Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
Заправилась я уже "Сибаритиком". Обожаю творог на завтрак! А еще люблю яйца, обязательно с хрустящими овощами! Я, наверное, "мясоед" и "овощеед" в одном)) Поскольку фрукты я ем, конечно, и разные, но всё-таки их съесть много. Правда, очень люблю их в салатах, заправленных лимонным соком. На самом деле, самая лучшая заправка, по моему мнению, к фруктовому салату, больше ничего и не надо. Вот на полдник мы с мужем им и полакомимся.
На обед у меня сегодня - естественно, салат (пока не знаю, из чего: я девушка спонтанная), супчик из зеленой фасоли с кабачком на курином бульоне (пока могу себе позволить) и чё-нить еще, но пока не решила. Потом напишу))
Об ужине тоже потом напишу. Откуда знаю, что мне в голову взбредёт))) По любому, это всё равно будет что-то ДД-шное.
В первой половине беременности я позволяла себе кучу разнообразных ошибок в плане сочетаний и уклона то в сторону углеводов, то белков. Чётко на ДД перешла, начиная недели с 22-й или 23-й. С оговоркой, что немного повысила качественную калорийность рациона.
Что чётко вошло в привычку, как "Отче наш": нормальный питьевой режим, вода только перед едой, не менее часа - полутора после, между приемами пищи; фрукты - только отдельной трапезой (полдником) и никогда после завтрака, обеда и ужина; во время пищи никогда не читаю, не смотрю телевизор, не сижу у компьютера - только еда и ничего кроме еды; никогда не смешиваю растительные жиры с животными, белки - с углеводами и углеводы - с животными жирами; овощи и фрукты - всегда в достаточном количестве, овощей чуть больше до чувства сытости и удовлетворения; углеводы в основном утром, вечером обязательно белок. Растительные жиры (для меня это прежде всего льняное и оливковое, иногда кедровое масла, а также семечки) необходимы в достаточном количестве. Иногда, правда, забываю об этом, каюсь) На данный момент организм послал сигнал, что, мол, "не дали, обделили", поэтому накануне, друзья мои, с аппетитом был съеден греческий салат с фетой и оливковым маслом да еще и с оливками... Не беда, конечно)) Вообще, ошибки помогают осознать, что ты делаешь не так, понять, что организму не хватает. Поэтому главный вопрос, который необходимо задать себе в этом случае: "Почему я это съела?", но ни в коем случае не корить себя.
После родов мотивация будет вполне определенная: надо будет прийти в форму, стать стройной и выносливой. Планка - идеальный вес в 55 кг. Это нормально для меня, это, что называется, здоровая стройность. Поэтому ошибки совершать по минимуму, а лучше вообще не совершать. Давно на сайте, стыдно уже будет безобразничать.
До беременности у меня было недостаточно мотивации, вот я позволяла себе безобразничать)) Наверное, потому, что проблем было не так много и в общем и целом меня всё устраивало. Однако, после родов ситуация, я полагаю, изменится. Да и малышу надо будет больше витаминов и минеральных веществ: его обделять нельзя.
Вообще, хочу сказать, что БС - это система, которая основана на Любви, на Любви к себе!
Всем хорошего дня и приятного аппетита!
Вы не думайте, что если меня долго не было, я про вас совсем забыла))
И мой вес увеличился по совсем другой причине: дело в том, что я уже на финишной прямой в ожидании сына)) Практически всё ушло в живот 
Беременность проходит хорошо, никакого токсикоза не было, никаких отёков и т.д. и т.п. и анализы хорошие. А питаюсь, как обычно, по правилам, только чуть больше качественных калорий, чуть больше овощей, мяса, и обязательно рыбка, но в меру. Особых "хотелок" тоже не отмечала, разве что изредка чернослива да банан, а в декабре лакомилась хурмой, но тоже в меру.
Вообще, ДД настолько вошла в привычку, что по-другому я питаться уже просто не могу)) Все правила, матчасть, 10 заповедь въелись в сознание намертво. Теперь осталось только бесконечное кулинарное творчество. Любимый супруг тоже питается по ДД, и очень ему это дело нравится)) Он у меня любитель здоровой и вкусной еды. Обед и ужин практически никогда не обходится без внушительной порции салата.
Я чувствую себя уверенно. Я знаю, что после родов у меня получится вернуть прежние формы и даже стать красивее. Мы с мужем и сыном скучать не намерены: прогулки, гимнастика, массаж, ДД и много-много любви и радости - что еще надо?
Со своей стороны обещаю скинуть фотку через пару месяцев после родов и еще через полгодика.
