать косточки .

Ну очень я люблю косточки обсасывать!
Была у меня голова лосося. Вес грандиозный 600-800г.
Я сварила её в скороварке(после того, как кастрюля сильно зашипела, сделать маленький огонь и варить примерно час). Я не только обсосала все косточки, но и некоторые съела, т.к. они стали мягкие, как косточки в консервах.
Удовольствие- выше среднего, но это для понимающих. Сделала я её себе на ужин, после салата. Ела долго и качественно
Грубый прикид показал, что чистой рыбы там было 150-200г, остальное косточки, хрящики и тд.
После такого долгого жевания отпадает охота съесть ещё что-нибудь

Меню на 13 июня

Вес утром ! 81.3 !
Сегодня хочу сделать углеводный обед, надоело мясо.

Мои придумки. Блинчики из нури с лёгкими.

Отвариваю лёгкое, прокручиваю на мясорубке.
Беру листы нури (листы из водорослей,из которых накручивают суши), провожу по ним влажной рукой, а то без этого они хрупкие.
На каждый лист выкладываю по 2-3 ст л фарша и закручиваю в сигары, концы тоже закрыть, можно конвертиком. Сложить в контейнер с крышкой и поставить в хол-к, чтобы пропитались.
Я обычно делаю на 2-3 дня, а то возни много каждый раз.
На порцию у меня идут 3-4 блинчика, общим весом 180-200г.
К блинчикам я ещё делаю заправку из 0%йогурта.
50г йогурта, выдавить туда 1-2 дольки чеснока и добавить укроп. Всё перемешать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Меню на 12 июня

Вес с утра 82

Меню на 11 июня

ВЕС 82.

Меню на 10 июня

Вчера бассейн проспала, надо будет раньше лечь, чтоб иметь силы встать рано

Меню на 9 июня

Утром бассейн, потом в супер и - на работу. Надеюсь, что погода будет прохладная, как и обещают. После выходных так трудно входить в ритм, но ДД очень дисциплинирует.

Меню на 8 июня

Меню на 7 июня

Утром я встаю в 5-30, иду в бассейн, 30-45мин. плаваю. Сегодня ещё сдала кровь на анализ, с нетерпением буду ждать результат, как он, мой организм, теперь себя чувствует...
Какое счастье, завтра-послезавтра выходные. Я приготовила меню на завтра. Приятно не торопясь всё сделать, чтоб было красиво. И кушать не из контейнера, как на работе, а из тарелок.
Будем праздновать день рождения внука, и я купила много круассончиков и булочек (не для себя!!!). но у меня кот какой-то ненормальный, попросил булочку с яблоками. СЪЕЛ ВСЮ!
А вчера утащил у меня авокадо. А когда пахнет кетчупом- он весь прямо издыхает, если ему не дать. А дашь- вылизывает блюдечко дочиста. Это какой-то человеческий кот!

Меню на 6 июня.

У меня ноги худеют, а пузо не очень-то. Самое моё слабое место- обвисший живот. Говорят, этот "фартук" можно убрать только хирургически.
Душа уже тоскует по переменам, а не пойти ли мне в 3Д?
Меня от рутины тянет косячить, поэтому срочно хочется что-то новое и по-быстрому. 3Д очень подходит для встряски.

Меню на 5 июня

Взяла сегодня на работу овощи недорезанные, там нарежу. Дома спать хочется после зарплаты, которую я делала уже 3 дня и 3 ночи.
Теперь, исходя из продуктов в хол-ке, я просто копирую какие-то ранние меню, а потом дорабатываю.

Меню на 4 июня

На ужин я отварила голову лосося. Огромную. Кайфую! Там мало всего, но процесс "обсоса " косточек просто неповторим, я от него балдею. А голова весит 600-700грамм. Очень рекомендую, удовольствие выше средненго
А в остальном, прекрасная маркиза, всё очень обычно. С салатов начинаю и...выигрываю
Очень многие просят рецепт блинчиков нури/мясо. По просьбам трудящихся я записала это в кулинарные рецепты, в мясное. Если не забракует администрация

Меню на 3 июня

Меню на 2 июня

Меню на 1 июня

Я плавлюсь от жары, нет сил расписывать блюда, но и так, наверное, понятно что куда? Писала уже на автомате.
Людочка, поздравляю с заслуженным званием!!!

О страшном в нашей жизни. Не забудем, не простим.

1 июня-день защиты детей, но у нас 1 июня траур.
1 июня 2001 года, 23:45 (время местное). Арабский террорист-самоубийца из организации «Палестинский исламский джихад», Саид Хутори, 22 лет, житель города Калькилия попытался проникнуть на дискотеку «Дольфи».
При нём был мощный заряд взрывчатки, сделанный в виде пояса и начиненный для большего убойного эффекта металлическими шариками, гвоздями, шурупами.
Охранник на входе обратил внимание на его странный внешний вид и спросил, что тот собирается здесь делать.
— Танцевать, — ответил террорист.
Его не обыскивали, тогда самоубийца подорвал себя в гуще толпы на входе в дискотеку. 21 человек погиб, 120 было ранено, некоторые стали инвалидами.
Семья убийцы получила пособие от официального руководства Палестинской автономии. Список погибших , 20 из них- дети из СНГ.

Мария Тагильцева — 14 лет Евгения Дорфман — 15 лет
Раиса Немировская — 15 лет Юлия Скляник — 15 лет
Анна Казачкова — 15 лет Катерин Кастаньяда — 15 лет
Ирина Непомнящая — 16 лет Марьяна Медведенко — 16 лет
Лиана Саакян — 16 лет Марина Берковская — 17 лет
Симона Рудина — 17 лет Юлия Налимова — 16 лет
Елена Налимова — 18 лет Ирина Осадчая — 18 лет
Алексей Лупало — 17 лет Илья Гутман — 19 лет
Сергей Панченко — 20 лет Роман Джанашвили — 21 год
Диаз Нурманов — 21 год Ян Блум — 25 лет
Ури Шахар — 32 года

меню на 31 апреля

Утром в 6-30 я уже плавала в бассейне. Потом заскочила перед работой на рынок. У нас сегодня жара жуткая, всё время была жажда, пока не поела завтрак. Но пила весь день много.

Чуть изменила меню. Самую малость.

Меню на 30 мая

Вес у меня +- 82 всё время. Убегает только от 3Д. С чем это связано? Может, чего-нибудь убавить или прибавить?
салат и перловка(ГИ низкий), маслице
груша,нект,персик,миндаль
салат,блинчики из нури с лёгкими,йогурт
Огромный салат и рыба,маслице
и в БЖУиК

Меню на 29 мая

Прихожу с работы и прямиком "к станку". Хочется себя порадовать вкусными вещами 4 раза в день. Это очень трудно - каждый день выдумывать новые вкусности.
Салат морк-кольр, геркулес, масло
Груша, персик, 2нектарины
Салат редис,огур, перцы фарш.мясом
БО-ольшой салат, рыба, масло