Система Татьяны Малаховой, автора книги «Будь стройной!» — уникальна: худеть без голода, диет и подсчета калорий, улучшать здоровье без лекарств, сжигать лишний жир без помощи фитнеса — всё это возможно благодаря инженерному решению проблемы ожирения с помощью теплотехники.
9 ноября мой вес ? кг. У людей суббота, а мне на работу. Сегодня мои весы сошли с ума. Показывают вес 82,5 кг. Я чуть не подпрыгнула от радости. А потом внутренний голос сказал «Купи батарейки». Так что я не знаю, какой у меня сегодня вес. Но зато я точно знаю, что «кушает за обедом кракадил». «Кракадил» сегодня кушает:
8-30 завтрак: свекла, морковь, репа – 200 гр., гречка – 50 гр., кунжут – 5 гр., семя льна 5 гр., масло льняное 10 гр. мацони домашний - 100 гр
13-00 обед: кольраби, огурец, пекинская капуста -200 гр., куриная грудка на пару – 180 гр.
16-00 полдник: яблоко 210, мандарин - 90 гр., фейхоа – 50 гр., миндаль 10 гр.
18-30 ужин: салат из огурца и пекинской капусты – 250 гр, семя подсолнечника – 20 гр. толстолобик отварной – 200 гр.,
Белков 99,4, жиров 41, углеводы 78,3. Ненасыщенные жиры 36. Насыщенные жиры 5. Состав БЖУ без учета салатов
8 ноября мой вес 85,7 кг. По условиям новогоднего конкурса мы сдаем вес 7-8 ноября. О конкурсе я узнала 30 ноября. Мой вес был 86,6. Таким образом, получается, что за 8 дней я облегчила нашу планету на 900 грамм!!! Пусть мало, но до конкурса, без стимула, было медленно и скучно. А сейчас интер-р-р-р-ресно… Эх, если бы вчера не слопала на нервной почве творожок домашний в 21-30 час, сегодня была бы на 1 кг меньше. А так только 900 гр. Порхай моя, птичка, порхай…Надеюсь, что старожилы нашего сайта не уйдут в кусты и продолжат начатый конкурс. Девочки, ну ничего же смертельного не случилось. Мы будем просто дурачиться, и пусть этот конкурс станет шуточным, легким во всех отношениях.
8-30 завтрак: свекла, морковь, репа – 200 гр., гречка – 50 гр., кунжут – 5 гр., семя льна 5 гр., масло льняное 10 гр. семечки подсолнечника – 20 гр.
13-00 обед: кольраби, огурец, пекинская капуста -200 гр., куриная грудка на пару – 200 гр.
16-00 полдник: яблоко 200, мандарин - 80 гр., фейхоа – 50 гр., миндаль 10 гр.
18-30 ужин: салат из огурца и пекинской капусты – 250 гр, толстолобик отварной – 200 гр.,
Белков 101,1, жиров 38, углеводы 74,2. Ненасыщенные жиры 36. Насыщенные жиры 2. Состав БЖУ без учета салатов
7 ноября мой вес 85,6 кг. Сегодня у меня белка никак не получается больше. Но один раз отступлю. Просто делала паровые котлетки мужикам и так захотелось. Решила себя «побаловать». Хотя давно заметила, что от мяса у меня вес стоит на месте. Да и жирка получилось многовато. Но это только сегодня, в честь праздника. Во времена празднования дня Великой октябрьской социалистической революции я по работе отвечала за возврат флагов и прочей атрибутики. А рабочим хотелось поскорее к праздничному столу, и я гонялась по переулкам, чтоб собрать все, закинуть на машину и быстрее уехать сначала во дворец, где всю это надо было выгрузить, а потом домой, где меня ждали родители и сынишка у накрытого стола. Было так здорово возвращаться в дом, где тебя ждут, балуют, любят. Пусть как угодно сейчас обзывают этот день, а для меня это были одни из лучших дней моей жизни. С праздником!