После родов я собираюсь кормить сына грудью, а потому буду снова вести пищевой дневник, и, конечно, я буду нуждаться в ваших советах в такой немаловажной теме, как "ДД и грудное вскармливание".
Ну что ж, в середине апреля мне рожать. Держите кулачки. Заранее благодарю.
С любовью ко всем вам и, конечно, к Татьяне Владимировне.
завтрак: фрукты, потом овсянка с орешками
вт завтрак: салат какой-нить овощной из КС, рагу овощное, гречка с грибами
обед: овощной салат, кабачки и баклажаны, тушеные с помидорами и фасолью.
ужин: фруктово-овощной салат (руккола, яблоко, грейп, морковь, кабачки, помидоры) и ЛМ
Вес 58 кг
Завтрак:
Салат из свежих овощей с ЛМ и ЛС,
Хлебцы цельнозерновые с пастой из авокадо.
Вт. завтрак:
нектарин - 1 шт+вишня - горсть + фундук
Обед:
Салат "Сибарит" (ням-ням)
Овощи тушеные
Суп из чечевицы.
Ужин:
Салат фруктово-овощной - досыта))
Мой пост скорее адресован новичкам, которым все эти блюда всё ещё так любимы и дороги сердцу.
Понимаю вас! Я сама родилась в 1982 году, в советское время, и еще застала традицию приготовления этих праздничных блюд. А где-то эта традиция до сих пор существует.
Ладно, если бы эти блюда готовились только в праздники - еще пол-беды. Однако, их подают в различных кафе в самые что ни на есть будни.
О вредности этих "изысков" говорить не буду - это и так всем известно. Важнее всего понять, откуда и по какой причине эти блюда появились на столе советского человека. Тогда сразу будет понятно, что блюда вовсе не являются изысканными.
Продолжение следует...
Вот так как-то само собой сложилось. Появилось много разных интересов, целей, поводов и причин наслаждаться жизнью.
Забота о себе, о своем организме, о самочувствии - как само собой разумеющееся, между делом. Хотя, в плане фигуры, объективно говоря, есть куда совершенствоваться, этот вопрос во главе угла вообще не стоит. Тут даже специально трудиться не надо - когда питаешься правильно, соблюдаешь правила, всё уйдет само. Работаешь больше не над телом, а над образом жизни. Ибо тут есть над чем поработать.. Режим, например, - моя главная проблема. За режим всё цепляется. Ну да ладно. Не в этом суть.
Не могу постоянно думать о еде! Вместо этого ищу способы как-нибудь попроще и мере необходимости эту еду приготовить и вообще - свести к минимуму все бытовые вопросы. Благо система это позволяет. Именно поэтому, дорогие мои, терпеть не могу планировать меню. Иду, покупаю "дружественные" продукты, забиваю ими холодильник дня этак на три, а потом - как карта ляжет, как душа захочет. При этом, естественно, соблюдая правила и 10 заповедей. Я их просто выучила и всё. Как "Отче наш". Проще некуда!
На весы - раз в неделю и то из любопытства))
вес 60 кг. всё ок.
Ест-но, стакан воды натощак и еще немножечко имбирного напитка (только имбирь, лимон и специи, без всякого сахара и мёда)
позавтракала вкусно в 10.00 - творог обезжиренный натуральный со свежей клубникой и хлебцы цельнозерновые пшеничные "Доктор Кёрнер" (ну а чё, хорошая альтернатива овсянке, которую не очень люблю). При всей моей любви к салатам - ну не могу есть их на завтрак! и не заставляйте, дохлый номер.
Пообедаем в районе 14.00 - вот тут салатик - самое то! Сладкий перчик туда, да помидоров сочных, да лука зелёного, да укропчика, и еще немного свежей морковки, заправим лимонным соком и бесценным ЛМ - и будет нам счастье)) Супчик у меня сегодня чечевичный в виде пюре, возьмем его граммов 400 и будем довольны.
Поужинаем в районе 18.00 - запеку треску (любимая рыба). А салат сделаем зеленый: из латука, огурцов, кабачков, зеленого лука и укропа.
Через часик - полтора можно будет педали на тренажёре покрутить да погулять еще.
И таким макаром, пожалуй, можно и в 23.00 спать лечь!
а вот что.
на завтрак в 10.00 - 2 яйца всмятку со свежими овощами, хлебцы из цельной пшеницы. Мой любимый завтрак.
В 13.30 - салатик из яблок, персиков и клубники, со специями, заправленный лимонным соком и посыпанный миндальными орешками и тыквенными семечками.
на обед в 16.00 - как всегда салатик: из помидоров и зеленого лука с йогуртовой заправкой. Свиная вырезка с овощами в мультиварке.
на ужин в 20.00 - большой салат с кальмарами.
Водный режим - обычный. Кроме воды еще употребляю напиток из имбиря, лимона со специями, чтоб еще больше увеличить обмен веществ))
Сыта и довольна)))
Никак не могу перестроиться!!! В десять вечера жизнь только начинается.. Самый пик энергии.. Что делать, ума не приложу. Вроде целый день активничаю, бегаю как кролик из рекламы "Энерджайзера", но всё равно - вечер мой. Вплоть до часу ночи.
Урааааааа!!!!! Но еще есть куда совершенствоваться.
В системе чувствую себя уверенно, уже спокойно варьирую продуктами, не напрягаясь и не сомневаясь.
Женский цикл взят под контроль.
Есть подозрение, что в организме много лишней воды. Ведь очередной цикл задерживается уже аж 14 дней.. что не есть гут..
Беременности нет. Цикл сбился из-за набора веса. А сбросить этот вес не получается
( Замкнутый круг..
Хотя вот Татьяна Владимировна пример в книге приводила, что у девчонок тоже был гормональный сбой, но когда они стали придерживаться системы, ушёл и вес, и гормональный баланс восстановился. Может, надо потерпеть? Не хочу глотать таблетки.
Получилось!!! Со вчерашнего дня вовсю добавляю уникальный продукт в овощные салатики. Вкуууусно... объедение!
В первый раз в жизни прорастила зернышки - пшеницы северной. Зернышки купила через один сайт, там же купила великолепный проращиватель! он без прибамбасов, никакого электричества-батареек-цифры нет, зато мобильный - его можно в дорогу брать, а мне это актуально! В общем, проращиватель работает!
Я боялась, что буду забывать промывать зернышки, но этот процесс (проращивания) меня так увлёк, что я регулярно, раза 3 - 4 как следует промывала их и следила за ростом.
Проращивать семена, оказывается, ужасно просто: на ночь промыла и замочила, утречком воду слила, опять промыла и оставила в темноте. В течение еще несколько раз промыла, и к вечеру уже можно кушать. Храню в холодильнике. Сегодня утром встала, а там уже проростки миллиметра два - три, как раз к салату))
Еще у меня есть рожь и маш.
10.00 - завтрак:
салатик из помидоров, кабачков с проростками (льняное масло) - 200 г
Каша пшеничная с черной смородиной и семенами льна - 200 г.
14.00 - обед:
салат из перца, огурцов, редиса, моркови с проростками (оливковое масло) - 300 г
Грибной суп из шампиньонов и лесных грибов с перловкой и овощами - 200 г
18.00 - ужин:
салат с кальмарами (из 2-х недельной менюшки) - 300 г.
а потом - непременно прогулка
и в 21.00 - снова крутим педали минут 20))
10.00 - завтрак:
Салат из молодых кабачков, свежих огурцов с проростками пшеницы, заправленный лимонным соком и льняным маслом - 200 г
Каша овсяная с клубникой и семенами льна - 150 г
Творог обезжиренный - 50 г.
14.00 - обед:
салат из сырых моркови, свёклы и кабачков - 300 г
Густой овощной суп на курином бульоне - 150 г
18.00 - ужин (ходили в мужем в китайский ресторан):
салат из соевой спаржи с морковью, огурцами и древесными грибами
Говядина с овощами на раскалённом блюде "Те-пан" (овощи были хрусткие, практически свежие).
А потом была длительная прогулка до 21.00
А потом, дома я села на велотренажер))) и занималась минут 20.
00.00 - отбой. (поздновато, конечно.. пока никак не получается лечь спать вовремя)
Завтрак - 10.00:
два яйца вкрутую
свежие овощи вприкуску - ок 100 г
маленький кусочек сыра - ок 20 г
Обед - 14.00:
салат из краснокочанной капусты с грейпфрутом, лимоном и тыквенными семечками, заправленный льняным маслом - 350 г
Гречка с шампиньонами - 200 г
Ужин - 18.00:
салат из сырых овощей с лимонным соком и льняным маслом - 300 г
Треска запеченная "под шубой" - 150 г
Вот так оно будет идеально! 
Ездили в гости к родителям))
Всё нормально!!! Угощали. Ела вкусненько:
на завтрак - кашку, творожок - обезжиренный, ест-но))
на обед - окрошечка на кефире, на ужин - салатики и мясцо))
Водный режим - обычный.
Да все дни на свежем воздухе.
Красота!
Вес - 62 кг
Не хочу есть и всё тут!