8-30 завтрак: свекла, морковь, репа – 250 гр., овсянка– 50 гр., кунжут – 5 гр., семя льна 5 гр., масло льняное 10 гр.
13-00 обед: кольраби, огурец, пекинская капуста -200 гр., котлета из свино-говяжьего фарша – 100 гр. шампиньоны вареные – 100 гр
16-00 полдник: яблоко 180, мандарин - 100 гр., киви – 110 гр., миндаль 10 гр.
18-30 ужин: салат из огурца, кольраби и пекинской капусты – 250 гр, судак отварной – 200 гр.,
Белков 87,2, жиров 50,1, углеводы 80,7. Ненасыщенные жиры 33,2. Насыщенные жиры 16,9..Состав БЖУ без учета салатов
6 ноября мой вес 85,7 кг. Да, участие в конкурсе стимулирует. Вчера не осилила порции обеда. Сегодня буду доедать. Попробовала пророщенную чечевицу. Что-то она мне не по вкусу. Нут лучше. Поставила прорастать. Поэтому сегодня меню такое-же, как и вчера. И БЖУ пересчитывать не буду. Разница будет только в кол-ве углеводов фруктов.
8-30 завтрак: свекла, морковь, репа – 200 гр., гречка – 50 гр., кунжут – 5 гр., семя льна 5 гр., масло льняное 10 гр.
13-00 обед: кольраби, огурец, пекинская капуста, чечевица пророщенная -220 гр., куриные желудки – 180 гр. тушеные на воде с зеленой фасолью – 100 гр.
16-00 полдник: яблоко 120, хурма 230 гр., фейхоа – 30 гр., миндаль 10 гр.
18-30 ужин: салат из огурца, кольраби и пекинской капусты – 250 гр, мойва отварная – 200 гр.,
Белков 92,6, жиров 49,1, углеводы 123. Ненасыщенные жиры 37,6. Насыщенные жиры 11,5..Состав БЖУ без учета салатов
5 ноября мой вес 85,9 кг. Сегодня пасмурный день. В сон тянет. Даже вставать утром не хотелось. А на работу надо… Очень хочется свежих кабачков. Жаль, что их сезон окончен. В супермаркетах их еще тоже нет. Зато наслаждаюсь репой. Она так редко у нас бывает. За шесть лет второй раз покупаю.
8-30 завтрак: свекла, морковь, репа – 200 гр., гречка – 50 гр., кунжут – 5 гр., семя льна 5 гр., масло льняное 10 гр.
13-00 обед: кольраби, огурец, пекинская капуста, пророщенная чечевица -200 гр., куриные желудки – 180 гр. тушеные на воде с зеленой фасолью – 100 гр.
16-00 полдник: яблоко 120, хурма 230 гр., фейхоа – 30 гр., миндаль 10 гр.
18-30 ужин: салат из огурца, кольраби и пекинской капусты – 250 гр, мойва отварная – 200 гр.,
Белков 92,6, жиров 49,1, углеводы 123. Ненасыщенные жиры 37,6. Насыщенные жиры 11,5..Состав БЖУ без учета салатов
4 ноября мой вес 86,0 кг. Правда, до туалета было 85,8 кг. Я так обрадовалась. Потом думаю, дай закреплю результат. А там на 200 гр больше. На том и остановлюсь. У меня все время чувство, что я объелась. Порции пытаюсь сокращать, тогда не получается нужного кол-ва БЖУ. Сегодня буду «страдать» над следующими блюдами:
8-30 завтрак: свекла, морковь, репа – 200 гр., гречка – 50 гр., кунжут – 5 гр., семя льна 5 гр., масло льняное 10 гр.
13-00 обед: кольраби, огурец, пекинская капуста -200 гр., шашлычок из свинины в духовке – 180 гр. зеленая фасоль с чечевицей тушеные на воде – 130 гр
16-00 полдник: айва 120, яблоко 130 гр., слива 150 миндаль 10 гр.
18-30 ужин: салат из огурца, кольраби и пекинской капусты – 250 гр, мойва отварная – 200 гр., отварной белок 2-х яиц
Белков 88,7, жиров 48,8, углеводы 88,9. Ненасыщенные жиры 36. Насыщенные жиры 12,8..Состав БЖУ без учета салатов
Мой вес 86,3 кг. Написала целое эсссе в дневник. Всякие мысли одолели. Перечитала, стерла и пишу кратко меню на сегодня:
8-30 завтрак: свекла, морковь, репа – 200 гр., гречка – 50 гр., кунжут – 5 гр., семя льна 5 гр., масло льняное 10 гр.
13-00 обед: кольрби, огурец -250 гр., куриное бедро на пару – 200 гр. сыр сливочный 30 гр.
16-00 полдник: айва 120, яблоко 130 гр., слива 150 миндаль 10 гр.
18-30 ужин: салат из огурца, рукколы и пекинской капусты – 250 гр, судак отварной– 200 гр. белок двух яиц, масло льняное – 5 гр.
Белков 94,4, жиров 40,3, углеводы 76,3. Ненасыщенные жиры 37,6. Насыщенные жиры 1,8..Состав БЖУ без учета салатов
31 октября мой вес 86,2 кг. Вчера до часу ночи пыталась вставить картинку для участия в Новогодней акции. Не получилось. Сегодня не знаю, успею ли. Огорчена. Жаль. Хочется быть со всеми. А картинку нашла классную. Прям про меня.
8-30 завтрак: свекла, морковь – 200 гр., гречка – 50 гр., кунжут – 5 гр., семя льна 5 гр., масло льняное 10 гр.
13-00 обед: пекинская капуста, огурец -250 гр., куриное бедро на пару – 180 гр. Сыр российский - 30 гр.
16-00 полдник: груша 180 гр, яблоко 220 гр., миндаль 10 гр.
18-30 ужин: салат из огурца и пекинской капусты – 250 гр, масло растит. 5 гр. судак отварной– 200 гр..
Белков 98,2, жиров 39,4, углеводы 80,5. Ненасыщенные жиры 37,6. Насыщенные жиры 1,8..Состав БЖУ без учета салатов.
30 октября мой вес 86,6 кг. Вчера получился замечательный красивый день. По работе поехала в Ростов. День был пасмурный. А когда приехала на Большую Садовую, вышло солнце. В парке Горького художники, как всегда, выставили свои работы. Деревья стояли просто сказочные. Представьте: высоченная зеленая ель, с другой стороны чуть пониже сосна с шишками, а между ними березка вся в золотых листьях. А под ними яркие картины с летними пейзажами. Мастера-умельцы тут же изготавливают свои произведения и продают. И дедушки играют в шахматы, нарды, шашки. Потом прошлась по Буденовскому до ул.Станиславского и по ней к вокзалу. Очень люблю старый Ростов. Загадочные особняки, которые увы, никак не могут сохранять наши власти. А я смотрю на них, как на живых людей… Сколько судеб прошло в этих стенах. Прямо вижу картину, как едут казаки по брусчатке к собору… Из ворот выезжает пролетка…. Ой…что-то понесло меня. А ведь это Дневник ПИТАНИЯ. Посему о главном.
8-30 завтрак: свекла, морковь – 200 гр., гречка – 50 гр., кунжут – 5 гр., семя льна 5 гр., масло льняное 10 гр.
13-00 обед: пекинская капуста, огурец -250 гр., куриное бедро на пару – 180 гр. Сыр российский - 40 гр.
16-00 полдник: груша 180 гр, яблоко 220 гр., миндаль 10 гр.
18-30 ужин: салат из помидоров, огурца – 300 гр, толстолобик отварной– 200 гр..
Белков 91,4, жиров 48,8, углеводы 81,3. Ненасыщенные жиры 46,8, Насыщенные жиры 2.Состав БЖУ без учета салатов.