За весь день:
на завтрак в 9.30 с трудом осилила чашку кефира с зародышами пшеницы;
потом в 13.00 перекусила клубникой и черешней да горсть тыквенных семечек;
"пообедала" - в 17.00 - (кидайте в меня помидорами) большим бутербродом из бездрожжевого хлеба, щедро намазанного томатной пастой и куском сала с чесноком;
и вот в 20.00 - поужинала - ага, овощным салатом, заправленным натуральным йогуртом. и еще сухарик с изюмом.
Вода - как обычно, литра 2)))
Чувствую себя - СУПЕР!!!! Завтра посмотрим, что на весах...
Вес на 21.05.2014 - 62 кг
10.00 - завтрак
хлопья 4 злака запаренные
творог обезжиренный со свежим огурчиком и укропом.
14.00 - обед:
салат из помидоров и базилика (КС)
суп из форели (КС)
18.00 - ужин:
овощной салат с проростками
куриная грудка запеченная
В начале каждого сообщения пишем текущий вес. Администратор.
10.00 - завтрак
помидор с базиликом с лимонным соком
яйцо запеченное в перце
12.00 - фруктовый салат с лимонным соком и орешками
14.00 - обед
салат из краснокочанной капусты с яблоком
холодный борщ (КС)
индейка с зеленой фасолью
18.00 - ужин
большой салат из огурцов, моркови, редиса, латука
камбала запеченная
Столкнулась с тем, что мне очень трудно планировать меню хотя бы на три дня вперёд. Во-первых, моя жизнь вообще очень непредсказуемая: начнешь что-то планировать, все планы летят в тартарары. Во-вторых, ловлю себя на том, что создаю меню, основываясь на том "что надо есть", а не на том, к "чему душа лежит". Это тоже ошибка. От пищи нужно получать удовольствие. От того, что на завтрак будешь давиться овсянкой, пользы никакой не выйдет.
Так к чему же душа лежит и к чему не лежит?
Вообще, я уже давно, пожалуй, лет 10, питаюсь только натуральными продуктами. Всякую химию, майонезы, добавки в меня не запихаешь. Тошнит от той дряни, которую наблюдаешь в супермаркетах. Торты, печенье, пироги, пельмени ем очень редко. Как-то равнодушна ко всему этому. Могу только с "голодухи", когда ничего иного под рукой нет. Всякие беляши, чебуреки, различный фаст-фуд, шашлык на уксусе и вообще уксус - от этого просто-напросто тошнит, в буквальном смысле. Терпеть не могу манную кашу и перловку! Слава богу, на этом сайте меня никто эту гадость есть не заставит.
Ну, есть не так много вещей, которых я не люблю. Люблю я много чего.
НЕ МОГУ ЖИТЬ БЕЗ ЧИСТОЙ ВОДЫ!!!! Если нет - то кричи караул!
Любые овощи и зелень и чем больше, тем лучше. Фрукты: прямо-таки по сезонам, то есть бананы, мандарины и хурма с виноградом летом просто не привлекают, зато яблочки, груши, сливы, абрикосы и вишня - летом ну просто объеденье! Ягоды люблю любые. Специи люблю натуральные любые: кардамон, шафран, гвоздику, тмин, имбирь, корицу, апельсиновую цедру, можжевельник, кориандр, перцы разные, особенно душистый, лаврушка, чили и многое другое. Рыбу люблю, но только морскую, особенно треску, камбалу и сёмгу, могу есть 2 - 3 раза в неделю, не больше. Иногда морегады - в охотку. Птицу люблю, очень люблю - но не всю, только курицу, индейку. Мясо кролика люблю. Очень редко ем потроха: по мне, они слишком жирные. Бобовые люблю - ну просто любые. Иногда вместо мяса - ну просто прелесть! Из круп: рис - непременно бурый, неочищенный; гречка ядрица, пшеница, рожь - самые любимые. Овсянку иногда только хочется, не могу сказать, что так сильно люблю овсянку. Яйца люблю, очень! Икру рыбную люблю, пожалуй, только морских рыб (губа не дура)). Итальянские макароны люблю безумно!!! (хоть часто и не нельзя, но изредка - с удовольствием, особенно с натуральным соусом песто!). очень люблю нежирную кисломолочку: творог, кефир, йогурт, бифидок. Сметану тоже люблю, но ограничиваю. К молоку равнодушна. Орехи, семечки люблю сырые. И вообще, люблю всё то, что можно грызть. Вино сухое красное люблю, но изредка - тогда прелесть)) Из консерваций - только лечо и маринованные огурчики, и то очень редко. Вообще, консервы и маринады не люблю. И мужа пытаюсь не то что отучить (это невозможно, мама может обидеться), но хотя бы ограничивать.
Ну вот, уже есть хочется)))