29 октября мой вес 86,5 кг. Немного отекла. Но… все проходит… Пройдет и это… Меню по правилам. Не знаю, почему оно мне не надоедает. Только сыра захотелось.
8-30 завтрак: свекла, морковь – 200 гр., овсянка – 50 гр., кунжут – 5 гр., семя льна 5 гр., масло льняное 10 гр.
13-00 обед: пекинская капуста, огурец -250 гр., куриное бедро на пару – 180 гр. Сыр российский - 40 гр.
16-00 полдник: мандарин 200 гр, яблоко 110 гр фейхоа – 60 гр. миндаль 10 гр.
18-30 ужин: салат из помидоров, огурца – 300 гр, толстолобик отварной– 200 гр..
Белков 101,2, жиров 36,5, углеводы 77,5. Ненасыщенные жиры 32,7, Насыщенные жиры 3,8 Состав БЖУ без учета салатов
28 октября мой вес 86,3 кг. Погуляли… Сегодня все по правилам.
8-30 завтрак: свекла, морковь – 200 гр., гречка – 50 гр., кунжут – 5 гр., семя льна 5 гр., масло льняное 10 гр.
13-00 обед: пекинская капуста, огурец -250 гр., куриное бедро на пару – 180 гр.
16-00 полдник: яблоко -360 гр, фейхоа – 60 гр. миндаль 10 гр.
18-30 ужин: салат из помидоров, огурца – 300 гр, судак отварной – 200 гр..
Белков 95,2, жиров 38,3, углеводы 78,1. Ненасыщенные жиры 36,3. Насыщенные жиры 2 Состав БЖУ без учета салатов.
26 октября мой вес 85,9 кг. Я сегодня проснулась в 10-30!!! Аж глазам своим не поверила, думала, часы врут. И поскольку «завтрак уже давно прошел, а обед еще не думал начинаться», решила я устроить для себя любимой Праздник непослушания. Благо мужики мои на работе. Сделала себе яичницу с помидорами на сливочном масле, достала любимую красивую тарелочку. Сварила чашечку кофе, налила в любимую чашечку. Она такая нежная и необычной формы, достаю ее, когда настроение соответствует... Накрыла для себя стол, включила музыку…Получила огромное удовольствие от завтрака! Потом уселась в кресло, включила себе фильм с Мэриел Стрипп, и стала вязать внучке жилетик. А уборка, готовка и прочие развлечения субботы пусть отдыхают. Единственное, чего не могу понять, во сколько же мне обедать…Только знаю, что обед будет по плану питания. А ужин в гостях. Опять день рождения. На этот раз у дочери подруги. Приятно, что из многих родственников и маминых друзей, ребенок приглашает только меня. А ребенку сегодня 29 лет.
Обед: пекинская капуста, огурец -250 гр., куриное бедро на пару – 180 гр.
16-00 полдник: яблоко -360 гр, миндаль 10 гр.
18-30 ужин: в гостях, за праздничным столом.
Сколько БЖУ затрудняюсь посчитать.
25 октября мой вес 85,9 кг. Вчера осталась без ужина. Не успела вовремя домой, поэтому в 21 час. Съела чашку простокваши маленькой ложкой, не спеша, пережевывая. Потом еще хотелось чего нибудь. Но вытерпела. Выпила чай с мятой. Сегодня вес подскочил… чай….зараза…
8-30 завтрак: свекла, тыква, морковь – 200 гр., овсянка – 50 гр., кунжут – 5 гр., семя льна 5 гр., масло льняное 10 гр.
13-00 обед: помидоры, пекинская капуста, огурец -250 гр., куриное бедро на пару – 180 гр.
16-00 полдник: яблоко -360 гр, миндаль 10 гр.
18-30 ужин: салат из помидоров, огурца – 300 гр, судак отварной – 200 гр..
Белков 101,1, жиров 40,8, углеводы 11,5. Ненасыщенные жиры 28,2. Насыщенные жиры 12,6 Состав БЖУ без учета салатов.
24 октября мой вес 85,7 кг Вчера некогда было внести запись в дневник. Меню было такое же. С небольшой разницей в белках. Мне интересно и немного смешно мое внутреннее состояние. Как будто все внутри притихло и наблюдает, как уходят граммы. И все время как будто кто-то шепчет на ухо «Не сорвись… не оступись… осторожно…» Может у меня уже с головой не все в порядке?
8-30 завтрак: свекла, тыква, морковь – 250 гр., гречка – 50 гр., кунжут – 5 гр., семя льна 5 гр., масло льняное 10 гр.
13-00 обед: помидоры, пекинская капуста,огурец -250 гр., свиная отбивная из вырезки на сухой сковороде 200 гр. ( в ней Б - 38,8, Ж 14,2)
16-00 полдник: яблоко -200 гр, грейпфрут -200 гр., миндаль 10 гр.
18-30 ужин: салат из помидоров, огурца – 300 гр, судак отварной – 200 гр..
Белков 88,4, жиров 38,5, углеводы 71,5. Ненасыщенные жиры 33,8. Насыщенные жиры 6,5 Состав БЖУ без учета салатов.
22 октября мой вес 86 кг. Некогда было считать овощи, поэтому состав БЖУ без них. Про вес не жужжу, сижу тихо, чтоб не спугнуть, а то завтра как прыгнет!!!
8-30 завтрак: свекла, тыква, морковь – 250 гр., гречка – 50 гр., кунжут – 5 гр., семя льна 5 гр., масло льняное 10 гр.
13-00 обед: помидоры, пекинская капуста,огурец -250 гр., курица паровая 200 гр. творог – 50 гр
16-00 полдник: яблоко -180 гр, грейпфрут -190 гр., миндаль 10 гр.
18-30 ужин: салат из помидоров,огурца, пекинской капусты – 250 гр,судак на пару – 200 гр..
94,7 жиров 40,3, углеводы 71,4. Ненасыщенные жиры 33,8. Насыщенные жиры 6,5
21 октября мой вес кг 86,3. Ох, рано за меня Галя порадовалась. Опять прибавочка. И так на каждом килограмме. Шаг вперед и два шага назад.. Вот оно, мое внутреннее Я. Сопротивляется, зараза. Ну а мы продолжаем наше шоу! Сегодня в программе:
8-30 завтрак: свекла, тыква, морковь – 250 гр., овсянка – 50 гр., кунжут – 5 гр., семя льна 5 гр., масло льняное 10 гр.
13-00 обед: помидоры, пекинская капуста, салат листья -250 гр., курица паровая 200 гр.
16-00 полдник: груша -180 гр, грейпфрут -190 гр., миндаль 10 гр.
18-30 ужин: салат из помидоров, пекинской капусты – 250 гр, мойва отварная 130 гр.
96,9 жиров 41,1, углеводы 117,4. Ненасыщенные жиры 37,3. Насыщенные жиры 3,8
20 октября мой вес 86,1 кг. Вчера у нас был такой ливень, что при переходе дороги просто шла по щиколотку в воде. А погода стоит такая, что еще ходим в туфлях. Думала, заболею. Но все обошлось. Сейчас смотрела фотографии Ростова. И просто в шоке. Город в центральной части залит так, что машины по стекла в воде. А кое-где и больше. Сразу кинулась звонить детям. У них все обошлось, только сыну пришлось кого-то затонувшего вытаскивать своим джипом уже после дождя. А сегодня светит солнышко, будто ничего и не было. Ах природа-природа, мать наша!
8-30 завтрак: свекла, тыква, морковь – 250 гр., гречка – 50 гр., кунжут – 5 гр., семя льна 5 гр., масло льняное 10 гр.
13-00 обед: помидоры, пекинская капуста, салат листья -250 гр., курица – 120 гр. чечевица – 50 гр. тушеные
16-00 полдник: творог – 30 гр., яблоко – 170 гр, грейпфрут - 220 гр., фейхоа – 50 гр.,
18-30 ужин: салат из помидоров, пекинской капусты – 250 гр, мойва отварная 130 гр. творог – 100 гр.
Белков 95,5, жиров 38,4, углеводы 147,8. Ненасыщенные жиры 33,4. Насыщенные жиры 5
Что-то я кашку съесть не смогла, три ложки еле проглотила. Наелась салатом. Это хорошо или плохо?
19 октября мой вес 86,3 кг. Мое меню повторяется. Очень вкусно, сытно. И продуктов в запасе предостаточно. Немного меняется вес продуктов, поэтому чуть меняется состав БЖУ.
8-30 завтрак: свекла, тыква, морковь – 250 гр., овсянка – 50 гр., семя льна 5 гр., масло льняное 10 гр.
13-00 обед: помидоры, пекинская капуста, салат листья -250 гр. курица на пару – 120 гр. простокваша – 200 гр.
16-00 полдник: яблоко – 120 гр, грейпфрут - 220 гр., фейхоа – 50 гр., миндаль - 10 гр.
18-30 ужин: салат из помидоров, пекинской капусты – 250 гр, мойва отварная 130 гр. творог – 100 гр.
Белков 93,4, жиров 41,1, углеводы 134,6. Ненасыщенные жиры 24,5. Насыщенные жиры 16,6
18 октября мой вес 86,3 кг. Вчера Людмила оценила мое меню как хорошее. И мне понравилось, было вкусно. Сегодня жаль, что без кунжута. Ну никак он сегодня не вписывается. Ну, ничего. Перерывчик не помешает. Поэтому сегодня почти вчерашнее меню.
8-30 завтрак: свекла, тыква, морковь – 250 гр., гречка – 50 гр., семя льна 5 гр., масло льняное 10 гр.
13-00 обед: помидоры, пекинская капуста, салат листья -250 гр. курица на пару – 130 гр. простокваша – 200 гр.
16-00 полдник: яблоко – 120 гр, грейпфрут - 180 гр., фейхоа – 50 гр., миндаль - 10 гр.
18-30 ужин: салат из помидоров, пекинской капусты – 250 гр, мойва отварная 200 гр.
Белков 94, жиров 43,2, углеводы 140,8. Ненасыщенные жиры 41,9. Насыщенные жиры 1,3
17 октября мой вес 86,5 кг. Сегодня в копилку веса добавляла свои результаты. Оказалось, что за время на ДД я сбросила 6,6 кг. За месяц ушел 1 кг. Конечно, это очень мало, по сравнению с девочками, которые за 3-4 мес. избавляются от 15-20 кг. Но я довольна. Сильно полнеть я начала 12 лет назад, после смерти мамы. Потом сокращение на работе. Тут же начал болеть отец. 6 лет назад я уже весила 84 кг. Это после постоянных 60-64. И вот за эти годы я набрала еще более 10 кг. Максимальный вес был 96. От трех я кое как избавилась за год сама. И поняла, что менять привычки мне просто необходимо.
С некоторыми я уже простилась. И буду продолжать дальше. На этой оптимистичной ноте пишу свое меню на сегодня.
8-30 завтрак: кольраби, тыква, морковь – 200 гр., гречка – 50 гр., семя льна 5 гр. кунжут 5 гр.масло льняное 10 гр.
13-00 обед: помидоры, салат листья -250 гр. курица на пару – 200 гр.
16-00 полдник: яблоко – 120 гр, грейпфрут - 180 гр.фейхоа – 50 гр, миндаль - 10 гр.
18-30 ужин: салат из помидоров, цветной капусты – 200 гр, мойва отварная 200 гр.
Белков 96,6, жиров 50, углеводы 110,4. Ненасыщенные жиры 48. Насыщенные жиры 2
Оказывается в фейхоа жиров аж 4 гр. на 100гр.